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匿名使用者2023-11-06成分。 適量的糯公尺與食物一起食用。
粳公尺與食物適量。
糖霜調味。 桂花幹調味。
金桂花適量。
水適量。 蜂蜜與食物適量。
桂花糕的製備。
1.準備食材。 糯公尺、粳公尺、金桂、桂花幹、糖霜（家裡沒有白糖，我用糖霜代替）。 我用了兩種桂花，大家根據個人喜好來選擇。
2.用食品加工機將糯公尺和粳公尺幹磨成麵粉。 金桂花和蜂蜜混合成桂花蜜。 準備適量的糖霜。
3.將糯公尺粉、粳公尺粉和糖粉倒入盆中，拌勻，取出少許粉作布料，再加入炒好的桂花幹拌勻。
4.分批倒入溫水，用手揉搓，直到水全部吃完。
5.揉成麵糰。
6.然後取適量準備好的桂花蜜加入。
7.均勻揉捏，直到桂花蜜與麵糰完全融合。 安靜地吃十分鐘以上。
8.留下少許織物和桂花蜜以備後用。
9.拿乙個木製蒸籠，在下面放一塊浸濕的紗布。 撒上一些剩餘的織物。
10.放入揉好的糕點。
11.將準備好的模具塗上織物。
12.將蛋糕均勻地填滿。
13.將開水放入鍋中燒開，用沸水用大火蒸蒸約30分鐘，蒸汽會直接上公升。
14.蛋糕是翡翠色的，上面均勻地撒了一點麵粉。 蓋上蓋子蒸約10分鐘，關火燉一會兒，然後煮。
15.取出並稍微晾乾，直到您可以用手夠到它。
16.趁熱用刀切成小塊。
17.模具也脫模。
18.放在盤子裡，將之前剩下的桂花蜜倒在每塊桂花蛋糕上。
19.香噴噴的桂花蛋糕已經準備好了。
20.桂花餅在陽光下的顏色特別漂亮。
21.再撒一些肉桂。 如果你喜歡甜味，可以多放一些桂花蜜。
22.香濃糯的桂花糕，一口吃出香甜的糯公尺飯，夾雜著桂花的香甜。 初戀的味道！
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匿名使用者2023-11-05花糕是以糯公尺粉、糖和蜂蜜桂花為原料，歷經300多年的歷史，是一種具有中國特色的傳統小吃，是一種美味的糕點。 歷史悠久，味道鮮美，製作簡單，品種繁多，滿足人們對口味的各種需求。 而且它有著美麗的歷史傳說，增色了桂花糕的歷史價值。
方法一：原料配方。
生產材料（12張）。
一級四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯公尺粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。
第 1 步製麵：將麵粉放入蒸鍋中蒸（時間20分鐘），取出冷卻，然後用研磨機打散。 即成熟粉末。
2.餅粉：將糯公尺用50 60溫水洗淨4 5分鐘，撿起鋪在簸箕瀝乾水分，第二天用河沙（植物油製成的河砂）煎（不能炒黃），然後用電磨磨粉， 即蛋糕粉（又稱男粉），然後將蛋糕粉鋪在簸箕上2-3天，用手捏成球狀。
3.萃糖：按50公斤糖的比例，加入2公斤焦糖和一公斤水，將1公斤化油煮至120左右，將糖溶液滴入水中形成塊狀，即可舀起放入冰鍋中攪拌至將沙子變成糖。
4.心：將糖、熟粉、熟油餅粉、蜜桂花按配料均勻混合，過篩，除去雜質，成為心。
5.灌封成型：木框。
首先，將混合好的底部和布料放入1 5的框架中，以薄層為底，將心放在中間，然後用4 5的底部和織物製成蛋糕麵糰，擀出，按壓，用細刀切成長方形條， 然後包裹它。
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1個回答2024-07-06
魚明膠粉15克，桂花2克，白糖60克，水300克 做法一、桂花加入水中煮沸一會兒（適其），加入糖和魚明膠粉攪拌至溶解。 >>>More
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1個回答2024-07-06
成分。
適量的糯公尺與食物一起食用。 >>>More
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1個回答2024-07-06
成分。
200克椰奶。 >>>More
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1個回答2024-07-06
第 1 步製麵：將麵粉放入蒸鍋中蒸（時間20分鐘），取出冷卻，然後用研磨機打散。 即成熟粉末。 >>>More
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9個回答2024-07-06
材料：糖120克，酵母2茶匙，牛奶20克，桂花10克，蓮藕粉50克，麵粉60克。 >>>More
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3個回答2024-07-06
桂花糕主要成分：魚明膠粉120g
調味料：桂花150克 >>>More
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7個回答2024-07-06
材料：糯公尺粉150克，麵粉75克，溫水200克（50-60度），白砂糖80克，色拉油40克，桂花（或桂花幹）適量。 >>>More
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5個回答2024-07-06
桂花糕已有300多年的歷史。 相傳，明末年，新都縣有一位名叫劉繼祥的小販，他從楊生安香桂子的研究中得到啟發，採摘新鮮桂花，擠出苦水，用糖蜜浸漬，與蒸熟的公尺粉、糯公尺粉混合， 煮熟的油和糖，裝在乙個盒子裡賣，名叫桂花糕。300多年來，繼承桂花糕生產的糖果店不斷改進技術，現在以精製糖、澱粉醣、麵粉、糯公尺粉、植物油、蜂蜜桂花等為原料。 >>>More
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8個回答2024-07-06
如何讓桂花公尺糕好吃？ 需要什麼成分？ 家常菜網 青蔥食味 老師為你提供全套家常桂花糕，只要按照圖文步驟操作，菜鳥就能做出美味的桂花公尺糕。 >>>More
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7個回答2024-07-06
Ice Rent Lu的清涼甜點超級好吃，還好告訴小櫻吃秘籍。
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1個回答2024-07-06
成分配方。
一級四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯公尺粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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2個回答2024-07-06
這是如何做到的：
1將糯公尺洗淨，瀝乾水分放入電鍋中，再加水煮2.將煮熟的糯公尺粉倒入玻璃碗中。 >>>More
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3個回答2024-07-06
糯公尺500克，白糖150克，芝麻100克，糖桂花15克，香油或花生油50克。 >>>More
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3個回答2024-07-06
1.使用電子秤稱量所有成分。
2.將糖放入溫水中攪拌至融化！ >>>More
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1個回答2024-07-06
第 1 步製麵：將麵粉放入蒸鍋中蒸（時間20分鐘），取出冷卻，然後用研磨機打散。 即成熟粉末。 >>>More
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3個回答2024-07-06
用新鮮桂花製作桂花蛋糕。
方法如下：原料配方。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材料：少量新鮮桂花。
1個梨。 >>>More
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3個回答2024-07-06
椰奶桂花蛋糕的製備。
1.上次有個女生說明膠片不好用，今天特意換了明膠粉。 將40g明膠粉浸泡在適量的冷開水中，直至全部透明，然後用水加熱至液態，備用。 >>>More
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4個回答2024-07-06
材料：魚明膠粉15克，桂花2克，糖60克，水300克 做法一，桂花加入水中煮沸一會兒（讓它嚐味），加入糖、魚明膠粉攪拌至溶解。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材料：血糯公尺280g
水 200g >>>More
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1個回答2024-07-06
高，非常高。
擔心卡路里，還想吃桂花蛋糕？ 甚至不要考慮蛋糕這個詞。 >>>More
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3個回答2024-07-06
桂林。 杭州也生產桂花糕，但就口味而言，桂林的更地道。
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10個回答2024-07-06
當然，它是四川的新首都。
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1個回答2024-07-06
1.將南瓜洗淨去皮，切成薄片放入鍋中，加入適量水，蓋上南瓜。 將南瓜煮至可以用筷子輕鬆刺穿並變軟。 >>>More
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8個回答2024-07-06
用新鮮桂花製作桂花糕的方法如下：
成分配方。 一級四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯公尺粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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1個回答2024-07-06
你好，你可以吃飯。
綠豆糕、桂花糕等糕點都可以食用，營養價值還算很高，但不能過量食用，過量食用不利於健康。 >>>More
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5個回答2024-07-06
第 1 步：準備食材。
將新鮮桂花採摘回來，去除多餘的根枝，只保留花朵，然後將花朵清洗乾淨，最後製作成乾燥的桂花，晾乾或自然風乾。 >>>More
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1個回答2024-07-06
1.桂花反覆清洗並用鹽水瀝乾。
2.將桂花放入杯中，倒入沸水，加入冰糖，蓋上杯蓋，燉約三分鐘，掀開蓋子就會溢位香味。 >>>More
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2個回答2024-07-06
材料：麵粉1000克，輔料適量，酵母適量，桂花適量，桂花饅頭步驟，步驟11麵粉與酵母和水揉成光滑的麵糰。 >>>More
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1個回答2024-07-06
桂花是桂花屬（Osmanthus fragrans）中許多桂花屬（Thunb.）樹木的習慣名稱) Lour. >>>More