酸甜可口山楂糕食譜一步步走來,如何讓它變得美味

發布 山楂 2024-07-14
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:山楂500克。

    檸檬 1/2.

    蜂蜜 20 克。

    20克細砂糖。

    白砂糖少許。

    紅糖少許。

    明膠片每片5克。

    酸甜可口的山楂糕準備。

    將新鮮山楂浸泡在水中15分鐘,然後用鹽擦洗。

    去核和切丁。 我把山楂果切成一圈,有點浪費,但保證了果肉的質量。

    加水中火煮20分鐘,加入檸檬汁至抗氧化劑,煮熟後用篩子過濾,這一步對於保證山楂糕口感順滑細膩非常重要。

    過濾後的山楂泥果醬加了蜂蜜白砂糖和紅糖,這些量是根據自己接受的甜度來調整的,一開始不要太多,因為最後會濃縮,這個過程可以加入冷水中浸泡軟明膠片(忘了拍照)。

    煮熟後稍濃,倒出,變成山楂醬。

    加入一些溫水,喝糖醋。

    繼續煮至濃稠的形態達到吊勺狀態且不流太多,倒入碗中冷卻,為保證冷卻後易於脫模,可在碗周圍塗上一層色拉油。

    成品提示。

    訣竅是,要想保證色澤漂亮,口感細膩順滑,一定要篩分,雖然這一步有點麻煩,如果覺得不夠凝固,不管是回鍋裡煮還是加點明膠片都沒關係, 我是第一次做飯,果醬步驟是凝固,但是煮沸不到位而失敗,只能回到鍋裡繼續煮,加入明膠片,才達到最終產品,非常好。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    配料:山楂、水、糖。

    酸甜可口的山楂糕準備。

    山楂洗了。 縱向切割並去除莖的核心。

    煮軟搗碎,拿漏勺過濾,過濾後的果皮和果渣可以煮成果醬,燉至果醬流動性差。

    在模具上塗上一層色拉油,讓果醬冷卻。

    心形山楂餅

    將剩餘的果渣與一些糖一起煮沸製成果醬

相關回答
  1. 2個回答2024-07-14

    主要成分是鐵棒山藥。

    1 山楂。 250g >>>More

  2. 25個回答2024-07-14

    方法如下: 1.將山楂倒入水中。 >>>More

  3. 8個回答2024-07-14

    教你如何製作山楂糕酸甜開胃。

  4. 2個回答2024-07-14

    山楂糕本來就有健脾開胃的功效,加入山藥後,不僅更加鮮美,還增強了健脾健胃的功效。 這款山藥山楂糕製作簡單,但口感有彈性,酸甜可口,非常適合小朋友或脾胃功能較差的人,也可以作為正常人的養生零食。 >>>More

  5. 3個回答2024-07-14

    山楂軟糖的製備。

    山楂回購,在鹽水中浸泡一會兒 山楂軟糖的製作方法 第 1 步 如何清洗山楂軟糖 第 2 步 >>>More

  6. 2個回答2024-07-14

    成分:

    排骨[圖] 排骨 500克食物。 >>>More

  7. 1個回答2024-07-14

    自製山楂卷的做法。

    1.將山楂洗淨去核,在盆中鋪上一層山楂,撒上一層糖,糖的量可以根據自己的口味進行調整。 >>>More

  8. 1個回答2024-07-14

    材料:山楂850克,冰糖250克,魚明膠粉25克,水300毫公升。 >>>More

  9. 1個回答2024-07-14

    材質:主要材質。

    山楂500克。 >>>More

  10. 1個回答2024-07-14

    配料:山楂、冰糖、水。

    白醋 易於用山楂糖雪球準備。 >>>More

  11. 2個回答2024-07-14

    材料:紫薯1個。

    西公尺 200g >>>More

  12. 1個回答2024-07-14

    山楂果凍法。

    1.取乙個帶蓋的罐子,放入鍋中蒸滅菌,晾乾備用。 >>>More

  13. 5個回答2024-07-14

    山楂掰開後,需要再次加熱,容易凝固。

    山楂糕的製作方法: 材料: 山楂500克 >>>More

  14. 2個回答2024-07-14

    第 1 步

    先把西蘭花切好,用開水燙一下,因為家裡有老人吃,這樣才能咬進去。 >>>More

  15. 1個回答2024-07-14

    1.將牡蠣蘑菇洗淨。

    2.在上面,用刀雕刻網狀圖案,深度約為半厘公尺3將平菇切成方塊。 >>>More

  16. 1個回答2024-07-14

    用西紅柿準備雞蛋燴飯。

    1.將西紅柿洗淨,切成小塊。 >>>More

  17. 1個回答2024-07-14

    山楂蛋糕的製作方法。

    主要原料山楂、白糖、明礬、水、防腐劑等。 >>>More

  18. 1個回答2024-07-14

    材料:山楂1000克,紅薯澱粉70克,白糖200克 做法:1山楂準備好了。 >>>More

  19. 2個回答2024-07-14

    1.將低麵粉和杏仁粉通過篩子混合。 牛奶和油裝在乙個小碗裡 2 >>>More

  20. 2個回答2024-07-14

    將平菇洗淨,切成條狀。

    在小碗中加入一湯匙蠔油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、少許糖、少許雞精攪拌均勻,製成蠔油油,備後用。 >>>More

  21. 2個回答2024-07-14

    材料: 250克南瓜

    枸杞 50g >>>More

  22. 1個回答2024-07-14

    炒乙個番茄蛋,然後用一些香菇、薯片、蔬菜等煮麵糰。 >>>More

  23. 1個回答2024-07-14

    材料: 200克牡蠣蘑菇

    黑胡椒、粗鹽、蠔油。 >>>More

  24. 2個回答2024-07-14

    這是製作鱷梨蘋果奶昔的方法。

    第1步:將蘋果去皮切丁,將鱷梨切成小塊備用。 >>>More

  25. 2個回答2024-07-14

    第 1 步將鮮奶和發酵液倒入無水無油的發酵箱中。 >>>More

  26. 1個回答2024-07-14

    材料:茄子2個,西紅柿1個。

    步驟1:茄子去皮切成條狀; 西紅柿可以去皮(或不去皮),切片。 >>>More

  27. 3個回答2024-07-14

    成分。 1 杏鮑菇。

    1根胡蘿蔔。 >>>More

  28. 1個回答2024-07-14

    做法:買魚頭,洗淨,瀝乾水分,加鹽醃製30分鐘,鍋中放入適量香油,將魚頭煎炸,使魚在燉煮時不會散開,煎中途將紫蘇洗淨切碎,將公尺椒切成段, 將大蒜去皮,將一半的紫蘇鋪入砂鍋中。 >>>More

  29. 1個回答2024-07-14

    先將瓜片去皮,然後切成厚片(可以用環保酵素浸泡45分鐘以上,去除農藥殘留),然後找個深盤,將瓜片鋪在裡面,撒上海苔絲和香菇絲,淡抽和少許水。 把它放在沸騰的蒸鍋裡加熱10分鐘,你就完成了!

  30. 1個回答2024-07-14

    無花果果實是圓的,成熟的糖分很大,如果只通過乾燥和風乾,基本上是困難的,而且氣候潮濕,肯定會腐爛,如果要做乾果,只有乙個方法,乾燥。 因為是上門加工,所以購買專業裝置肯定不划算,也不現實。 如果有興趣,您可以自己製作乙個,這很簡單。 >>>More