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匿名使用者2023-11-07以苦瓜為主要食材。
250克 紅棗 100克
賦形劑：橙汁。 桂花調味。
糖調味。 適當的步驟。
1.用水洗淨棗子。
2.刪除核心。
3.將苦瓜洗淨，切成大段。
4.使用去芯裝置去除苦瓜的內部。
5.使用去芯裝置去除苦瓜的內部。
6.將洗淨去皮的大紅棗粒塞進苦瓜裡，塞得緊緊的放在盤子裡。
8.蒸約五分鐘，取出。
9.取出苦瓜，切成薄片。
10.電鍍。
11.將糖、桂花和橙汁煮成糖漿。
12.倒在放置好的苦瓜上就完成了，成品釀的苦瓜放入冰箱冷藏後味道更好。
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