蘋果營養成分表？

健康內容審核團隊首選 蘋果的營養成分主要包括果膠、有機酸和維生素等，可以適當食用。 1、果膠：蘋果中含有大量的果膠，可以加速胃腸道的蠕動，也有利於益生菌的生長。

2、有機酸：蘋果中含有豐富的蘋果酸、丁二酸等有機酸，能促進消化液的分泌，從而改善人體的消化功能。 3.維生素：

蘋果還含有豐富的維生素，包括多種維生素C、維生素B等營養成分，適當使用可以補充人體所需的維生素。 除上述營養成分外，還含有纖維、果糖等大量營養成分，對健康有益。

每 100 克蘋果含有：

1.卡路里 52 大卡;

硫胺素鎂;

鈣4毫克; 4.蛋白質克;

核黃素毫克;

6.鎂 4 毫克;

7.脂肪克;

菸酸鎂; 9.鐵鎂;

10.碳水化合物克;

11.維生素C4毫克;

12.錳鎂;

13.克膳食纖維;

14.維生素E 212毫克;

15.鋅鎂;

16.維生素A3微克;

17.膽固醇 0 毫克;

18.銅鎂;

19.微克胡蘿蔔素;

20.鉀 119 毫克;

21.磷12毫克;

22.視黃醇當量微克;

23.鎂鈉;

24.硒微克。

蘋果營養豐富，含有多種維生素和酸。 乙個蘋果含有約30毫克或更多的類黃酮，15%的碳水化合物和果膠，維生素A，C，E，鉀和抗氧化劑。 1 個蘋果（154 克）膳食纖維 5 克，鉀 170 毫克，鈣 10 毫克，碳水化合物 22 克，磷 10 毫克,,。

蘋果的鈣含量比普通水果豐富得多，有助於代謝體內多餘的鹽分。 蘋果酸可代謝卡路里並防止下半身肥胖。 至於可溶性纖維果膠，它可以解決便秘。

果膠還可以促進胃腸道中鉛、汞和錳的排放，調節人體的血糖水平，防止血糖突然公升高和下降。

表1：蘋果中的一般成分。

規格： mg 100g

常用中文名：水分（%）

蛋白質脂肪。

總糖，粗纖維。

卡路里（kcal）。

內容 200-400

58 表2 蘋果中氨基酸的含量。

規格： g 100g

命名內容。 命名內容。

天冬氨酸。 蛋氨酸蘇糖酸。

異亮氨酸。 絲氨酸亮氨酸。

谷氨酸酪氨酸。

脯氨酸苯丙氨酸。

甘氨酸賴氨酸。

丙氨酸精氨酸。

微量胱氨酸。

組氨酸纈氨酸。

總表3：新鮮蘋果中的礦物質含量。

規格： mg 100g

命名內容。 命名內容。

灰分 （g） 鉀 110-139

鈣：鐵、磷9-22、鋅3-9、鈉。

銅鎂氯化物表4：蘋果中維生素的含量。

規格： mg 100g

命名內容。 命名內容。

維生素E、維生素B5

維生素C、維生素B6

維生素B1，維生素H（ug）。

維生素B2葉酸（ug）。

它含有超過 30 毫克的類黃酮、15% 的碳水化合物和果膠、維生素 A、C、E、鉀和抗氧化劑。 （154 克） 膳食纖維 5 克、鉀 170 毫克、鈣 10 毫克、碳水化合物 22 克、磷 10 毫克,,。

蘋果營養成分表（平均）（每100克） 成分名稱、含量、成分名稱、含量：食用部分：76、水分（克）、能量（千卡）、52、能量（千焦耳）、218、蛋白質（克）、脂肪（克）、碳水化合物（克）、膳食纖維（克）、膽固醇（毫克）、0灰分（克）、維生素A（毫克）、3、胡蘿蔔素（毫克）、20視黃醇（毫克）、0硫胺素（毫克）、核黃素（毫克）、菸酸（毫克）、維生素C（毫克）、 4、維生素E（T）（mg）、鈣（mg）、4、磷（mg）、12、鉀（mg）、119、鈉（mg）、鎂（mg）、4、鐵（mg）、鋅（mg）、硒（mcg）、銅（mg）、錳（mg）、碘（mg）、0

成分名稱、含量（mg）、成分名稱、含量（mg）、成分名稱、含量（mg）：異亮氨酸9、亮氨酸12、賴氨酸10、硫氨基酸（T）、11蛋氨酸3、胱氨酸8、芳香族氨基酸（T）、21苯丙氨酸、11酪氨酸、10蘇氨酸、7色氨酸、纈氨酸14、精氨酸6、組氨酸3、丙氨酸9、天冬氨酸45、谷氨酸20、甘氨酸1001、脯氨酸7、 絲氨酸 9