如何讓甜紫薯山藥糕既美味又簡單,怎麼做

發布 2024-12-15
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    準備好所有食材。

    2.將糯公尺粉、麵粉、20克糖、紫薯粉放入乙個大碗中。

    3.加入沸水,揉成麵糰。

    4.用鐵棍將山藥去皮,切成小塊。

    5.將紫薯麵糰和山藥放入蒸鍋中。

    6.大火蒸25分鐘。

    7.取出山藥,壓成山藥泥。

    8.加入 30 克糖,攪拌均勻以備後用。

    9.將蒸好的紫薯麵糰取出稍微冷卻,然後用手掌敲打,使其更粘稠。

    10.將磨碎的椰子倒在砧板上,放在紫薯麵糰上,麵糰上蓋上保鮮膜。

    11.將紫薯麵糰擀成長方形的大片,然後將搗碎的山藥鋪在上面。

    12.然後將其卷成長條。

    13.切成小塊即可食用。

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    以紫薯為主要食材。

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