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成分:成分。
蛋糕粉。 120克。
麵筋粉。 20克細砂糖,5克水。
60克鹽。 1克黃油。
150克。 輔料:杏仁片。
適量的蛋白質。 1 糖粉。
36 g 步長。
將黃油用水融化,將高低粉混合均勻,加入糖和鹽混合均勻,加入黃油混合均勻 2加水,揉成麵糰,冷藏30分鐘。
將黃油擀在保鮮膜上,擀成薄片。
4.從冰箱中取出麵糰,擀成矩形。
5.在上面放上黃油片。
6.然後把它包起來,捏緊。
7.擀成矩形。
8.從一端摺疊到中間。
9.將另一端也摺疊起來,完成三折,然後放入冰箱 30 分鐘10再次推出。
11.再次摺疊,完成兩次三折,放入冰箱冷藏 30 分鐘,重複 5 至 6 次三折。
12.擀成正方形切片,切掉方角。
13.切成長條,放入烤盤中。
14.將糖粉和蛋清混合,攪拌均勻。
15.刷上雞蛋混合物,放入杏仁片,在預熱的烤箱中間以 180 度烘烤 20 分鐘。
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1.按照千層酥酥的製作方法製作千層酥酥,將千層酥酥麵糰切成寬約12厘公尺的長方形。 在千層酥上刷上一層全蛋液。
2.刷完整個雞蛋混合物後,在表面撒上一層白糖。 然後撒上切碎的杏仁(我用切碎的杏仁直接從帶皮的大杏仁上切碎的杏仁)。
3.用擀麵杖壓住麵糰表面,將切碎的杏仁和糖壓入麵糰中。 將麵糰翻過來,在另一面使用相同的方法,刷上蛋液,撒上白糖和切碎的杏仁,然後按壓。
4.千層酥兩面蘸白糖和切碎的杏仁,用刀切成長條。 捏住長條的末端並將其擰成螺旋狀。
5.將擰好的條帶放入烤盤中,將兩端緊緊壓在烤盤上,以防止烘烤過程中螺旋開啟。 放鬆15分鐘,放入預熱的200度烤箱中烘烤15-20分鐘。 烘烤至酥皮完全舒適,表面略呈金黃色。
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2個回答2024-07-02
乙個雞蛋、蛋黃和蛋清分開。
將外殼剝成條狀,刷上蛋黃液。 >>>More
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1個回答2024-07-02
好久沒吃酥皮了,昨天做了一些豆沙餡,剛好用來做餡料,雖然是普通的食用油,但分層效果還不錯,當然也不怕熱量太高可以用豬油,效果肯定會更好。 它做成梅花的形狀,美麗而美味。 ” >>>More
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1個回答2024-07-02
製作法式焦糖杏仁酥餅1(下層)。
將黃油(125克)在室溫下軟化,攪打成粘稠的忌廉,加入糖粉(75克)混合均勻。 (這就像做黃油攪打餅乾一樣! ) >>>More
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1個回答2024-07-02
桂花是桂花屬(Osmanthus fragrans)中許多桂花屬(Thunb.)樹木的習慣名稱) Lour. >>>More
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4個回答2024-07-02
通用麵粉。
160克豬油 70克 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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1個回答2024-07-02
每一道燉菜都是必備湯,小朋友可以整口吃,今天真不知道吃什麼湯,在冰箱裡看到牡蠣蘑菇王,想做湯,不過很好吃。 >>>More
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2個回答2024-07-02
成分分解。
400克牛肉。 >>>More
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8個回答2024-07-02
成分。
青椒半相食物。 >>>More
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9個回答2024-07-02
成分分解。
乙個土豆(較大)。 >>>More
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2個回答2024-07-02
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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1個回答2024-07-02
清明節前後,我們在這裡吃香椿,香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖,被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家,據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為,香椿味苦寒,具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材質:主要材質。
50克香椿。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:銀耳20克。
桃膠15克。 >>>More
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1個回答2024-07-02
準備香脆的炸西紅柿。
西紅柿洗淨切片,不要切得太薄。 糖醃製後。 >>>More
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1個回答2024-07-02
配料:蘋果、梨、棗、山楂、冰糖等。
Step:受賈志欣的啟發,我想起了這一點。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:蓮藕1公斤。
2 3杯冰糖。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材質:主要材質。
香椿 200 克。 >>>More
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3個回答2024-07-02
紫薯酥芋頭酥的製備。
1.首先,將紫薯和芋頭蒸熟,壓成泥,加入糖融化2加入糯公尺粉、水,將麵糰揉至光滑。 >>>More
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6個回答2024-07-02
炸胡椒葉的步驟。
洗淨胡椒葉並控制水分。 >>>More
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2個回答2024-07-02
成分。
胡椒葉適量。 >>>More