山楂醬的製備方法無需加水

發布 山楂 2024-10-11
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    山楂醬的主要成分是1斤。

    輔料1把:冰糖,水適量,白砂糖3湯匙。

    山楂醬的製備。

    1.選擇山楂的標準是表面光滑、色澤鮮豔、無損傷、果肉飽滿山楂洗淨。

    3.用手抓住山楂的把手,輕輕一拉。最後用剃鬚將花朵剝落。 用手一擠,成熟的山楂果實就會裂開,擠出芯和纖維部分,留下果肉和果皮,放入鍋中。

    4.鍋裡加水,不要住在山楂裡。

    5.加入糖。

    6.加入細砂糖。

    7.用文火燉。 煮沸的過程是用筷子攪拌的。

    8.逐漸變稠。 注意攪動。

    9.倒入容器中。

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