如何製作甜糯公尺桂花糕美味又簡單，方法

發布 桂花 2024-11-05
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    主要成分：糯公尺粉。

    公尺粉 250克 50克

    150克豆沙

    賦形劑沸水。 150毫公升糖3克

    50克糖桂花

    第 1 步將大公尺放入食品加工機中。

    2.研磨成粉末。

    3.篩入盆中。

    4.剩餘的小顆粒被反覆研磨成粉末。

    5.將糯公尺粉和糖倒入盆中，倒入開水幾次，用筷子攪拌至無乾粉為止。

    6.反覆揉麵糰。

    7.擀成約2公釐厚的矩形蛋糕。

    8.擠入豆沙餡。

    9.用勺子幫助撫平，在周邊變薄。

    10.從上到下捲起。

    11.切成約3厘公尺的小塊。

    12.準備糖桂花。

    13.鍋中放入冷水，煮沸後放入蛋糕，大火蒸一刻鐘。

    14.撒上糖桂花，趁熱食用。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    小麥澱粉：75

    糖：85

    桂花 ： 25

    輔料油：40

    具體步驟： 第一步是將桂花洗淨並放入水中。 留。

    步驟2：80克砂糖，加入200克溫水融化成糖水。 加入桂花，繼續攪拌。 糯公尺粉150克，小麥澱粉75克，稱勻，倒入糖水中攪拌均勻。 加入40克色拉油。 攪拌至與桂花麵糊完全融合。

    第三步是將桂花麵糊倒入模具中（模具上應刷上一些油），然後我用的披薩托盤蒸熟。 蓋上保鮮膜，靜置 30 分鐘。

    第 4 步：將鍋在水下冷卻並開始蒸。 高溫 30 分鐘就足夠了。 取出，晾乾一會兒。 房間裡到處都是桂花的香味。

    第 5 步：自己選擇模具。 記得在使用前將模具浸入一些水中。 我列印了其中的 10 個。 剩菜都吃完了。

    第 6 步：這款桂花蛋糕比外面賣的更柔軟、更粘。 涼爽時並不難。

    第 7 步：在桂花芬芳的季節，讓我們開始吧。 很簡單。 做出美味和健康的自己決定。

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