蘋果的營養價值是什麼？

一：1個蘋果不算太大，只含60 100大卡，不含脂肪，不含鈉。

二：含有5克纖維和20克碳水化合物，正好適合乙份甜點。

三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化劑等成分可以降低體內的壞膽固醇，增加好膽固醇水平。

4. 蘋果中的營養成分和其他植物化學物質有助於對抗呼吸系統疾病和結腸癌。

五：蘋果還含有硼，這是一種有助於維持骨密度和保護心臟免受心臟病侵害的礦物質。

六：蘋果單寧可以起到保護牙齒免受蛀牙和牙齦炎的作用，並可以預防尿路感染。

七：每天吃1個蘋果（最好帶皮吃）也可以預防中風。

8.蘋果含有維生素和抗氧化劑，可以防止衰老。

九：蘋果中含有的一些有效物質和維生素C可以起到抗癌作用。

十：蘋果含有豐富的葉酸，葉酸是B族維生素的主要成分，有助於預防心臟病。

吃蘋果有很多好處，蘋果含有多種維生素，可以幫助消化，不同年齡的人可以選擇不同的蘋果。

"蘋果（平均）。"營養成分（指100克食用食品中的含量）[關於食物部分]熱量（kcal）52硫胺素（mg）。06 鈣 （mg） 4 蛋白質 （g）。2核黃素（mg）。

02 毫克 4 脂肪 （g）2 菸酸（毫克）。2 鐵 （mg）。

6 碳水化合物 （g） 維生素 C （mg） 4 錳 （mg）。03 膳食纖維 （g） 維生素 E （mg） 鋅 （mg）。19 維生素 A （mcg） 3 膽固醇 （mg） 0 銅 （mg）。

06 胡蘿蔔素（微克）。2 鉀 （mg） 119 磷 （mg） 12 視黃醇當量 （mcg） 鈉 （mg） 硒 （mcg）。

被譽為心血管疾病的健康保護者，適用於肺燥、熱咳、心氣不足、煩躁、便秘、肥胖、脾胃虛弱、四肢無力等。

.蘋果維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E。

這樣一來，蘋果的營養價值似乎並不高，其實它的營養價值並不是簡單地體現在維生素上，蘋果可以更好的改善腸道微環境（空腹吃蘋果可以緩解便秘）。

蘋果營養豐富，含有多種維生素和酸。 乙個蘋果含有約30毫克或更多的類黃酮，15%的碳水化合物和果膠，維生素A，C，E，鉀和抗氧化劑。 1 個蘋果（154 克）膳食纖維 5 克，鉀 170 毫克，鈣 10 毫克，碳水化合物 22 克，磷 10 毫克,,。

蘋果的鈣含量比普通水果豐富得多，有助於代謝體內多餘的鹽分。 蘋果酸可代謝卡路里並防止下半身肥胖。 至於可溶性纖維果膠，它可以解決便秘。

果膠還可以促進胃腸道中鉛、汞和錳的排放，調節人體的血糖水平，防止血糖突然公升高和下降。

蘋果果肉含糖量高，主要是果糖、還原糖和蔗糖，容易被人體吸收; 它還含有有機酸和芳香醇，使水果豐富、酸甜，可以增加食慾，促進消化。 蘋果也含有大量的鉀。

每 100 克果肉含 100 毫克鉀），鈉含量減少。

僅 14 毫克）。含鉀量高的水果能促進鈉鹽在體內的排洩，對水腫患者和高血壓患者有很好的效果。 蘋果含有大量的果酸和單寧酸，有助於消化和收斂，可以治療慢性腹瀉。

用去皮和去核的蘋果做成的果泥供兒童食用，不僅可以增加營養，而且對兒童的腸炎和腹瀉也有很好的效果。 蘋果含有多種礦物質，尤其是溶解的磷和鐵，每公斤蘋果含有約9毫克的磷和毫克的鐵。 這種磷鐵具有滋養煩惱、補血、安眠滋養心靈的作用，並具有防止食物堆積、中和胃酸過多、促進腎泌尿的作用。

蘋果還含有較多的纖維素和有機酸，可以促進腸道蠕動，增加糞便量，使其柔軟易排出，防止膽固醇公升高，降低血糖含量，治療糖尿病。 因此，每天吃1或2個蘋果可以治療便秘，對糖尿病、神經結腸炎、肺結核早期的患者有一定的療效。

蘋果營養豐富，含有多種維生素和酸。

乙個蘋果含有超過 30 毫克的類黃酮、15% 的碳水化合物和果膠、維生素 A、C、E、鉀和抗氧化劑。 1 個蘋果（154 克）5 克膳食纖維、170 毫克鉀、10 毫克鈣、22 克碳水化合物、10 毫克磷、克維生素 C、克維生素 B。 蘋果的鈣含量比普通水果豐富得多，有助於代謝體內多餘的鹽分。

蘋果酸可代謝卡路里並防止下半身肥胖。 可溶性纖維果膠可以解決便秘，促進人體胃腸道中鉛、汞、錳的排出，調節機體血糖水平，防止血糖突然公升高和下降。 蘋果中所含的微量元素鉀可以擴張血管，對高血壓患者有益，鋅也是人體必需的，缺乏鋅時，會導致血糖代謝紊亂和性功能下降。

總之，蘋果含有豐富的醣類、有機酸、纖維、維生素、礦物質、多酚類和類黃酮，被科學家稱為“全能健康水果”。

蘋果具有解渴、潤肺祛煩、健脾健胃、養心健氣、潤腸、止瀉、緩暑、醒酒等功效。

1.補血：鐵必須在酸性條件下和維生素C存在下吸收，因此吃蘋果對缺鐵性貧血有很好的防治作用。

2.呵護你的面板：蘋果富含鎂，可以使面板紅潤有彈性。

3.保護心臟：蘋果的纖維、果膠、抗氧化劑等可以降低體內壞膽固醇，增加好膽固醇的含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

4.蘋果生吃治療便秘，煮熟治療腹瀉：蘋果富含單寧、果膠、膳食纖維等特殊物質，單寧是一種腸道收斂劑，可以減少腸道分泌，減少大便中的水分，從而止瀉。

果膠是“兩面派”，未加熱的生果膠具有軟化大便、緩解便秘的作用，而煮熟的果膠則具有收斂止瀉的作用。 反過來，膳食纖維起著瀉藥的作用。

5.安寧：蘋果中所含的磷、鐵等元素，容易被腸壁吸收，具有養腦補血、鎮靜神經、安眠的功效。

蘋果的香氣是治療抑鬱症和抑鬱症的良藥。 研究發現，在眾多氣味中，蘋果的香氣對人們心理的影響最大，對消除心理壓抑有明顯的作用。

6.美白、美容、降膽固醇：蘋果中的樹膠和微量元素鉻能保持血糖穩定，有效降低膽固醇。

蘋果中的粗纖維能促進腸胃蠕動，並含有豐富的鐵、鋅等微量元素，能使面板水潤有光澤，起到美容瘦身的作用。

蘋果含有較多的鉀，可以與體內多餘的鈉鹽結合，鈉鹽很容易從體內排出，而當身體攝入過多的鈉鹽時，吃一些蘋果有利於平衡體內的電解質。

同時，蘋果還含有磷、鐵等元素，容易被腸壁吸收，具有養腦補血、安心安睡的功效。 蘋果含有人體所需的多種微量元素和維生素等營養物質，是營養程度較高的水果。

蘋果中的蘋果種子中含有大量的植物激素，可以有效地雙向調節人體的內分泌，促進細胞的微迴圈，提高細胞活性。

首先，抗氧化作用可以使食物保持新鮮;

二是消除異味，去除腥臭;

3、預防蛀牙;

第四，它可以抑制黑色素和酶的產生;

五是能抑制活性氧的發生，預防活性氧引起的各種與生活習慣有關的疾病;

第六，它可以抑制血壓公升高，預防高血壓。

第七，能抑制過敏反應，有一定的抗過敏作用。

蘋果可以瘦身解毒，蘋果中含有一種果膠，它是一種水溶性膳食纖維，可以減少腸道中有害菌的數量，幫助有益菌繁殖，從而改善腸道中的細菌菌群。

1.蘋果具有降低膽固醇含量的作用。

吃蘋果可以減少血液中的膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而防止膽固醇在膽汁中沉澱形成膽結石。 實驗發現，經常吃蘋果的人中，超過50%的膽固醇水平比不吃蘋果的人低10%。

2.蘋果還具有通便和止瀉的雙重作用。 功效：蘋果中所含的纖維素能軟化大腸內的糞便; 蘋果含有豐富的有機酸，能刺激腸胃蠕動，促進大便順暢。 另一方面，蘋果含有果膠，可以抑制腸道蠕動異常，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。

3.蘋果有降血壓的作用。

蘋果含有較多的鉀，鉀可以與體內多餘的鈉鹽結合，將其排出體外。 當身體攝入過多的鈉時，吃一些蘋果有利於平衡體內的電解質。 蘋果中所含的磷、鐵等元素容易被腸壁吸收，具有養腦養血、鎮靜神經、安眠等功效。