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材料: 紅糖100克
水120克,鹽2克,雞蛋2個。
黃油 35 克 牛奶 250 毫公升
鮮忌廉 250ml
香草精 1t 核桃 90g
第 1 步:將紅糖 + 水 + 鹽煮至糖化並沸騰。
第2步:將雞蛋去皮並同時打散。
步驟31 “邊攪拌邊倒入”2“,攪拌均勻,放鍋,煮至濃稠。
第四步加入黃油,攪拌至融化,關火,在水中冷卻。 完全冷卻後,分批加入香草精、牛奶和鮮忌廉,攪拌均勻,冷藏2小時以上。
步驟5 將核桃鋪在烤盤中,上下火烘烤約8分鐘,放涼切成小塊,備用。
步驟6:將冷藏的冰淇淋液倒入冰淇淋機中,冷藏攪拌約20分鐘,倒入加工好的核桃冷藏攪拌約5分鐘,倒入保鮮盒冷凍。
提示1:將冰箱開到最大,將冰淇淋機放入冰箱15小時以上;
2、最好將冰淇淋液在冰箱中冷藏2小時以上後再倒入冰淇淋中,使冰淇淋液完全冷卻增稠,倒入冰淇淋機中凝固;
3、雞蛋必須打到沒有蛋筋為止,否則煮熟時容易沉到底部;
4.烹飪時要不斷攪拌,否則容易糊鍋。
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核桃奶冰淇淋介紹 在乙個陽光明媚的下午,秋天老虎肆虐,我一時興起,決定自己做冰淇淋。 我以自己喜歡的香草味為基底,輔以高纖維核桃作為搭配,雖然沒有市面上那麼濃郁,但實實在在的材質又沒有新增劑,關鍵是口感還不錯。 材料:
牛奶A 80cc,核桃40g-煮混合2次,細砂糖50g,蛋黃2,鮮忌廉165cc,牛奶B 80cc,香草莢 適量,羊葡萄乾 適量 方法1、牛奶A 20g核桃趁熱煮,即為核桃乳,靜置1小時2,先將蛋黃和糖混合,再煮鮮忌廉, 牛奶B、香草莢和核桃奶直到鍋邊出現小氣泡 3、將牛奶鍋倒入步驟2的蛋鍋中並快速攪拌,然後煮回85°C左右 4、煮沸過篩後,放入冰鍋中冷卻並快速攪拌,此時可以再加入20克核桃5, 冷卻後,冷藏1h,稍微凝固後再次攪拌,然後放入冰箱,然後每隔1h用勺子攪拌一次,這個動作大約是3 4次,直到凝固變硬。
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1個回答2024-11-06
紅糖核桃食譜教程。
成分:成分。 核桃 150g >>>More
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3個回答2024-11-06
材料:牛奶160克
蛋黃 2個 >>>More
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7個回答2024-11-06
一杯美味的抹茶冰淇淋作為冰淇淋、抹茶冰沙和忌廉頂部的基礎。
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3個回答2024-11-06
材料:1個大石榴。
淡忌廉100克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
成分分解。
2個雞蛋。 面霜 100ML >>>More
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9個回答2024-11-06
紅糖炒核桃的具體方法如下:
材料:核桃10顆,紅糖100克,黑芝麻1湯匙。 >>>More
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1個回答2024-11-06
方法:1將黃油切成小塊,在室溫下融化。 將雞蛋打成液態雞蛋,放在一邊。 將核桃切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:中筋麵粉500克,紅糖10湯匙。
酵母粉5克,核桃4個。 >>>More
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1個回答2024-11-06
櫻桃冰淇淋的製備。
1.將蛋黃、細砂糖、牛奶倒入奶鍋中攪拌均勻,小火加熱,不斷攪拌,見液體受熱,開始冒泡,立即從火上移開,倒入所有冷淡忌廉,攪拌均勻。 >>>More
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2個回答2024-11-06
紅糖複製玫瑰花醬法。
取出新鮮玫瑰的葉子、容器和其他部分,清洗並晾乾。 >>>More
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1個回答2024-11-06
1.艾琳這次的廚房做了芒果、玫瑰+冰淇淋,配上紅酒、檸檬、藍莓果醬。 我在超市買了兩種芒果,一大一小,發現要用大芒果才能更成功,小芒果果肉太少,做不了玫瑰。 >>>More
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5個回答2024-11-06
材料:核桃仁150克。
1 茶匙油和 2 茶匙水。 >>>More
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2個回答2024-11-06
最主要的是調整材料,有乙個特殊的模具,自己買乙個。 >>>More
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1個回答2024-11-06
原料: 櫻桃:1440g
150克糖 >>>More
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1個回答2024-11-06
準備玫瑰紙杯蛋糕的步驟。
如何製作玫瑰紙杯蛋糕的插圖 11玫瑰糖分批新增到蛋清中。 >>>More
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3個回答2024-11-06
材質:500自發粉
紅糖適合您的口味。 >>>More
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2個回答2024-11-06
成分:核桃。
5個雞蛋。 2種公尺酒。 >>>More
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2個回答2024-11-06
材料:獼猴桃(5個),無配件。
廚具榨汁機。 >>>More
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1個回答2024-11-06
是的,牛奶和核桃可以一起喝,非常健康營養。
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1個回答2024-11-06
材料:黃油65克,紅糖50克,雞蛋1個,低麵粉170克,泡打粉1 2茶匙,核桃碎80克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
紅棗、核桃、糯公尺糕的做法。
用微波爐加熱牛奶,加入糯公尺粉、糖和油,攪拌放入去核切塊的小紅棗,用微波爐加熱烤好的核桃。 攪拌後,倒入抹油的碗或其他容器中,在鍋中蒸或微波爐煮熟,放入冰箱冷卻並切成塊。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料: 雞蛋:核桃3個:冷開水10個:生薑適量:公尺酒適量:紅糖適量:適量。 >>>More
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1個回答2024-11-06
1.將糯公尺切成條狀。
2.倒入油。 3.當油溫為60%熱時,將火調小,放入糯公尺棒,炒至遺憾烤架的一面變色,翻面再炒,不停地翻面,油溫不能太高,這樣表面才不會起泡。 >>>More
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1個回答2024-11-06
烹飪時加入適量的番茄醬,番茄醬也在慢煮過程中與牛肉混合,這樣就可以做出正宗的番茄牛腩。 >>>More
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2個回答2024-11-06
成分。 低麵粉 90g 1 個雞蛋。
水 135g 紅糖 50g >>>More
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1個回答2024-11-06
成分:
山楂 200g 相剋食物。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:芒果1個,杏仁1個,糖碎2杯,2 3杯(或根據個人口味新增),巧克力,1 4杯牛奶,2杯水,1湯匙(15毫公升),玉公尺澱粉,1茶匙(茶匙,5毫公升),奶粉2湯匙(30毫公升),蛋黃3個,鮮忌廉1盒(454毫公升),蔓越莓幹,巧克力杏仁冰淇淋1 3杯, 1 個蛋黃、玉公尺澱粉、牛奶和 1 3 杯糖,將碗放大,攪拌均勻,加熱至 70 攝氏度2 加入香草精,密封均勻,放入冰箱至完全冷卻 3 巧克力、奶粉和水放入小碗中,加熱並用水融化。(可以用巧克力牛奶代替) 4 一邊冷卻蛋奶液,一邊準備巧克力和芒果 5 芒果去皮,取果肉放入攪拌機打成果肉 6 鮮忌廉裝在乙個大碗裡打至七次,中間加入剩餘的糖 7 取一部分與蛋奶混合 8 然後完全混合 9 用一半製成巧克力杏仁冰淇淋,加入杏仁和蔓越莓。
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1個回答2024-11-06
西梅幹蔬菜餡餅的製備。
1.將肥肉和瘦肉分開,將瘦肉切碎,將肥肉切成小塊。 >>>More
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4個回答2024-11-06
酸梅湯的製作方法。
1.配料表:黑梅幹(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或紅糖。 >>>More
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1個回答2024-11-06
我沒吃過,只能用圖片“看吃”。
看圖片,雞爪不行,炒、燉等。 它也應該被稱為泡沫。 應該叫“紅油鳳爪”。 呵呵。 >>>More