紫薯冰淇淋的製備方法

發布 2024-11-18
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:紫薯2個(約300克)。

    牛奶 250ML

    鮮忌廉50克。

    白糖法。 1.將紫薯放入鍋中,蒸以備後用。

    2將蒸好的紫薯去皮,壓成無大顆粒的紫薯泥 3 在紫薯泥中分批加入鮮忌廉,每次攪拌均勻後再加入,直到忌廉完全被紫薯吸收。

    4然後倒入純牛奶並加入糖。

    將5把純牛奶的忌廉紫薯泥反覆攪拌,形成均勻流動的糊狀物,確保裡面的糖融化,沒有大顆粒。

    6.倒入模具中,送入冰箱冷凍室,冷凍至形成冰淇淋。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    很好吃,做成甜湯,加點大麥和百合更是好吃。

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