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個人比較喜歡紫茄子,青茄子皮容易老化,嫩的也不好買。
如果蒸了,最好是綠色的,皮厚的,最好不要把茄子剃光,多洗,洗淨再切,皮很好吃,對身體有好處。
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紫茄子,因為紫茄子成熟,農藥少,健康,絕對,我爺爺他們專攻。
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其實兩種茄子的營養價值相差不大,只是品種不同,我覺得味道差不多。 不過在口感上,青茄子皮比較薄,肉比較厚,很適合燉之類的 不過我個人還是喜歡紫茄子的,紅燒茄子盒超級好吃啊0
所以,這主要取決於你煮什麼
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兩者差不多,但是很多人都說吃深色食物比較好,而且我覺得味道有點酥脆酥脆,紫色的煮熟後很軟。
有紫色和青色,但顏色不同。
只要茄子成型,無論大小,顏色都不會改變,紫色是紫色,綠色是綠色。
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每個人的喜好都不一樣,我個人覺得紫色更好吃。
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味道是一樣的,唯一的區別是顏色。 如果是這樣,我怎麼會在煮了這麼多年後不注意到呢?
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2個回答2024-02-15
你怎麼用西紅柿煮烤茄子? 用滾刀將茄子去皮,然後從方塊中切開,然後加入澱粉,攪拌均勻,用淡醬油蠔油、黑醬油和白糖澱粉加少許鹽準備番茄醬,然後一起燉煮,然後加入小青椒。
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2個回答2024-02-15
成分分解。
茄子調味。 西紅柿調味。 >>>More
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1個回答2024-02-15
將茄子洗淨,切成菱形塊。
將西紅柿切成大塊,切成薄片以備後用。 >>>More
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3個回答2024-02-15
材質:主要材質。
2個茄子(紫皮,長)。 >>>More
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1個回答2024-02-15
第 1 步將茄子縱向分成兩半,切成5公釐厚的薄片西紅柿去皮,切成薄片。 將青椒切成方塊。 >>>More
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2個回答2024-02-15
第 1 步將黃色的花朵和木耳切碎。
2.將蔥切碎。 >>>More
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2個回答2024-02-15
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
1準備好所有材料。 >>>More
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2個回答2024-02-15
食材:辣椒。
2個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-02-15
用西紅柿和青椒製作烤茄子。
1.圓形茄子片,茄子最難煮的地方是茄子皮,圓形茄子皮少,裡面白肉較多,所以圓形茄子口感更好,省油; 西紅柿丁和青椒丁。 >>>More
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1個回答2024-02-15
雖然是紫色的,但它也是葉綠素,就像菠菜一樣,煮沸後水是綠色的。
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1個回答2024-02-15
1.茄子不宜在水中浸泡太久,大鍋煎炸時不宜放水,應用中火翻炒。 >>>More
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2個回答2024-02-15
1.將西紅柿切成方塊,茄子去皮去皮,蔥花切碎,蒜蓉切碎,薑末,茄子提前用鹽醃製,用手除去水分後再煎。 >>>More
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14個回答2024-02-15
材料:茄子120克,西紅柿1個。 輔料: >>>More
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1個回答2024-02-15
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。 特別是維生素P的含量很高。 維生素P可以維持血管壁的彈性和生理功能,防止硬化和破裂,因此經常吃一些茄子可以幫助預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
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2個回答2024-02-15
1.長茄子洗淨後,切成方塊,不要剝茄子皮,營養在皮裡。 >>>More
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1個回答2024-02-15
可以將土豆和茄子切成條狀或掰成四半,倒入鍋中,放入一些蔥、姜和花椒絲粉(十三面,五香粉),放入茄子土豆炒完後翻炒,倒入一些醬油炒均勻,可以加少許水,蓋鍋小火悶一會兒, 西紅柿可以切成小塊或厚片,等到茄子土豆煮熟近八分鐘時放入西紅柿中,加入少許味精,蔬菜煮熟後翻炒均勻。最後,您還可以新增一些大蒜片。
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6個回答2024-02-15
茄子的營養價值是什麼? 茄子多吃好嗎?
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3個回答2024-02-15
食材: 土豆.
300克茄子 400克 >>>More
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3個回答2024-02-15
豆瓣茄子。 冰鎮茄子。
辣椒炒肉或炸虎皮辣椒。 >>>More
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2個回答2024-02-15
茄子不僅營養豐富,而且有很多食譜,包括肉類和素食。 它可以油炸、燃燒、蒸、煮、炸、冷、做湯,都可以烹製出美味的菜餚。 以前只吃蒜蓉涼茄子,但總覺得其他方法的茄子洗油太油膩,不健康。 >>>More
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4個回答2024-02-15
柿子=柿子
茄子=茄子 >>>More
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3個回答2024-02-15
一般一周左右洗不掉會自然褪色,剝核桃前最好帶上一副布手套,然後把一次性手套放在布手套外面,這樣就不會變黑了。
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1個回答2024-02-15
準備西紅柿燉茄子。
1.長茄子切成2厘公尺的方塊,西紅柿切成方塊。 >>>More
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1個回答2024-02-15
將西紅柿、茄子切成薄片,最好與雞蛋或肉片一起切成薄片。 >>>More
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7個回答2024-02-15
茄子、辣椒、西紅柿等的種子發芽需要兩個步驟。 >>>More
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2個回答2024-02-15
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
1準備好所有材料。 >>>More
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2個回答2024-02-15
茄子不僅營養豐富,而且有很多食譜,包括肉類和素食。 它可以油炸、燃燒、蒸、煮、炸、冷、做湯,都可以烹製出美味的菜餚。 以前只吃蒜蓉涼茄子,但總覺得其他方法的茄子洗油太油膩,不健康。 >>>More
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1個回答2024-02-15
材料:土豆400克,柿子70克,茄子1個。
輔料:植物油20克,公尺醋8克,精鹽4克,味精2克,蒜2瓣,炒三絲。 >>>More
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1個回答2024-02-15
去建材市場,找一家內牆漆店,裡面有一張色卡,可以選擇,然後直接去店裡電腦調色精細。
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2個回答2024-02-15
成分。 茄子。
200克西紅柿。 >>>More