紅棗枸杞銀耳湯的做法及功效

成分：一種銀耳。 輔料：

紅棗10顆，枸杞30顆，冰糖40克，水。 做法：1、將一根銀耳（約20克）放入盆中，用溫水浸泡半天（也可浸泡兩三個小時），徹底後除去花梗和雜質; 2.將銀耳撕成薄片，放入鍋中，加水適量，用火煮沸，然後燉1小時; 3、中途加入冰糖、紅棗、枸杞，直至銀耳燉軟; 4.放入密封盒中，放入冰箱冷藏，每天一兩碗，隨走即拿。

成功秘訣： 1、要想把銀耳湯做得又濃又濃，浸泡時間長一點很重要。 之前試過很多次，每次想到喝的時候，都把銀耳泡過，不管花多少時間，銀耳總是酥脆的！

2.開始煮沸時，水可以稍微少一些，在煮沸的過程中，多次加入適量的水，並不斷攪拌均勻，最後鍋中的銀耳湯起泡為最佳。 湯可以掛上絲綢，還不錯 晶瑩剔透，絲滑濃稠，甜涼濕透的臉頰 每天晚上，照顧好小朵入睡後，最愜意的就是喝一碗冰鎮銀耳湯，上網或者看電視，什麼都不想，什麼都不做， 讓四肢和大腦因湯的絲毫涼爽而得到徹底的緩解......PS：關於不能過夜的銀耳湯的討論：

我看到很多博主在一夜之間討論銀耳湯產生的亞硝酸鹽，在這裡我想解釋一下：以前我家做銀耳湯，基本上是親戚朋友來訪時做夏日甜點。 但是當你沒有吃完的時候，雖然營養價值不是那麼好，但倒的時候還是覺得可惜，所以會把霜凍在密封的盒子裡，第二天盡量吃; 當然，如果只是自己吃飯，最好一次少做點，當天就吃！

健康、美味、美麗的紅棗和枸杞銀耳湯也可以在家做。

你好！ 銀耳：銀耳是各個年齡段的女性，習慣於吃更有益的食物，但人們通常吃得不多。

它能清肺，補充膠原蛋白，使面板有彈性，白皙嫩滑，調節機體免疫力，對身體有很大的好處。 銀耳是“窮人的燕窩”，在色澤、口感和功效上與燕窩相似。 中醫認為，銀耳味甘甜，性質平淡，具有強精、補腎、潤腸、健胃、補氣、調血、健心、滋陰、潤肺、生精、強身健體、養腦、清爽、美化、嫩膚等功效， 並延長壽命。

紅棗：中醫將紅棗歸類為補氣藥，說具有潤心潤肺、止咳、補五臟、治虛的功效。 當你緊張、心煩意亂、失眠或一般更年期綜合症時，中藥方劑中往往會加入紅棗，主要是因為紅棗有鎮靜作用，所以如果你在生活中緊張，不妨在主菜湯中加入一些紅棗來吃。

紅棗富含維生素C。

枸杞：枸杞有很多功效。 首先是補腎。

枸杞的虛補功效側重於補腎，治療腎虛和腰痛效果顯著。 二是補血、補腦、鎮靜神經、提亮眼睛、黑髮、美容......此外，枸杞最適合消除疲勞、預防動脈硬化和防止衰老; 它還具有溫暖身體的作用。

銀耳紅棗枸杞湯不僅製作簡單，而且非常美味、無脂、補血的美容湯。

銀耳真菌首先浸泡。

這是關於在旅途中柔軟的。

將紅棗和枸杞洗淨。

然後扔進鍋裡。

加入冰糖煮沸。

我經常這樣做。

紅棗用清水洗淨，放在一邊。 將銀耳放入盆中，用水浸泡，冷水和溫水均可使用。 用手將浸泡的白木耳掰成小塊。

切掉椎弓根的黃色部分，洗淨後放在一邊（椎弓根的黃色部分太硬，味道不好）。 將枸杞洗淨，放在一邊。 將銀耳放入高壓鍋中，加入適量的水。

新增紅色日期。 在密閉高壓鍋中煮 1 小時。 加入枸杞，燉 5 分鐘，即可食用。

成分：銀耳、紅棗、枸杞。

1.提前將幹紅棗用溫水浸泡2小時以上，然後洗淨，加入冷水浸泡在乾燥的銀耳中，浸泡約30分鐘，然後去掉根蒂撕成小花，將枸杞洗淨備用，無需浸泡， 枸杞放入鍋前要注意洗淨，不要早洗，早洗容易在鍋裡煮熟。

2.將銀耳和紅棗放入湯鍋中，加入五碗水。

3.蓋上鍋蓋，開啟火，只需開啟中火即可。

4.水沸騰後，用小火燉湯，蓋上鍋蓋，蓋上蓋子，避免湯溢位來，不時攪拌湯，防止鍋底粘連。

預防 措施

1、購買銀耳，選擇白色帶淡黃色的顏色，花朵一般淺色有光澤。

2、銀耳浸泡後會上公升很多，所以一般一次乙個幹銀耳就夠一家三口吃了，人多了可以增加用量。

3.如果沒有紅糖，也可以放白砂糖、冰糖或蜂蜜，如果患有糖尿病，就不要加糖。

紅棗銀耳湯的功效：

歷代中國醫學家認為，銀耳具有“強精補腎、潤肺、生精、止咳、潤腸、益胃、補氣、補血、強心強身、補腦、提神、美容、嫩膚、延壽、長壽”等功效; 紅棗是一種補氣藥，性質叫甜平，具有潤心潤肺、止咳、補五臟、治虛的功效，還具有鎮靜作用，其維生素C含量很高; 枸杞能降血糖，抑制肝臟脂肪沉積，對補腎也有很好的效果，對治療腎虛和腰痛有顯著效果。 二是補血、養腦、鎮神神經、黑髮、美容營養、祛熱回春等。 也適用於消除疲勞、預防動脈硬化、防止衰老; 它還具有溫暖身體的作用。

因此，本湯具有美化養皮、滋陰補腎、補血解毒、祛熱回春、清熱化火等諸多功效。

成分：一種銀耳。

輔料：紅棗10顆，枸杞30顆，冰糖40克，水。

做法： 1.將一根銀耳（約20克）放入盆中，用溫水浸泡一天（浸泡兩三個小時，那天沒時間做，就再泡一晚。 穿透後，取下椎弓根，挑出雜質;

2.將銀耳撕成薄片，放入鍋中，加水適量，用火煮沸，然後燉1小時;

3、中途加入冰糖、紅棗、枸杞，直至銀耳燉軟;

4.放入密封盒中，放入冰箱冷藏，每天一兩碗，隨走即拿。

成功秘訣：

1、要想把銀耳湯做得又濃又濃，浸泡時間長一點很重要。 之前試過很多次，每次想到喝的時候，都把銀耳泡過，不管花多少時間，銀耳總是酥脆的！

2.開始煮沸時，水可以稍微少一些，在煮沸的過程中，多次加入適量的水，並不斷攪拌均勻，最後鍋中的銀耳湯起泡為最佳。

【成分】黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖、紅糖。

方法]黑木耳和白木耳事先浸泡，洗淨撕成小花。

去核洗棗（直接買無籽棗比較容易）。

鍋中加水，加入黑木耳、銀耳、紅棗，燉至湯汁粘稠，木耳軟糯。

除了用電壓力鍋省時，我不需要照顧它，真菌可以燉得很軟很糯）。

最後，根據自己的口味加入冰糖或紅糖調味。

營養分析】紅棗溫潤甜美，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂以及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，生活不顯老”之說。

銀耳富含天然植物膠，加上其滋陰功效，長期使用可滋潤肌膚，具有祛除面部黃褐斑和黑斑的功效。

除了豐富的膠質可以吸收和排出殘留在人體消化系統中的灰塵和雜質外，鐵含量也極為豐富。

這些都是我們身邊質優價廉的食材，好好利用它們，在不買昂貴華而不實的補品的情況下，也能達到保健的效果

有圖片！

成分：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

第 1 步1 銀耳。

2.將銀耳浸泡並洗淨。

3.去掉黃色的根，撕成小塊。

4.鍋中加入1500毫公升水，大火煮沸，轉小火煮1小時5將銀耳煮至煮熟，使汁液非常濃稠。

6.將紅棗浸泡在水中，用手撕開露出果肉，煮沸，味道甜美7將枸杞也浸泡在水中。

一小時到了，放入浸泡過的紅棗，煮沸20分鐘。

9.將紅棗煮沸20分鐘，然後加入枸杞和冰糖。

10.加入冰糖後，攪拌均勻，再煮幾分鐘，順滑可口的銀耳紅棗枸杞湯即可出鍋。

選擇優質的紅棗、枸杞、銀耳一起熬煮，銀耳選擇的新鮮口感和營養價值都非常高，我個人推薦大家可以買到北國天驕的新鮮銀耳，乙個目前非常知名的新鮮品牌。