如何讓核桃變得美味

發布 核桃 2024-11-10
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1.琥珀核桃材質:核桃仁、冰糖、水寬、芝麻。

    2.當油底殼加熱到50%熱時,轉小火,加入核桃仁,慢慢炒脆。

    3.注意控制火候,不要將核桃仁炒,以免變苦,用鏟子輕輕觸控核桃,可以感覺到很脆。

    4.再開鍋,加入冰糖和水,比例控制在糖2:1,大火煮沸後轉小火,不斷攪拌,慢慢煮沸,直到湯汁開始發出均勻的黃色氣泡。

    5.然後倒入炸好的核桃,快速翻炒,使其均勻地塗上糖漿; 最後撒上適量的芝麻,琥珀色的核桃就做好了,非常好吃。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    琥珀色核桃的製備。

    1.將核桃放入 180 度的烤盤中,烘烤約 5 分鐘。 因為烤箱有溫差,而且核桃容易貼上,所以一定要注意這一點(沒有烤箱,你可以在油中煎至變色)。

    2.將糖和水放入鍋中,用大火煮沸,轉小火慢燉3白糖水一開始是小氣泡,回來後慢慢變成大氣泡,顏色慢慢變深4

    這個時候,我的方法就要上演了,記住吧! 取一根筷子,迅速蘸上糖水,然後迅速放入冷水中冷卻,品嚐就知道糖是否到位。 一開始,糖會很快溶解在水中,這當然是不可能的; 過了一會兒,糖會凝固,但味道會拉扯,粘在牙齒上,此時不會就地煮沸; 過了一會兒,將筷子水裡撈出來,糖漿迅速結晶,口感又硬又脆,然後,糖煮沸了。

    看到這個狀態了嗎? 這就是它的完成方式。

    5.檢查糖漿是否到位,迅速將核桃仁倒入鍋中,翻炒,使糖漿包裹在核桃上,放在盤子裡。 鍋取出後,用筷子將其拉開以防粘連,凝固後變成一大塊!

    再吃飯也不方便吧? 拍完照片後,我又去撿了,已經很硬了,只好戴上擀麵杖敲開。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    配料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黃油。

    做法:首先,將核桃放入微波爐中大火加熱1分鐘; 然後取出,加入蜂蜜、糖、黃油攪拌均勻,然後放入微波爐中2分鐘; 最後,撒上芝麻,攪拌並冷卻!

    這種粥特別適合經後和產後的營養。 由於紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質,具有補血、利尿、消腫、活心的作用。 核桃具有黑毛、堅實精華、乾燥、調血等功能; 板栗味甘甜,性質溫潤,具有補腎健腰、健脾止瀉、補血止血等功效。 所以,這道粥可以說是女性滋補品的瑰寶,現在是核桃和栗子的季節,不妨試試看。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    熬粥加點核桃,營養美觀,吃起來不油膩; 將其與全穀物、穀物混合製成粉狀,製成牛奶或直接加水飲用,使營養物質更容易吸收; 也可以把糖融化,煮成糖漿時,把核桃放進去,掛成核桃拉絲,嘗起來香甜。

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