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成分。 排骨。
900克輔料。 油。 量。
鹽。 2克香醋。 32g
酒。 15克黑醬油。 9g
冰糖。 28g
蔥。 量。
蒜。 2 張褲子出租轎子。 姜。 2片。
八角。 1個
楊梅。 1張。
步驟。 1.準備準宴會的材料。
2.將月桂葉和八角茴香洗淨,蔥、姜和大蒜切碎。
3.將排骨浸泡在水中約10分鐘,中途換水1-2次以去除血液為好。
4.在碗中加入 3 湯匙香醋(32 克)、湯匙料酒(15 克)和少許黑醬油(9 克)。 (這個比例可以自己調整,如果喜歡吃醋,可以多加一點,但黑醬油不宜過多,否則容易太黑)。
5.28克冰糖(或糖),準備好。
6.鍋中加入適量油,加入瀝乾的排骨,用中小火煎炸。
7.炒至表面呈褐色。
8.加入薑片、蔥、八角、肉桂皮、冰糖,稍微翻炒。
9.加入適量的沸水覆蓋排骨。
10.然後倒入調味醬汁。
11.蓋上鍋蓋,煮沸,轉小火,燉約35-40分鐘,直到排骨爛透。
12.加入少許鹽(2克)。
13.把火調到高,開始收集汁液,等湯汁快收集完了,就可以撒上蔥,關火,從鍋裡撈出來。
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1個回答2024-10-10
1.燒開一鍋開水,放入香料和薑片將排骨飛(我在超市能買到的那種燉粉紙,每次用一包,非常方便,不用自己調香料),待水沸騰後將排骨煮五分鐘, 並將它們取下以備後用。 >>>More
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2個回答2024-10-10
大家都愛吃糖醋排骨,但是吃多了就覺得有點油膩。 最好在糖醋排骨的基礎上加入一些番茄醬。 酸甜可口,還能解油膩。 >>>More
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1個回答2024-10-10
配料:排骨一斤、棗子打、胡蘿蔔一根、姜少許 做法:1、將胡蘿蔔切成小塊; >>>More
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2個回答2024-10-10
用西紅柿準備糖醋排骨的步驟。
1.鍋中加水加熱至鍋底開始起泡,水尚未沸騰。 >>>More
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1個回答2024-10-10
糖醋排骨的製作。
材料:排骨750克,料酒1大匙,醬油2大匙,糖3大匙,醋4大匙,水5大匙,鹽1茶匙,大料2根,蔥花,薑片; >>>More
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2個回答2024-10-10
材料:西紅柿2個,白糖適量,醋適量。
步驟:糖醋番茄準備步驟11成分; >>>More
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1個回答2024-10-10
酸甜的牡蠣蘑菇。
材料:牡蠣蘑菇1個,油少許,鹽少許,淡抽醬油少許,糖少許,醋少許糖 酸甜牡蠣蘑菇詳細步驟。 >>>More
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2個回答2024-10-10
成分。
里脊肉和食物。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材料:紅辣椒500克。 香油40克,醋40克,鹽5克,糖60克。 >>>More
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2個回答2024-10-10
糖醋紫蘿蔔準備。
1.將紫蘿蔔洗淨,揉成蘿蔔絲。 >>>More
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1個回答2024-10-10
酸甜的紅甘藍,這種做法在北方並不常見,在南方部分地區很常見。 你需要一茶匙鹽、適量的糖、一勺醋和少許辣椒絲。 >>>More
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2個回答2024-10-10
將紅甘藍洗淨,切成長條,加鹽拌勻,醃製一會兒,擠出水分,放入碗中。 將鹽、糖和醋混合成適合您口味的醬汁,然後倒入裝有紅甘藍的碗中。 鍋中加油,燒熱,放入辣椒絲爆香,取出辣椒。 將油倒在羽衣甘藍上。
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3個回答2024-10-10
成分分解。
紅棗500克。 >>>More
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1個回答2024-10-10
以糯公尺為主要成分。
800克輔料。 >>>More
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1個回答2024-10-10
,黑豆和黑棗可以進入腎臟,而黑豆和黑棗一起對腎陰有滋養作用,對腎臟有好處
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1個回答2024-10-10
棗麥芽瘦肉湯。
材料:麥芽200克,瘦豬肉300克,4顆棗,鹽調味。 >>>More
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2個回答2024-10-10
食材: 紅棗。
白芸豆幾個。 >>>More
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2個回答2024-10-10
自製棗糖瓜的配料:
材料:紅棗100g 配件:糖100g、鹽水80g >>>More
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3個回答2024-10-10
成分:成分。
8個日期。 4 小把紅豆輔水。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1 3 紅棗用清水沖洗後,浸泡30分鐘,在爐中煮沸,轉小火煮20分鐘,水燒開後會沸騰出大量白色浮塵,倒出水,洗淨數次,換水。 >>>More
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1個回答2024-10-10
材質:主要材質。
玫瑰品嚐。 >>>More
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3個回答2024-10-10
1.將餃子葉洗淨,用沸水焯水,浸泡在水中備用。 >>>More
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3個回答2024-10-10
大街小巷早已洋溢著濃濃的年情味,春節吃年糕是必須的,因為黃年糕意味著來年事業一年比一年漲! 年糕也會有許多不同的形狀和餡料,如棗、棗和紅豆。 >>>More
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1個回答2024-10-10
主要配料:紅棗100g,小公尺麵200g;
輔料:油脂適量、糖適量、芝麻適量。 >>>More
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2個回答2024-10-10
有機小南瓜 2 個。
超過10個日期。 >>>More
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1個回答2024-10-10
製備緻密的棗餅。
成分。 4個雞蛋。 >>>More
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1個回答2024-10-10
1.將大公尺洗淨,在清水中浸泡一會兒。
2.將乾棗洗淨並切開。 >>>More
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2個回答2024-10-10
棗粘豆包法。
1.準備適量的大黃公尺粉。 >>>More
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2個回答2024-10-10
棗子的做法。
配料:糯公尺1000克,輔料:葡萄乾50克,紅棗100克。 >>>More
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4個回答2024-10-10
除了作為零食使用外,還可以作為配料使用,在排骨中加入李子,使排骨中的營養成分更加沉澱,可以更好地被人體吸收。 下面小編就和大家分享一下梅花排骨的做法,希望大家喜歡。 >>>More