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與普通山藥相比,鐵棒山藥要細膩得多,特別適合兒童和老人食用,紫薯的果肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養外,還含有豐富的硒和花青素。 紫薯是花青素的主要原料之一。
這兩種食材結合在一起,味道很有層次感。
材料:紫薯300克。
300克山藥與鐵棍。
加一點糖。 橄欖油少許。
紫薯山藥糕的製備。
1.紫薯洗淨去皮切成小塊,山藥去皮切成小塊。
2.在鍋中蒸。
3.紫薯和山藥蒸熟後,熱壓成泥狀,加入適量的糖和少量橄欖油,然後揉成小塊,放入月餅中,成型成花形糕點。
4.雙色糕點分成兩片,同時壓入月餅模具中,也可分層壓成不同的泥中小貼士:剝鐵棒、山藥時最好戴上一次性手套,因為粘液粘在面板上會引起面板瘙癢! 但過一會兒就好了。
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紫薯山藥糕,適合12+嬰兒。
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以紫薯為主要食材。
2根鐵棒山藥。
1種賦形劑。 30克糖
20毫公升橄欖油
1個月餅模具。
第 1 步紫薯和山藥去皮洗淨,將紫薯分成幾份。
2.將山藥切成小段。
2.放入蒸鍋中,大火小火10分鐘,小火30分鐘,直到紫薯和山藥煮熟。 之所以花了這麼長時間蒸,是因為我什至在中午蒸了公尺飯。 大家自己控制火氣,只要把紫薯和山藥蒸熟就行了。
3.這是蒸紫薯和山藥。
4.炮擊。 5.在紫薯中加入10克糖和10毫公升橄欖油,用攪拌機打成泥。 在山藥中加入20克糖和10毫公升橄欖油,用攪拌機打成泥。
6.這是一種攪拌過的紫薯泥和山藥泥。
7.將月餅與花片拼湊在一起,先用勺子挖出適量的紫薯泥,用力按壓。
8.然後倒入山藥泥,用力按壓。
9.最後加入適量紫薯泥填模,壓出花形。
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1.紫薯、山藥去皮,用少量清水煮沸。 紫薯比較容易腐爛,所以先放山藥。
2.取出煮熟的紫薯[2]和山藥,將它們搗碎在兩個容器中。 紫薯與紅糖混合,山藥與蜂蜜和牛奶混合。
4、紫薯泥先刮入模具中,再倒入山藥泥中冷藏。
1.山藥去皮蒸熟,趁熱磨成泥,加入適量糖和少許食用油; 紫薯趁熱洗熟、去皮、壓碎,加入適量糖和少許食用油。
2.將搗碎的山藥和紫薯分成大小相同,揉成圓圓球,先用模具壓山藥球,再壓成紫薯球,紫薯500g495大卡(沒發現紫薯的熱量,用紅薯來計算)。
山藥 500g 280 kcal.
紅糖40克大卡。
蜂蜜 20g kcal。
牛奶 50ml 27 kcal。
總熱量: 1110g kcal
100g大約是大熱量,熱量比普通蛋糕低很多。
如果家裡沒有魚明膠粉,可以用澱粉100g代替,兩種泥各放50g,然後在籃子裡蒸熟。
紫山藥和紫薯都可以在店裡買到,所以不用擔心原料。
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1.山藥去皮蒸熟,趁熱磨成泥,加入適量糖和少許食用油; 紫薯趁熱洗熟、去皮、壓碎,加入適量糖和少許食用油。
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將紫薯和山藥洗淨,用水蒸。 (蒸前不要去皮,否則紫薯表面會有一層黑色硬塊,會影響口感)。
將蒸熟的紫薯和山藥趁熱去皮,分別搗成紫薯泥和山藥泥。
取月餅模具(63g),先填入33g紫薯泥,壓實。
然後加入30克山藥泥,壓實。
輕輕按壓模具,壓出花朵形狀。
淋上桂花蜜。
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前言。 紅薯。 紫薯中含有一種類似雌激素的物質,能有效保護人體面板,延緩面部衰老。
材料。 材料:山藥250克,紫薯250克;
賦形劑:煉乳3湯匙,酸奶3湯匙,蜂蜜2湯匙。
山藥紫薯餅。
準備材料。 紫薯和山藥在蒸鍋中蒸熟。
將蒸熟的紫薯去皮,搗成泥以備後用。
將紫薯泥加入酸奶中,攪拌均勻。
將山藥去皮。
將山藥搗碎成泥,加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻。
將紫薯和山藥分別揉成麵糰。
取月餅模具,放入紫薯泥中。
將其放入山藥泥中,按壓成型。
技巧: 1、山藥一定要用鐵棒山藥,味道比較膚淺。
2.月餅模具應刷上一些油,以去除黴菌。
4.紫薯甜的就不加糖了,我加了一些酸奶,味道還可以。
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無意中看到了這個小點心哈哈,感覺平民食材都急著翻身了 而且除了健康之外 造型很漂亮,做起來也不難 也是昨天寫的,然後出現了系統問題,導致以下內容全部消失 傳送後, 今天開始降溫了,起床看到下雨,樓下的黃葉灑在地上,冬天真的要來了。
材料:3個紫薯。
蜂蜜一勺。
步驟。 1.準備三個紫薯,用鐵棒山藥 似乎還有另外乙個酥脆不蒸的。
2.將紫薯洗淨去皮,切成稍厚的塊。
3.將其放入大容器中。
4.山藥也去皮,切成塊放入大碗中。
5.一起在鍋裡蒸,如果怕水太稀,可以蓋上一層保鮮膜蒸一下。
6.將蒸好的山藥取出,趁熱用勺子壓碎,加入少許蜂蜜調味。
7.紫薯也是壓成泥的,因為紫薯本身就有甜味,所以可以,不用放蜂蜜什麼的。
8. 將它們卷成大小相等的藥劑。
9.模具可做成月餅,清洗瀝乾,再將模具擦拭在印刷底部失油,且容易脫模,不宜過多。
10.然後將成品劑放入,11,然後用勺子或直接用手壓平,使圖案清晰。
12.如果想好看一點,那就把兩者放在模具裡,然後用模具把它推回去。
13.哈哈,更何況我第一次做的時候真的覺得不容易,因為這樣沙子太多,標籤容易變形,脫模時一定要小心。
14.哈哈,經過這樣的折騰,普通食材不會立即高大上。
15.如果家裡有孩子,可以試一試,也可以換成可愛的模具 孩子們絕對喜歡,主要是這樣對身體有好處。
16、純紫薯也很漂亮,對吧,我真的很想咬一口,吃的時候可以撒一點桂花或者桂花蜜。
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山藥和紫薯搗成泥後,加入橄欖油和煉乳,放入模具中,壓成糕點狀。
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先將山藥和紫薯放在鍋上蒸熟,然後放入碗中,加入適量的麵粉和鹽。 酵母粉、糖和水調味。 攪拌均勻,做成蛋糕,然後放在鍋裡蒸。
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準備新鮮的公尺飯,放入破壁機打成公尺糊,然後在公尺糊中加入適量的糖,加入蛋清,順時針攪拌均勻,然後放入模具中,放入鍋中蒸熟。
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3個回答2024-06-04
材料:紫薯去皮後約150g,去皮後山藥約150g,糖桂花約150g >>>More
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2個回答2024-06-04
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2個回答2024-06-04
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7個回答2024-06-04
材料:紫薯300克。
10克牛奶。 >>>More
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3個回答2024-06-04
以麵粉為主要成分。
500克紫薯,3個輔料,鹽。 >>>More
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14個回答2024-06-04
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1)配料:紫薯、白芝麻、植物油少許。 >>>More
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4個回答2024-06-04
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2個回答2024-06-04
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