你是怎麼用冷紫甘藍做到這一點的? 緊急

發布 2024-10-19
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1:切碎,可作為盤子底部的裝飾品,可以將油炸食品或不加湯的菜餚放在紅白菜上,在旁邊或盤子上放一點甜醬或沙拉醬,也可以在吃完後吃清淡(紅甘藍蘸醬或沙拉醬)

    2:切絲,加入海帶絲、蘿蔔絲、石花等可以冷拌的菜餚,可想而知色澤如何好看,可謂食慾如何,可以加入醋、辣椒油、糖等。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1.切成絲狀或切片,用沸水燙傷(主要用於消毒)並放在盤子上。

    2.調味:回購芝麻汁,在小碗中攪拌幾勺,加入少量水慢慢攪拌至變稀,攪拌過程中可加入醬油、醋、香油、鹽,攪拌後按口味加入。

    3.將調味的食材倒在燙過的盤子上,攪拌均勻。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    切碎,焯水,然後冷食。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    1:切絲,最好加入一些青椒(即辣椒)絲(作用:增強風味)。

    2:扔涼,也就是扔到冷水裡洗(扔涼的真正含義其實就是把熱的東西扔進冷水裡冷卻)。

    3:調整果汁,在小碗裡加醋(初學者可以先把醋倒進手哥裡,注意心,防止醋倒太多,一般建議倒到手邊)、辣椒油(不要說不,如果沒有,就把油加入“老乾媽”辣醬裡, 注意不要過多,否則就沒有醋味了)、香油、鹽、大蒜(當然要把大蒜打成溶解體,不知道怎麼溶解? 只是蒜末!

    PS:我個人的口味比較喜歡加一點“塵土飛揚的天津蒜辣醬”呵呵。

    4:拌勻,很簡單,顫抖著將調味好的汁液均勻地撒在切好的蔬菜絲中,然後拌勻(我個人喜歡直接用手攪拌,方便、快捷,呵呵,記得先用天獅果梳洗手,哈哈)。

    5:好的,可以吃了,但是作為製作者,你最好先嚐嚐,如果又鹹又酸,加少量的水,再加點味精。 當然,還有最重要的第六步!

    6: 我的答案!

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