柿子醬的製備

發布 2024-04-06
8個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.將柿子在沸水中焯水並去皮。

    2.將其放入攪拌機中製成濃湯。

    3.倒入平底鍋中,加入糖。

    4.用小火慢慢翻炒,直到瀝乾。

    5.翻炒至感覺粘稠。

    6.將果醬放入碗中,使柿子醬準備好。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    <>第1步首先,準備好食材,將柿子洗淨,放入盆中。 燒一鍋開水,倒在柿子上,看皮裂開,去皮! (或者你可以把它放在鍋裡煮,或者你可以把它打碎去皮)。

    >第 2 步剝皮,用刀去除椎弓根和手腕,這樣做是為了讓您以後不必吐出面板!

    >第三步:將去皮的西紅柿壓碎,放入鍋中備用!

    >第 4 步開啟火,開始煮西紅柿,熱量不會太大,只需中火!

    >第 5 步,不斷攪拌以避免進入鍋中並<>

    第 6 步撇去泡沫,在快煮熟時加入鹽、辣椒和大蒜!

    >步驟7煮好,放涼一會兒,不容易破,儲存時間長了!

    >步驟8瓶,存放在冰箱或陰涼處。 到時候,好吃!

  3. 匿名使用者2023-11-04

    柿子洗淨,用開水燙,去皮用鹽醃製,找個沒有油的容器密封,記得多放鹽,就好了。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    1、選料:選取八種成熟果實為原料,用失敗,沖洗,去皮,去核畝,攪拌抖成泥。

    2.糖煮:將壓碎的柿子肉和水按1:1的比例倒入鍋中,加入檸檬酸,輕輕攪拌,用熱火煮沸5min,加入白砂糖(每100kg果塊加95kg糖),用力攪拌,待白砂糖溶解後,轉小火煮約10min, 並繼續攪拌。

    3.加入明膠濃縮:將融化的明膠倒入果醬鍋中(每公斤果塊加明膠12g),攪拌均勻,繼續小火煮10min

    當果醬變稠且氣泡增加時,請關閉暖氣。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    1、選料:選用八種成熟果實為原料,經沖洗、去皮、去核、粉碎成泥。

    2.糖煮:將壓碎的柿子肉和水按1:1的比例倒入鍋中,加入檸檬酸,輕輕攪拌,用熱火煮沸5min,加入白砂糖(每100kg果塊加95kg糖),用力攪拌,待白砂糖溶解後,轉小火煮約10min, 並繼續攪拌。

    3.加入明膠濃縮:將融化的明膠倒入果醬鍋中(每公斤果片加明膠12g),攪拌均勻,繼續小火煮10min,待鍋內果醬變稠,氣泡增大時關火。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    醬汁柿子的製作材料:

    材料:柿子1000克。

    調味料:鹽150克,辣椒粉10克。

    醬汁柿子的製作方法:

    1.煮沸,在水中加入鹽(水量足以將要調味的柿子浸沒),然後冷卻。

    2.將又硬又澀的生柿子帶放入罐子中,將煮沸的鹽水倒在上面。

    3.在鹽水中醃製一周後,將其取出,放入籃子中瀝乾晾乾,然後將其埋在黃色或辣椒醬中。

    4.乙個半月後,拿出來洗淨,去皮後食用。

    用醬汁製作柿子的技巧:

    準備適量的水。

  7. 匿名使用者2023-10-31

    柿子600克。

    麥芽糖150克。

    100克細砂糖。

    檸檬 1/2.

    水50克。

    喜歡甜食的人可以增加糖分。

    產量: 1將檸檬洗淨,擠出汁液以備後用; 將柿子去皮,切成塊以備後用。

    2.將切碎的柿子果肉放入鍋中,加水和檸檬汁中火煮沸,然後轉小火加入麥芽糖繼續煮沸,必須用木勺不斷攪拌。

    3.麥芽糖完全溶解後,可以加入細砂糖,繼續攪拌煮至醬汁濃稠。

  8. 匿名使用者2023-10-30

    柿子不能吃做柿子醬,簡單兩步就能完成,甜又美,半年也不會壞。

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