如何製作杏仁糖杏餅的家常食譜

發布 2024-07-02
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:黃油30克,北方杏仁50粒,葡萄適量,棉花糖50克,杏仁糖杏餅。

    自製雪花杏仁糖。

    1.將棉花糖和黃油放入乙個耐熱的小碗中。 將乙個小碗放入鍋中,在鍋中加入一些水,然後用中火加熱,慢慢融化黃油。 這一步比較慢,所以要有耐心

    自製雪花杏仁糖。

    2.當棉花糖開始融化時,加入杏仁和葡萄乾,用筷子攪拌,將杏仁、葡萄乾和棉花糖混合均勻。

    自製雪花杏仁糖。

    3.取一大盤,抹上少許右油,用勺子舀出大顆杏仁棉花糖,舀一勺,放在盤子裡,冷藏冷卻,待方糖稍硬。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    成分。

    杏仁醣蛋白。

    杏仁角蘋果果膠。

    檸檬皮糖粉。

    杏醬。 準備檸檬汁杏仁糖糕點。

    1.早一點把杏仁糖放在冰箱裡,然後用白紙擦拭。 然後把它放在溫暖的地方,等待杏仁糖變軟。

    我認為這種方法有點麻煩,但它是最容易獲得的。 因為如果杏仁糖太軟,就不能揉搓; 如果它太硬或沒有把它揉到灰塵中,你想把它弄髒......讓我們邊哭邊打架......我吸取了教訓>

    2.在磨碎的杏仁糖中加入半個蛋清、檸檬皮和糖粉。 因為一半的蛋清很難控制,所以一勺粘附物可能有近 2 或 3 個蛋清。 所以你需要適量地多加一點杏仁糖。 先用勺子粗略攪拌。

    3.然後用電動打蛋器打成均勻的泥。

    4.將杏仁塊倒入碗或盤子中。

    5.弄濕雙手,用茶匙舀出一茶匙,用手粗略揉成圓球。

    6.把它放在杏仁纏裡擀擀,這時候就不會粘在手上了,揉成一團。

    7.將揉好的球放在襯有烘焙紙的烤盤上,用手壓成直徑約4厘公尺的圓圈,以免太薄。 最方便的做法是先把所有的球都放到位,然後用手洗乾淨,弄濕,然後開始按壓,中間按乙個孔,不要壓穿。

    放入預熱的 160 度烤箱中約 12-15 分鐘。

    8.將半茶匙蘋果果膠放入碗中,加入一茶匙檸檬汁,攪拌均勻。

    9.取適量,杏醬約75g,刷洗過篩,確保果醬不結塊。

    10.攪拌混合。 它必須有一定的粘度,否則它就不能在蛋糕上停留一段時間。

    11.肉餅烘烤後,將它們放在烤盤上,讓它們稍微冷卻。

    12.用茶匙將步驟10中製作的杏醬舀入蛋糕中間的孔中,等待其徹底冷卻,然後將其從烘焙紙中取出。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

    提示 1如果你沒有蘋果果膠,你可以用糖做果醬或切片。 或者果醬足夠粘,你不必給任何東西。

    總之,果醬冷後需要放在蛋糕上。 2.不要觸控新鮮出爐的肉餅,也不要立即將它們從烘焙紙上取下,因為肉餅仍然很軟。

    等到天冷就好了。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    配料表:糖粉、蛋清、檸檬汁、檸檬皮、杏仁糖、杏角、杏醬、蘋果果膠。

    步驟: 1將杏仁糖早一點放入冰箱,然後用無償擦拭。 然後把它放在溫暖的地方,等待杏仁糖變軟。 我認為這種方法有點麻煩,但它是最容易獲得的。

    因為如果杏仁糖太軟,就不能揉搓; 如果它太硬或沒有把它揉到灰塵中,你想把它弄髒......讓我們邊哭邊打架......我吸取了教訓%gt; _

    2在磨碎的杏仁糖中加入半個蛋清、檸檬皮和糖粉。 因為一半的蛋清很難控制,所以一勺粘附物可能有近 2 或 3 個蛋清。 所以你需要適量地多加一點杏仁糖。 先用勺子粗略攪拌。

    3 然後用電打蛋器將其打成均勻的果泥。

    將 4 個杏仁角倒入碗或盤子中。

    5.弄濕雙手,用茶匙舀出一茶匙,用手粗略揉成圓球。

    6放入杏仁夾中擀擀,此時不會粘在手上,揉成圓球。

    7將揉好的球放在襯有烘焙紙的烤盤上,用手壓成直徑約4cm的圓圈,按量不要太薄。 最方便的做法是先把所有的球都放到位,然後用手洗乾淨,弄濕,然後開始按壓,中間按乙個孔,不要壓穿。 放入預熱的 160 度烤箱中約 12-15 分鐘。

    8將半茶匙蘋果果膠放入碗中,加入一茶匙檸檬汁,攪拌均勻。

    9.取適量,杏醬約75g,刷過篩,確保果醬不結塊。

    10.攪拌均勻。 它必須有一定的粘度,否則它就不能在蛋糕上停留一段時間。

    11蛋糕烤好後,放在烤盤上,等待其稍微冷卻。

    12.用茶匙將步驟10中製作的杏醬舀入蛋糕中間的孔中,等待其徹底冷卻,然後將其從烘焙紙中取出。

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