吃生核桃或煮熟的核桃真的能讓你更聰明嗎？

核桃生吃比煮熟好，因為核桃生吃營養損失最少，加熱會破壞其中的營養成分，收穫季節不乾燥得到的新鮮核桃仁更美味更有營養。 >>>More

1.核桃生吃營養比較好，因為很多營養物質一旦油炸就會被破壞，如果想煮熟吃，燒不焦，可樂會引起致癌，而且因為核桃含有較多的脂肪，一次不要吃太多，這樣會影響眼睛的消化。 >>>More

一般是生吃的，但個人感覺還是和原來一樣好，這是根據個人口味決定的。

生的更好，生的更有營養。

生吃好，煮熟後更香可口。

我想這可能是因為它太有營養了

吃多了，身體吸收充分，多餘的營養物質變成脂肪 >>>More

您好 從維生素的吸收利用來看，核桃生食營養損失最少，因為很大一部分維生素在加熱過程中會被氧化破壞，所以如果從維生素的吸收利用的角度來看，生吃就好了，不存在生熟食品的安全問題， 但如果不考慮維生素的因素，對於其他營養素，也是一樣的。雖然桃仁味道不錯，營養豐富，但不能多吃，一般認為每天吃5-6顆核桃，核桃仁20-30克左右為宜，吃多了，會產生痰、噁心，嚴重者會出現嚴重的腹瀉。 此外，陰虛火、稀便、吐血、流鼻血的人應少吃或不吃核桃仁。

您好，單獨生吃有補血養氣、補腎補精、止咳止喘、潤燥通便等好效果。 水煮核桃：可治療腎虛和腰痛、精子流失、萎蔫、健忘、耳鳴、尿頻等症狀。

它煮熟了。 我第一次吃生核桃是去年去西安的時候，當時我很傻，從來沒想過平時吃的核桃不是生的。 生核桃肉上有一層薄薄的皮，皮不可食用，苦澀。 >>>More

核桃的可食用部分是它的核，即核桃仁，又稱核桃肉，核桃仁營養價值高，被譽為“長壽果”。 核桃仁含有50%至70%的脂肪，其脂肪酸主要是亞油酸等不飽和脂肪酸; 它含有15%的蛋白質，10%的碳水化合物，鈣，磷，鐵，維生素A，維生素B2，維生素E等。 在中醫中，用於暖肺補腎，溫潤甘甜，主要治療虛寒、氣喘咳嗽、腎虛背痛等症狀。 >>>More

生核桃和吃核桃有很大的區別。 首先，質地必須特別深。 其次，當核桃還沒成熟的時候，大約七八個熟了，採摘核桃，找到兩個大小、花紋、體積、重量都一樣的核桃。 >>>More

生吃可以儲存營養。

懷孕4個月後，每天吃兩個核桃可以滿足身體的營養需求。 >>>More

就個人而言，我認為生吃核桃更有營養。

1、核桃是很好的食療產品，無論是用於藥用，還是生吃、煮、蘸糖、烤，都有滋血補氣、補腎補精、止咳氣喘、潤燥通便等功效。 >>>More

如何區分生核桃和成熟核桃：

生核桃表面有幹蛋白殼，不風乾，適合兒童和老人食用。 >>>More

孕婦吃核桃是好事，但要記住，孕婦基本上吃的都是熟食，生食中很可能有寄生蟲，熟食可以在一定程度上避免這個問題。

懷孕4個月後，每天吃兩個核桃可以滿足身體的營養需求。 >>>More

榛子和核桃最好生吃，烹飪過程需要高溫加熱，會損失很多營養。 因為很大一部分維生素在加熱過程中會被氧化破壞，因此，從維生素的吸收和利用來看，生吃是好的，生吃和熟吃不存在安全問題，但如果不考慮維生素的因素，其他營養素也是一樣的。 >>>More

謠言不可信，沒有科學依據，核桃脂肪含量高，謹防吃膽絞痛。

你好; 有一種說法是，“吃核桃補腦”可能是因為“形式補體”——核桃仁的形狀像人的大腦。 然而，在現代營養學中，並不存在“形式補製”這樣的說法，“吃核桃補腦”是不準確的。 >>>More

炒或烤熟的核桃不會減少很多營養，但它們會味道鮮美，相信我。

有生核桃和熟核桃之分，如果說味道好吃，基本都是熟了，因為生核桃有泥土味，而且嘗起來有點澀味，在煮熟的核桃裡加入香料後，味道就會很好吃。

反正我的孩子和你差不多大，而且一直都是生吃的，而且剛剝過那層皮吃，也不怕皮有點澀，但是核桃小孩一天最多能吃兩三頓，不要吃太多。 >>>More

吻！ 最好吃五個左右，生的或熟的。

花生仁煮熟後味道鮮美，核桃仁生吃時味道鮮美。

基本上生的更有營養，而且他們看美國人的時候，基本上都是吃半生不熟的食物，所以他們的身體和牛一樣強壯; 他們的身體發育也比較快，和我們年輕人差不多大。 但是，生食中也有很多細菌，所以選擇生吃和熟吃，看看個人身體。 中國人習慣於熟食，其中含有較少的細菌。 >>>More

核桃中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。 經常食用核桃，不僅可以保持身體健康，還可以抗衰老。 核桃是一種很好的食物療法。 >>>More

欺騙性地，核桃含油量很高。 不適合腎病患者。

最好生吃，因為如果要煮，核桃的營養成分會因加熱過程中溫度的變化而流失。

核桃在微波爐中用中火烘烤，如果將量鋪在盤子上，則需要 2 分鐘（微波爐中為 800W）才能達到煮熟狀態。