如何製作椰奶木瓜果凍

發布 木瓜 2024-11-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:木瓜1個,椰奶200克,糖25克,牛奶50克,明膠粉5克。

    將20ML明膠粉加入冷開水中,攪拌均勻,備用。

    將牛奶、椰奶和糖混合並加熱,直到糖融化,而不煮沸。 關火,加入明膠糊,攪拌均勻。

    切掉木瓜的頂蓋,用勺子舀出內籽囊,將底部壓平,使木瓜可以靜置,將室溫下的椰奶倒入木瓜中。

    蓋好蓋子,用保鮮膜密封,冷藏至少 4 小時。 吃的時候切成薄片。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    食材:鮮麵斤、豆芽、花生仁、細香蔥、醬油、香油、醋、糖、辣椒油 食譜1將新鮮麵條放入沸水中,用中火煮至麵條8熟 用手捏時會感覺到有彈性 裡面略硬,取出麵條後用冷水冷卻,然後瀝乾水分 拌入約2茶匙香油,防止麵條粘連;

    2.炒鍋中加入適量油 將花生炒至酥脆 冷卻後,用小刀或擀麵杖輕輕壓碎 但不要形成粉末,在炒鍋中留下一勺油 趁熱至5熱時,加入切碎的豆芽和少許細香蔥 用中火慢慢炒香 加入一小勺糖拌勻;

    3.在煮好的麵條中加入醬油2湯匙、醋1湯匙、糖1湯匙,拌勻雞精和紅油適量,再根據自己的口味加入適量的油和辣椒。

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