電餅攤位棗糕的做法

發布 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    棗餅的製作。

    材料:去核紅棗30克,黃油60克,細砂糖40克,香草精1 2噸,全蛋20克,全麥麵粉140克,泡打粉1 2噸,小麥胚芽10克。

    方法一:將黃油在室溫下軟化,加入細砂糖和香草精攪拌均勻。

    2.加入雞蛋混合物,用攪拌機快速攪拌。 雞蛋混合物應一點一點地加入,然後打至具有均勻的牛奶糊。

    3.泡打粉和麵粉過篩後,將蛋羹加入蛋羹中,輕輕攪拌成鬆散的麵糰。

    4.然後加入小麥胚芽,繼續輕輕攪拌。

    5.加入切碎的紅棗,慢慢揉成麵糰。

    6.放入保鮮袋中,找一塊可以與板子邊緣成直角的土地,將麵糰擠成長方體,冷凍半小時。

    7.切成方塊,烤箱預熱,175度烘烤約30分鐘。

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