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柿子屬於植物漿果柿科,10月左右成熟,果實呈扁圓形,不同品種的顏色從淺橙黃色到深橙紅色不等,大小從2厘公尺到10厘公尺不等,重量從100克到350克不等。
柿子是人們喜歡吃的水果,香甜可口,營養豐富,柿子營養價值很高,含有非常高的維生素和糖分,尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。 此外,柿子不僅營養豐富,而且藥用價值高。 生柿子能清熱解毒,是降壓止血的好藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有很好的效果。
此外,柿子根和柿子葉是非常珍貴的藥材。
1、柿子的食用功效:
1.補充維生素C
柿子所含的維生素和糖分是普通水果的1-2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2.瀉藥。
柿子中含有豐富的果膠,果膠是一種水溶性膳食纖維,具有良好的通便作用,對緩解便秘和維持腸道菌群的正常生長有很好的效果。 此外,柿子和柿子可以用作舒緩和滋養產品。 還具有止血潤便、緩解痔瘡腫痛、止痔瘡出血、止直腸出血的作用。
二、柿子的藥用:
1.止血。 新鮮柿子有清血止血的作用; 柿梗具有降低和停止倒立的作用; 柿子和胃止血; 柿葉具有止血作用,用於治療咯血、便血、出血、吐血; 一些研究發現,柿子和柿子葉對血壓、水稀釋、消炎和止血有積極作用。
2.潤肺化痰,解渴。
柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並能活血消炎,改善心血管功能。
3.宿醉。 柿子可以促進血液中乙醇的氧化,可以幫助身體排洩酒精,減少酒精對身體的傷害。
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藥理作用:口服柿子可促進血液中乙醇的氧化。 新鮮柿子含碘量高,因此可以製成一定的製劑(去除蛋白質和膠體物質)來治療甲狀腺疾病。
中藥化學成分:果實中含有蔗糖、葡萄糖和果糖。 未成熟的果實含有單寧,其成分主要是白花青素。 它還含有瓜氨酸(L-cit-rulline)。 新鮮柿子含有碘。
柿子 柿子是柿子的果實,柿子是柿子科的落葉喬木植物。 品種繁多。 名牌品種大蓋柿子,平均重224克,最大重450克,果實扁圓形,中間有疤痕,品質優良,無籽,產量豐收。
高莊柿子也是名氣品種,主要產地為北京昌平縣,果實較大,每500克3 4個,短圓柱形,果實表面有十字形縱槽,疤痕淺,味甜。 除了新鮮食品外,柿子曬乾製成柿子餅,又稱柿桃桃,可作為點心餡料。 營養分析。
柿子能有效補充人體營養和細胞內液,起到潤肺的作用;
柿子中含有大量的維生素和碘,可以治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫;
柿子中的有機酸有助於腸胃消化,增加食慾,具有收斂止血的作用;
柿子可以促進血液中乙醇的氧化,幫助機體排洩酒精,減少酒精對機體的傷害;
柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並能活血消炎,改善心血管功能。
相關人群。 它可以被普通人群食用。
適用於大便乾燥者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者;
糖尿病患者、脾胃腹瀉、稀便、體弱多病、產後、外風感冒者應避免進食; 患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力功能障礙者,及胃切除術後不宜食用柿子。 食物是一種束縛。
不宜與酸菜、黑棗同食;
柿子不宜與鵝肉、蟹、紅薯、雞蛋一起食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;
柿子禁忌細節 原因:柿子不宜與蟹蝦等富含蛋白質的食物一起食用,以免柿子核凝結; 柿子不宜與紅薯一起食用,以免與胃酸發生反應而形成柿子核; 柿子的含糖量容易被人體吸收,糖尿病患者應避免食用; 柿子皮和未成熟的柿子含有較多的單寧,應避免食用。
吃柿子前後不要吃醋。
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柿子果實色澤鮮豔,香甜可口,脫色後製成軟酥柿子,是老少皆宜的新鮮水果。
可作為食品工業的原料,製成各種風味鮮美、風味濃郁、色澤鮮美的食品。 如白柿子(帶霜柿子)、黑柿子(無霜柿子)、柿子幹、醃製柿子、柿子果皮、柿子汁蜂蜜、柿子醋、果醬、果凍、柿子酒、柿子晶(固體飲料)、柿子糖、柿子茶等。
可以提取化學原料。 未成熟的柿子或落果和枝葉中含有大量的單寧物質,可用於印染工業,此外,柿子果實中的單寧和果膠物質經過發酵製成柿子漆,可用作塗料和防腐劑。
柿子樹茂密細膩,是製作名貴木材精品店和名家家具(古董、古董家具)的良好原料。
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柿子的營養價值是什麼,有什麼好處? 醫生給出了明確的答案。
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柿子營養豐富,據科學家分析,每500克柿子含有70克糖、1克脂肪、6克蛋白質、50毫克鈣、95毫克磷、90毫克維生素C,柿子可以加工成柿餅,也可以做柿子醋,煮柿子糖, 榨柿子汁,釀柿子酒。柿子目前暢銷港澳台、東南亞等國家和地區。
紅柿子的藥用價值很高,味道甘甜澀,有清熱、潤肺、健胃、治咳、止血、解渴、滑腸、降血壓的功效。 比如桐油中毒,用兩到三個紅柿子,在水中煎,效果很好。
痔瘡出血或大便乾燥,用適量柿子或柿餅加水煮沸,一日兩次,作為零食,吃三天即可痊癒。 如果孩子面板摸起來紅腫,可以用青柿汁塗抹幾次,效果明顯。
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2個回答2023-11-30
枇杷清涼、酸甜,具有潤肺止咳、解渴、消胃的作用。 常用於喉嚨乾燥、煩渴、咳嗽吐血、打嗝等症狀。 枇杷不僅具有藥用果實的果肉,而且其核心、葉、根也具有藥用價值。 >>>More
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1個回答2023-11-30
刺槐樹的用途(這個不是很全面)。注:刺槐樹的特點,不能寫得很透徹,五月最好的刺槐花,刺槐花如雪,綻放芬芳,香甜淋漓! 在五月金合歡花開的芬芳季節,綻放出陣陣芬芳。
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2個回答2023-11-30
在對中草藥的認知認知方面,由於大部分人都不是國際上專門研究中草藥的專家,所以很多人往往無法區分名稱或形狀相似的中草藥。 所以?蒼朮 蒼朮具有健脾益氣、潤濕益水、止汗安胎等功效。 >>>More
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4個回答2023-11-30
Apple ID 是使用者用於訪問 App Store、Apple Music、iCloud、iMessage 資訊、FaceTime 通話等 Apple 服務的帳戶。 它包含使用者用於登入的電子郵件位址和密碼,以及使用者將在 Apple 服務中使用的所有聯絡人詳細資訊、付款詳細資訊和安全性設定詳細資訊。
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10個回答2023-11-30
柿子的營養價值是什麼,什麼人不能吃柿子。
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10個回答2023-11-30
柿子是我國五大傳統水果之一,大部分地區都有種植,在農村,有這樣一句老話:一柿十藥,這是什麼意思,吃柿子不好嗎,首先,這裡是柿子十藥,是不是柿子不能吃柿子。
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10個回答2023-11-30
功效: 1、紅柿子中含有豐富的果膠,果膠是一種水溶性膳食纖維,具有良好的通便作用,對糾正便秘和維持腸道菌群的正常生長有很好的效果。 >>>More
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12個回答2023-11-30
1、每100克柿子含有15克以上的碳水化合物、28克糖、19克蛋白質、磷和脂肪。 >>>More
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4個回答2023-11-30
柿子還具有抗腫瘤和多重耐藥逆轉作用。 Kawase等人(2003)使用柿子皮分餾提取物研究細胞毒性、逆轉多藥耐藥性、抗HIV活性和抗幽門螺桿菌活性。 丙酮提取片段(A4、A5)、舌鱗狀細胞癌細胞(HSC-2)和下頜下腺腫瘤細胞(HSG)具有較強的毒性作用,IC50為21 59 g ml。 >>>More
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6個回答2023-11-30
柿子是我國五大傳統水果之一,大部分地區都有種植,在農村,有這樣一句老話:一柿十藥,這是什麼意思,吃柿子不好嗎,首先,這裡是柿子十藥,是不是柿子不能吃柿子。
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12個回答2023-11-30
柿子葉和柿子葉,柿子葉是柿子科喬木植物的柿子葉,柿子葉具有解渴、消除肺脹氣、清血消炎的作用,柿子葉有治療咳嗽和哮喘、脹氣、各種內出血的作用,用於肺熱咳嗽、咯血、吐血、便血, 尿液中帶血、滲漏或月經過多。 >>>More
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8個回答2023-11-30
1、清熱止咳:柿餅上的柿子膏具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對肺熱咳嗽、喉嚨痛、喉嚨乾、口舌瘡等症狀有明顯療效。 >>>More
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8個回答2023-11-30
如果用它來加工,可以做成枇杷膏來治咳,如果經常喝,也有潤喉的功效。
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9個回答2023-11-30
1.在柿子中,有一種特殊的成分,當它們在人的胃中遇到蟹肉中的蛋白質時,會發生特殊的化學反應,形成不溶的硬塊,造成危險。 因此,大螃蟹和柿子不能同時食用。 >>>More
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9個回答2023-11-30
葡萄皮和種子的利用。
葡萄酒釀造完成後,剩餘的葡萄皮和種子也很好。 將葡萄皮和葡萄籽乾燥並分離成葡萄皮和葡萄籽,如圖1和圖2所示。 >>>More
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5個回答2023-11-30
柿子是我國五大傳統水果之一,大部分地區都有種植,在農村,有這樣一句老話:一柿十藥,這是什麼意思,吃柿子不好嗎,首先,這裡是柿子十藥,是不是柿子不能吃柿子。
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6個回答2023-11-30
營養價值。
紫甘藍的營養價值及用途 紫甘藍營養豐富,其主要營養成分與甘藍(我們稱之為青甘藍)相似,每公斤新鮮蔬菜含有27 34克碳水化合物。 粗蛋白11-16克,比捲心菜含有更多的維生素和礦物質。 因此,人們認識到紫甘藍的營養價值高於捲心菜。 >>>More
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7個回答2023-11-30
首先,如果你吃太多雞蛋,你的膽固醇很容易公升高。 西紅柿中含有豐富的番茄紅素,可以軟化血管,起到保護心血管系統的作用。 因此,雞蛋“遇見”西紅柿,避免了高膽固醇的弊端。 >>>More
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12個回答2023-11-30
功效:柿子具有清熱祛燥、潤肺化痰、軟化緊緻、解渴健金、健脾、治痢、止血等功效,能緩解乾便、痔瘡痛或出血、乾咳、喉嚨痛、高血壓等症狀。 缺點: >>>More
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5個回答2023-11-30
螃蟹食物是相互限制的。
螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、甜瓜、花生、螺、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子一起食用,會引起食物中毒; 吃螃蟹不宜喝冷飲,可引起腹瀉。 >>>More
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2個回答2023-11-30
1.滋血養氣。
女性極易因月經期月經一次失血而發生輕度貧血,臉色蒼白,臉頰不紅,無精打采,對寒冷敏感,常年手腳冰涼。 葡萄可以幫助你恢復膚色——— 中醫認為,葡萄具有“補血強筋骨、健胃祛煩、益氣小便、補腎肝好顏”的功效,多吃葡萄可以緩解手腳冰涼、腰痛、貧血等現象, 提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小撮葡萄乾,連續服用7天,效果明顯。 >>>More
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16個回答2023-11-30
吃蘋果有什麼作用和作用?
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6個回答2023-11-30
1、葡萄的營養成分 葡萄不僅鮮美可口,而且營養價值高。 成熟漿果中的葡萄含有高達10%至30%的糖分,以葡萄糖為主要焦點。 葡萄中的多種果酸有助於消化,多吃葡萄可以強眼健胃。 >>>More
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8個回答2023-11-30
1、清熱止咳:柿餅上的柿子膏有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對肺熱咳嗽、喉嚨痛、喉嚨乾、口舌瘡有明顯療效; 2、減氣止咳:柿梗對打嗝、噁心、百日咳、夜尿有很好的治療效果; 3.抗高血壓止血,抗菌消炎 >>>More
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2個回答2023-11-30
香椿的營養價值是什麼? 多吃香椿好嗎?
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15個回答2023-11-30
你好!!
西紅柿和螃蟹是相容的。 >>>More
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17個回答2023-11-30
柿子是冷的,含有大量的果膠和柿子酚,未成熟的柿子還含有紅單寧,柿子酚和紅單寧遇上胃酸會凝結成團。 也就是說,如果你吃了太多的柿子,凝塊可能會變成乙個堅硬的腫塊——胃柿子石,對胃粘膜造成損害。 蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子中含有大量的單寧酸,蛋白質遇到單寧酸也會凝固。 >>>More
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6個回答2023-11-30
不,它會引起胃腸道不適和消化不良。
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1個回答2023-11-30
一次施肥過多會使土壤溶液濃度過高,大於植物細胞溶液的濃度,植物細胞會失去水分,導致植物因水分流失而枯萎; 當情況比較嚴重時,會引起幼苗燒傷。 施肥後澆水可以降低土壤溶液的濃度,使土壤溶液的濃度小於作物細胞的濃度,使作物細胞正常吸收水分。 因此,最好的解決方案是大量澆水。 >>>More
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3個回答2023-11-30
柿子,尤其是未成熟的柿子,一次不宜多吃,更不能空腹吃。 >>>More