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芋頭花炒木瓜。
只需500克芋頭花。
芋頭花從根部折斷舊莖,撕下表皮,分成五六厘公尺的段。
芋頭花的雄蕊不能吃,所以把雄蕊取出,保留花瓣,用芋頭莖炒。
將芋頭撕開,在冷水中浸泡 20 分鐘,中間換一次水。
切掉調味品。 將酸木瓜切成條狀,將小公尺切成小塊,將大蒜切成蒜蓉塊備用。
取出芋頭花,控制水分以備後用。
用冷油加熱鍋,油量比平時炒的略少。 千萬不要用鐵鍋,鐵鍋裡炒的芋頭花會變黑。 當油溫為70%時,加入大蒜和小公尺和辣椒,以攪出香味。
加入酸木瓜條,翻炒一會兒。
加入芋頭花,翻炒。
翻炒至芋頭花明顯含水,鍋中加入適量清水,燉至徹底熟透。 記住:芋頭花一定要煮熟,否則吃起來會麻木。
烹調前放適量鹽,無需新增雞精或味精,原汁原味的芋頭花更鮮美。
最後上菜。
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1個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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3個回答2024-09-30
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27個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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3個回答2024-09-30
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2個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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5個回答2024-09-30
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6個回答2024-09-30
炒菜很好,建議吃西蘭花。
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6個回答2024-09-30
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2個回答2024-09-30
材質:主要材質。
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1個回答2024-09-30
成分分解。
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3個回答2024-09-30
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50克西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-09-30
材質:主要材質。
西紅柿調味。 >>>More
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6個回答2024-09-30
家常版板栗炸雞食譜,一盤不夠吃。
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1個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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2個回答2024-09-30
材質:主要材質。
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6個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
1.將魚解凍,將魚頭擰掉,此時用支架取出內臟。 嘗試一下,找出答案。 >>>More
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早上和葉寶一起去雜貨店逛街,看到絲瓜絡不打算買,葉寶卻說要吃,葉寶很少問我要什麼,既然我說我們會滿足她,回來後就用西紅柿炒了,葉寶把絲瓜都吃光了, 看來我真的很喜歡或貪吃絲瓜絡。 >>>More
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1個回答2024-09-30
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2個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
成分:
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5個回答2024-09-30
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3個回答2024-09-30
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1個回答2024-09-30
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5個回答2024-09-30
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