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匿名使用者2023-11-07回家很容易，買一公升可樂喝，就一瓶。
買三斤葡萄，一斤冰糖，加到可樂瓶裡。 在帽子上取一根針，刺乙個小眼睛。 二氧化碳的排放。
靜置，飲用 20 天。
我每年都這樣做，哦。
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匿名使用者2023-11-06如果給的詞太簡單，就會做葡萄醋，仔細一看，有很多事情需要注意。
1. 準備工具。
自製葡萄酒的工具很簡單，主要工具是乙個罐子。
2.工具的消毒。
所有使用的工具必須用輕鹽水消毒。
3.葡萄原料。
購買葡萄時，選擇成熟、豐滿、無病的葡萄，面板越黑越好。
4.洗葡萄。
整串用水浸泡，如果比較衛生，可以將葡萄用淡鹽水浸泡10分鐘，但要注意葡萄不能破皮，不能去掉果莖，以免影響發酵。 浸泡後，還要注意用清水沖洗。 注意不要洗掉表皮的白色粉末。
這就是用於發酵的天然酵母。
最後，將葡萄曬乾。
5.粉碎裝瓶，首次發酵。
掰碎的方法很簡單，就是壓碎（注意，現在去掉果梗否則會很澀），注意瓶子不要裝滿，停下來三分之二的方式。 在兩者之間，撒上糖或蜂蜜幾次。 按照10斤葡萄和幾斤糖的比例加糖。
葡萄裝瓶後，要蓋上瓶蓋（不要很緊，應該能呼吸），另外，不要讓外界空氣進入，葡萄皮上有天然酵母菌，所以我們不用考慮發酵培養。
發酵一周左右，等到不起泡。 每天用勺子攪拌兩次，壓入裸露的面板，攪拌時不要帶入外界空氣。 如果空氣中有細菌，葡萄酒很有可能變成葡萄醋。
6.爐渣和液體的分離。
需要注意的是，用來過濾殘渣的工具必須嚴格消毒，不要將細菌帶入葡萄酒。 最後，將所有酒混合在一起，放入罐子中繼續發酵。 此時，葡萄酒是渾濁的，所以你不必介意。
7.再次密封並發酵。
第二次發酵持續約一周，此時葡萄酒清澈不再起泡，蓋子應密封。 由於酒精含量為13%的葡萄酒仍然不易儲存，因此在預發酵後通過新增食用酒精或（藥用酒精）將其調整為16%。
8.自然老化。
30天後，葡萄酒變得清澈，底部有一層沉澱物，葡萄酒通過沉澱物完成。 如果不立即食用，可以裝瓶密封，在15-20攝氏度下儲存幾個月。 在儲存中，葡萄酒可以自然陳釀，並發生酯化、合成和締合，使葡萄酒更加透明、芳香、醇厚、穩定。
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匿名使用者2023-11-05我正在尋找網際網絡上的體驗，所以我會與你分享。 1.選擇5斤豐滿的葡萄，用莖切掉，不傷皮。
2.將其浸泡在鹽水中以殺菌和去除毒素。 3.
將葡萄瀝乾並放入乙個大盆中，然後加入一磅半的冰糖。 4.將紙漿密封在乙個大容器中 20 天。
5.當您開啟容器的蓋子時，有乙個過濾器可以去除果皮和莖，讓您品嚐到美味的葡萄酒。 我希望一字一句地購買！
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5個回答2024-11-07
以下是如何簡單地釀造自己的葡萄酒：
1、清洗容器，控制水分; >>>More
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5個回答2024-11-07
1.新鮮上市的葡萄。 去市場或超市買一些新鮮上市的葡萄，洗淨並晾乾。 >>>More
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6個回答2024-11-07
我媽媽把葡萄洗乾淨，然後加糖，密封在乙個大容器裡。
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19個回答2024-11-07
葡萄被壓碎和過濾，然後將酵母放在密閉空間中發酵。 最後完成了。
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2個回答2024-11-07
葡萄酒方法：
第 1 步：購買葡萄購買葡萄時，可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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3個回答2024-11-07
如果有條件釀造葡萄酒，還是要選擇專業的釀酒葡萄，赤霞珠、蛇長相思、品麗珠、博、巨峰、玫瑰香這樣的鮮食葡萄也可以，用這類葡萄釀造的酒是桃花酒，很適合女性飲用，葡萄採摘後請立即掰開， 不清洗，發酵期間每天攪拌漿料，當漿料中沒有氣泡時，發酵完成，可析出剝落殘渣，在發酵期間會接觸油漬使其變質，澄清後可在發酵桶或橡木桶中， 並且時間最好在1年以上。
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4個回答2024-11-07
1.用剪刀剪下新鮮的葡萄，靠近果稈。
2.在鍋中洗淨（不要用忌廉洗掉葡萄，這將有助於葡萄發酵）。 >>>More
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20個回答2024-11-07
每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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1個回答2024-11-07
了解了這幾點，可以在一定程度上判斷葡萄酒的品質。
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3個回答2024-11-07
1.準備自釀材料。
4 個醫用罐（10 公升）、1 個舊酒瓶和勺子、1 個塑料漏斗、1 個塑料虹吸管（長公尺）、1 個過濾紗布或尼龍襪。 >>>More
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5個回答2024-11-07
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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4個回答2024-11-07
[步驟]。
1.葡萄洗淨晾乾後，捏住葡萄，放入玻璃容器中（葡萄必須晾乾）。 >>>More
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3個回答2024-11-07
材料：葡萄1000克，冰糖500克，1容器。
1.對容器進行消毒和清洗，然後晾乾以備後用。 >>>More
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2個回答2024-11-07
冬天釀造的葡萄酒不如夏天釀造的葡萄酒。
方法與夏季基本相同，無差別。 >>>More
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5個回答2024-11-07
配料表：紅葡萄：1000克，冰糖：200克。
方法：1將葡萄洗淨，丟棄腐爛的穀物，並在水中乾燥面板。 取乙個帶蓋的容器，清洗並風乾水。 備用。 >>>More
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1個回答2024-11-07
成分分解。
10斤巨峰葡萄。 >>>More
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1個回答2024-11-07
紅酒的釀造方法有很多種，共同的特點是去梗、壓榨，然後將果肉、果核、果皮全部裝入發酵桶進行發酵，發酵過程與酒精發酵和色素、風味物質的提取同時進行。 發酵桶或罐需要首先用低劑量的二氧化硫處理，以防止微生物汙染。 當葡萄汁在大桶中發酵以產生酒精時，果皮和果肉被浸泡在葡萄汁中，這會在 5-7 天內釋放出葡萄酒的顏色和耐久性。 >>>More
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18個回答2024-11-07
釀造葡萄酒的步驟如下： 1.採摘葡萄後，將葡萄壓碎以釋放果汁中的糖分。 當酵母與葡萄汁中的糖分接觸時，果汁會自然發酵，葡萄汁中的糖分會轉化為酒精。 >>>More
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15個回答2024-11-07
我希望你愛你。
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1個回答2024-11-07
我也喜歡自製葡萄酒，並有一些提示：
1.買回來的葡萄每次都要檢查選好，果皮要嚴重破損不能使用，用剪刀剪掉果梗; >>>More
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2個回答2024-11-07
如果我們想妥善儲存我們釀造的葡萄酒，我們應該了解使我們釀造的葡萄酒難以儲存的因素。 >>>More
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11個回答2024-11-07
準備材料：紫葡萄2500克、糖300克、鹽10克、麵粉100克 第一步，先選回的第一批葡萄; >>>More
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7個回答2024-11-07
一種野山酒的釀造方法，步驟如下：將採摘的野山葡萄去梗打碎; b. 將葡萄果肉與果渣和種子的混合物分開; c.在葡萄果肉中加入二氧化硫進行殺菌、預發酵、成分調整、後發酵、榨汁、貯藏陳釀、調配、過濾殺菌、灌裝，得到野山酒; d 將皮渣和種子放入罐中，加入二氧化硫對橙子進行殺菌，與重量比為17 23的糖混合，發酵，壓榨，榨汁，貯存陳釀，即得料酒; 榨出的渣滓回收成元靈兄弟，可蒸餾加工白蘭地; e 步驟d中的料酒可作為步驟c中的調配使用; 或者，步驟D中的料酒可以直接製成野生山酒。 本發明採用葡萄果肉和果皮果渣、種子分開發酵，陳釀後在貯藏中合理分布，並去除葡萄酒中的青莖味、苦味、麻味，使葡萄中的多種氨基酸等營養成分得到保護。
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11個回答2024-11-07
第 1 步：選擇葡萄 葡萄必須完全成熟，顏色深，沒有腐爛的果實。 自製葡萄酒是用大量的葡萄釀造的，經常使用廉價的葡萄作為原料。 >>>More
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1個回答2024-11-07
一種釀造野山酒的方法，步驟是：a.將收穫的野山葡萄去梗、壓碎; b. 將葡萄果肉與果渣和種子的混合物分開; c.在葡萄果肉中加入二氧化硫進行殺菌、預發酵、成分調整、後發酵、榨汁、貯藏陳釀、調配、過濾殺菌、灌裝，得到野山酒; d 將皮渣和種子放入罐中，加入二氧化硫殺菌，與重量比為17 23的糖混合，經發酵、壓榨、榨汁、貯存陳釀即得料酒; 壓榨的渣滓被回收和蒸餾以加工白蘭地; e 步驟d中的料酒可作為步驟c中的調配使用; 或者，步驟D中的料酒可以直接製成野生山酒。 本發明採用葡萄果肉和果皮果渣、種子分開發酵，陳釀後在貯藏中合理分布，並去除葡萄酒中的青莖味、苦味、麻味，使葡萄中的多種氨基酸等營養成分得到保護。
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2個回答2024-11-07
如何使用古老的技術釀造野生葡萄酒。
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2個回答2024-11-07
將青葡萄洗淨，在水中浸泡半小時，然後撿起葡萄，瀝乾地表水; 把它放在乙個乾淨的容器裡，把它全部搗碎，以獲得更多的葡萄酒。 然後將白糖倒入其中，攪拌均勻，讓糖融化; 然後把所有東西放在一起，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和果汁，放在乙個乾淨的瓶子裡。 >>>More
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6個回答2024-11-07
配製材料：葡萄20公斤，冰糖6公斤，水適量。 >>>More
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8個回答2024-11-07
1.準備食材：葡萄、酵母粉、白糖。
2.葡萄洗淨後，放入容器中，然後將葡萄全部揉捏洗淨，不要壓碎葡萄籽。 >>>More
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4個回答2024-11-07
白葡萄和紅葡萄沒有太大區別。
釀造葡萄酒，以10斤葡萄為例：先洗淨去莖，壓碎，加入糖（10-15%白糖，混合均勻，加入酵母（麵糰的活性乾酵母）5 10克，密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More