紅棗糕的做法,如何製作紅棗糕美味,以及紅棗糕的家常做法

發布 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    棗糕的製作。

    材料。 幹紅棗20克,糖3030克,鹽茶匙,紅糖10克,黃油50克,蛋清2個,小蘇打茶匙,燕麥片70克,蛋糕粉50克。

    方法。 1.提前準備:黃油事先在室溫下軟化,可用手輕輕按壓製成小坑,將乾棗切成小塊,蛋清和燕麥片混合均勻。

    2.用打蛋器將黃油、糖和鹽均勻地攪拌。

    3.篩入麵粉和小蘇打,用工具輕輕攪拌均勻。

    4.加入乾棗粒和攪拌好的蛋清燕麥醬,將所有材料混合成球狀。

    5.在烤盤上鋪上錫紙或耐高溫油紙,取適量麵糰揉成圓形,在烤盤上盡可能薄壓。

    6.將烤箱預熱至160度,將定型餅乾放入金爐中烘烤30分鐘。

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