豬骨木瓜湯的製作

木瓜鍋豬骨湯是哺乳期非常好的湯，尤其是一些喝了這種湯後缺奶的哺乳期婦女，會覺得自己的奶水變得更充足了，還要注意的是，豬骨燉得更爛了，這樣口感才能更好，而且木瓜也有豐胸的功效， 這樣他們的乳房形狀就會變得更好。

方法一 步驟1：將骨頭放入溫水中，用抹布將骨頭一一清洗乾淨，尤其是骨頭縫隙中的血沫和雜質，擦拭乾淨。

第二步：將直骨劈開，劈成兩塊，放入鍋中（我這裡用的是砂鍋菜），加入蔥、姜，然後放入冷水中，最好一次加入足夠的冷水。

第 3 步：用大火煮沸，撇去泡沫（根據肉的質量，您可能需要撇去 1-2 次），轉小火慢慢加熱並燉煮。

第 4 步：撇去泡沫（根據肉的質量，您可能需要撇去 1-2 次），轉小火燉，然後倒入適量公尺酒約 50K。 [1]

方法 2 1將豬骨搗碎，與紫草一起炒40分鐘，除去渣汁，保留汁液，製成紫草和豬骨汁。

2.將肉湯與紫草豬骨汁混合煮沸5分鐘，將雞蛋乙個乙個掰開放入鍋中（去殼），雞蛋煮熟後，加入醬油、細鹽、味精等調味料。

方法 3 1用少許油，將蔥薑切成段，先加入蔥白。

2.將骨頭浸泡在血液中，洗淨，然後翻炒。

3.加入公尺酒。

4.取砂鍋，將水燒開，加入骨頭和蔥薑，煮沸後除去血。

5.將銀杏種子煮沸。

6.加入胡蘿蔔，煮至骨頭酥脆，用鹽調味。 [2]

1、先拿起聞聞，有沒有異味就用鼻子聞一聞，因為鮮肉沒有任何臭味，只是有點肉味。

2、看顏色，如果骨頭有點發白，沒有血，就不新鮮。

3.摸起來很粘，如果粘稠，就不新鮮。

4.用手指按壓骨頭，如果用力按壓，骨頭上的肉可以很快恢復到原來的狀態，如果麻痺，肉質比較差; 然後用手觸控骨頭表面，表面有點幹或微濕不粘。 如果它很粘，它就不新鮮。 用手感受肉的緊繃感。

5、選擇豬骨要兩頭大，中間小，兩邊不平，所以沒有骨髓，然後要注意不要選擇太多的肉。

豬骨湯一直很受“老光”的歡迎，因為這種湯具有補鈣美容的功效。 木瓜是嶺南四大名果之一，被譽為“嶺南果王”，具有鬆筋活體的能力，腸胃濕潤，二者相容，祛熱強胃。 食譜：

乙個木瓜，半斤瘦肉。

準備方法：先準備好食材，先加入瘦肉，等湯汁沸騰後再加入去皮的木瓜。 慢燉1小時。 這樣美味的湯就完成了。

木瓜1個，豬骨200克，棗子5個。

製作方法：木瓜洗淨去皮，去籽後切成滾刀塊，豬骨洗淨焯水，將木瓜、豬骨、紅棗放入高壓鍋中，加適量清水，壓20分鐘，取出加鹽調味。

材料：青木瓜少許，紅皮花生少許，豬骨半斤，紅棗2顆，紅棗4顆，鮮雞爪6個，姜4片，鹽適量。

方法：1新鮮雞爪洗淨去爪子，豬骨洗淨澆水，花生和紅棗去核洗淨，木瓜去皮洗淨切塊備用。

2.用10 12碗水煮沸後，加入新鮮雞爪、豬骨、紅棗、花生和木瓜，先用大火煮10分鐘，再用小火煮3小時，再加鹽調味。