如何讓牡蠣蘑菇棒骨烤雞塊好吃又簡單，方法

發布 杏 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料： 300g

    笨雞：半塊。

    棒骨：750g

    輔料水：適量。

    白糖：5克

    蔥： 20g

    八角茴香：3g

    美極 ： 10ml

    多香粉：3克

    花生油：30ml

    生薑 ： 10g

    醬油：10ml

    鹽：調味。

    肉桂：2克

    具體步驟： 第 1 步把傻雞切碎，洗乾淨。

    步驟 2 2清洗棒骨的磚塊。

    步驟 3將平菇洗淨，切成滾刀塊。

    步驟 4將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

    步驟 5在平底鍋中加熱油，加入棒骨和雞塊。

    步驟 6翻炒至油膩。

    步驟 7加入八角茴香和肉豆蔻，炒香。

    步驟 8加入醬油，翻炒香味。

    步驟 9加入水、糖、美極鮮、五香粉、鹽，攪拌均勻，用大火煮沸。

    步驟 10蓋上蓋子，用小火燉 1 個半小時。

    第 11 步。 11.加入平菇。

    第 12 步。 12.蓋上蓋子燉20分鐘，關火。

    第 13 步。 13.服務和服務。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    烤雞塊配牡蠣蘑菇條和骨頭的家常食譜。

    材質：主要材質。 半隻雞（本地雞肉，國產），300克牡蠣蘑菇

    調味料花生油30ml，鹽適量，醬油10ml，蔥花20g，姜10g，八角3g，肉桂皮2g，五香粉3g，白糖5g

    用牡蠣蘑菇棒骨製作烤雞塊。

    1.把傻雞切碎，洗乾淨。

    2.清洗棒骨的磚塊。

    3.將平菇洗淨，切成滾刀塊。

    4.將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

    5.在平底鍋中加熱油，加入棒骨和雞塊。

    6.翻炒至油膩。

    7.加入八角茴香和肉豆蔻，炒香。

    8.加入醬油，翻炒香味。

    9.加入水、糖、美極鮮、五香粉、鹽，攪拌均勻，用大火煮沸。

    10.蓋上蓋子，用小火燉 1 個半小時。

    11.加入平菇。

    12.蓋上蓋子燉20分鐘，關火。

    13.服務和服務。

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