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桂花 : 250
輔料:砂糖:適量。
枸杞:品嚐。
具體步驟: 第 1 步取下的肉桂必須乾淨且無沉澱物。
步驟 2 2將桂花放在陰涼通風處晾乾一天。
步驟 3取乙個乾淨密封的罐子或瓶子,經高溫殺菌後晾乾,倒入三分之一的高粒酒。
步驟 4將乾燥的桂花倒入罐子中。
步驟 5混合並攪拌。
步驟 6根據容器,再次倒入高粒酒,直到8分鐘滿,放入冰糖,根據各自的口味適當增加糖的重量,通常我是桂花和冰糖的比例為1:1。
步驟 7最後,放入適量的枸杞。
步驟 8封罐口,放在陰暗通風處,一般兩三個月後,如果能窖藏一年以上,就是好酒。
步驟 9這是兩個月後的桂花酒。
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桂花酒的實踐。
1.將桂花置於通風陰涼處攤開晾乾過夜,然後每公斤桂花加入四兩白糖(以冰糖粉為佳)攪拌均勻,放入酒中發酵。
兩三天後,加入四到五斤35度以上的公尺酒或高粱酒,但不要使用紅芋頭和咖哩酒,味道不好。
2.然後是密封的酒窖,一年後桂花酒就準備好了。
3.如果你在陳釀五年後再喝,它就是一款好酒。 如果條件允許,可以加入歸元肉50克、白參10克、紅棗100克,是頂級的自釀葡萄酒。
如果你喜歡更甜的東西,你可以適量新增一些糖。 如果你在陳釀五年後再喝,它就是一款好酒。
4.成品桂花酒呈淡黃色,瓶內瀰漫著桂花的香氣,入口甘甜醇厚。
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12個回答2024-09-29
桂花為主要成分。
50克高酒。 >>>More
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3個回答2024-09-29
桂花酒材料。
1瓶公尺酒(500克)。 >>>More
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1個回答2024-09-29
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2個回答2024-09-29
1. 去除新鮮桂花中的雜質和花莖(這是一項比較費力的工作) 2.用直飲水沖洗。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:酒400g、雞蛋1個、枸杞1勺、桂花幹1個2勺 配料:油2滴、白糖適量、水適量。 >>>More
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1個回答2024-09-29
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3個回答2024-09-29
成分。 麵粉。
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2個回答2024-09-29
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1個回答2024-09-29
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2個回答2024-09-29
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