如何製作糖醋杏醬,如何製作糖醋杏醬的分步圖

發布 2024-11-01
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:杏肉700g,糖350g

    1盒麥芽糖(200克)檸檬汁調味。

    製作糖醋杏醬的步驟。

    1.杏子洗淨、去皮、去核,果肉就夠了。

    2.加入適量檸檬汁和白砂糖,放入耐酸鍋、不鏽鋼鍋中煮沸,大火煮沸,轉中低火。

    3.一開始會有很多泡沫,別管它,煮到濃稠,它就會消失4煮至濃稠,加入麥芽糖,用木鏟不斷翻轉,謹防粘在鍋上 5

    當它很稠時,關火讓它冷卻,瓶子必須煮沸消毒乾燥後才能使用在麵包上很好吃。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材料:杏子8個。

    一小撮細砂糖。

    一小撮糖。

    糖醋杏醬的準備。

    將杏子洗淨,去核,然後撒上一些糖,醃製半小時。

    在搪瓷火中燉煮,攪拌約15分鐘,變成杏醬。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    材料:1000克帶核鮮杏

    500克糖

    糖醋杏醬的準備。

    杏子去皮洗淨,用手撕開,放入乾淨的牛奶鍋中(去核),加入糖,混合後放入冰箱醃製約半小時。

    醃製後,將牛奶鍋放在爐子上,用小火煮至果肉全部融化,煮沸時必須攪拌,防止粘鍋。

    待果肉全部融化後,將其從火上放入用沸水燙傷的滅菌瓶中,放入冷藏中,冷藏後味道會鮮美。

    小貼士:杏子一定要帶皮做,才能讓口感更好; 容器必須用沸水燙傷,以消毒並延長杏醬的保質期。

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