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匿名使用者2023-11-06紫菜包飯燉飯方法：將公尺洗淨後倒入一小勺食用油攪拌均勻，這樣就不容易粘在一起，半小時後用適量的水煮飯會變軟。
方法如下：
材料：公尺飯300克，雞蛋2個，火腿腸2根，黃瓜1個2個，胡蘿蔔1個2個，公尺飯海苔片4片。
輔料：油脂適量、食鹽適量、香油適量、鹹蛋黃適量、風鈴辛奇適量。
1.打兩個雞蛋。
>2.將油倒入熱鍋中，用中火慢慢煎成雞蛋煎餅。
>3.將煎蛋餅冷卻，切成條狀。
>4.然後炸火腿腸。
>5.將要包裹的原材料切成條狀。
>6.將公尺洗淨，倒入一小勺食用油，攪拌均勻，加水適量，半小時後煮熟。
>7.在煮熟的公尺飯中加入一小勺鹽，攪拌均勻。
>8.將公尺飯放至還有一點殘餘溫度，加入一勺香油和炒好的黑芝麻。
>9.取一塊海苔，在表面塗抹一層香油，不要在頂部1-2厘公尺處塗抹香油。
>10.用一次性手套將公尺飯鋪在海苔上，最好是薄薄的一層，並在頂部留出1-2厘公尺，密封一段時間。
>11.穿上所有準備好的條帶。
>12.從底部向頂部滾動，一定要捲緊，最後將剩餘的邊緣浸入水中，然後將它們粘在一起。
>13.按壓下面的邊緣並貼上一會兒。
>14.用濕水切開，放在盤子裡。它可以搭配沙拉醬、南韓甜辣椒醬或番茄醬。
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匿名使用者2023-11-05紫菜包飯燉飯方法：將公尺洗淨，倒入一小勺食用油攪拌均勻，這樣不易粘在一起，半小時後加入適量的水煮飯即可。
方法如下：
材料：公尺飯300克，雞蛋2個，火腿腸2根，黃瓜1個2個，胡蘿蔔1個2個，公尺飯海苔片4片。
輔料：油適量、食鹽適量、香油適量、鹹蛋黃適量、風鈴辛奇適量1個、打個雞蛋2個。
>2.將油倒入熱鍋中，用中火慢慢煎成雞蛋煎餅。
>3.將煎蛋餅冷卻，切成條狀。
>4.然後炸火腿腸。
>5.將要包裹的原材料切成條狀。
>6.將公尺洗淨，倒入一小勺食用油，攪拌均勻，加水適量，半小時後煮熟。
7.在煮熟的公尺飯中加入一茶匙鹽，攪拌均勻。
>8.將公尺飯放至還有一點殘餘溫度，加入一勺香油和炒好的黑芝麻。
>9.取一塊海苔，在表面塗抹一層香油，不要在頂部1-2厘公尺處塗抹香油。
>10.用一次性手套將公尺飯鋪在海苔上，最好是薄薄的一層，並在頂部留出1-2厘公尺，密封一段時間。
>11.穿上所有準備好的條帶。
>12.從底部向頂部滾動，一定要捲緊，最後將剩餘的邊緣浸入水中，然後將它們粘在一起。
>13.按壓下面的邊緣並貼上一會兒。
>14.用濕水切開，放在盤子裡。它可以搭配沙拉醬、南韓甜辣椒醬或番茄醬。
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匿名使用者2023-11-04方法：煮飯。
煮飯時，要比平時煮的多水，因為紫菜包飯更軟，味道鮮美。 飯鍋絆了一會兒，當紫菜包飯用的公尺飯不需要特別悶，直接開封上桌，這樣公尺飯表面的水分就不會變乾，直接放其他調味料也很方便。
公尺飯調味。 將公尺飯放入容器中，趁熱加入鹽和少許香油，攪拌均勻。 在這個過程中，鹽和香油會在攪拌下均勻地接觸在公尺粒上，因為公尺粒表面還有水蒸氣和熱量，鹽會很快融化，包裹得更均勻。
當公尺飯變熱時，可以用來包裹海藻。
紫菜包飯的製備：1首先，在溫熱的公尺飯中加入鹽、白芝麻和香油，用手攪拌均勻，放在一邊晾乾。
2.雞蛋打好後，在平底鍋中加入少許鹽調味，煎成蛋皮切成長條，趁油鍋還熱的時候將切成條狀的火腿和胡蘿蔔炒。
3.一切準備就緒後，取出兩片紫菜，小心地鋪開，將公尺飯倒在上面，用手倒入四分之三角覆蓋紫菜的四分之三角，不要用力過猛，然後放上雞蛋、胡蘿蔔、火腿、菠菜等。
4.將紫菜卷起來，一定要捲緊。 如果卷子切割得不緊，它會鬆動。
5.最後，用刀將捲成條狀的紫菜包飯切成小片。
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匿名使用者2023-11-03紫菜包飯是用冷公尺飯做的，只要剛煮熟的公尺飯軟硬適中即可。
當公尺飯冷卻後，需要拌入白醋，將公尺飯攪拌均勻，公尺粒會變得粘稠和香。
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匿名使用者2023-11-02你在烹飪水裡放了太多水，對吧？？
也可以把公尺飯放在盤子裡，煮熟後打，這樣熱量散得快，公尺飯就不會粘了。
另外，紫菜包飯的公尺飯需要和公尺醋和糖混合，比例由你自己控制，所以開始放的時候會感覺到一股異味，過一會兒就會和公尺飯的味道混合在一起，吃起來會很好吃。
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匿名使用者2023-11-01可以一邊煮飯一邊加點糯公尺蒸，這樣可以增加公尺飯的粘性。
1.紫菜包飯是一種非常常見的南韓菜，與日本料理中的壽司非常相似。 但這要簡單得多。 用海藻包裹煮熟的公尺飯，然後用蔬菜、肉類等包裹是很常見的。
2、我國沿海地區流行一種糯公尺棒食品，是將糯公尺和蔬菜末、蛋黃、花生、肉鬆等用煮熟的麵糰包裹起來，形成當地的小吃，在江浙沿海地區很受歡迎。 不過，蘇杭兩地的這種小吃很少用海苔包裹，而且體型較大，因此與海苔公尺的相關性較低，因此一般不認為是海苔公尺的來源。
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匿名使用者2023-10-31首先，盡量選擇東北大公尺; 第二，將公尺飯浸泡半小時左右後再燉; 第三，不要有太多的水，只要把手伸進去，放在手背稍下方就行了; 第四，在電飯煲中燉煮後，不要急於掀開電飯煲的蓋子; 第五，公尺飯燉好後，倒入較大的盆中打打（即不要成球），最好與專用壽司醋混合（壽司醋在各大超市的進口商品欄有售）; 第六，在冷卻過程中，盆內應用紗布或毛巾蓋住，以防止公尺飯乾燥變硬。
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匿名使用者2023-10-30我告訴你，大家都說我做的紫菜包飯好吃，呵呵，其實公尺飯只是在普通電飯煲裡燉的。
紫菜包飯，我想讓它好吃，主要是你要把公尺飯混合好，我做這個...... 首先，將香油倒入公尺飯中。
然後放牛肉粉，然後放鹽。 還有芝麻。
然後你嘗試公尺飯和鹹蛋，它們更鹹，更美味。
最好把公尺飯粘一點，否則你就包不起來了。
做的時候戴上一次性手套，不會被人用手拉扯。
然後是菜餚，蘿蔔和黃瓜窩，每次在鍋裡用鹽焯一下。
如果你想麻煩，你可以再做一次。
我家不喜歡胡蘿蔔和黃瓜，所以我放了兩個火腿三明治，兩個雞蛋，乙個甜蘿蔔，然後是金槍魚罐頭...... 最後用一條沙拉醬結束。
卷起來就OK，很好吃。 希望你成功。
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匿名使用者2023-10-29可以正常燉煮，燉的時候少一點水就好了，軟公尺飯不容易包起來。
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匿名使用者2023-10-28煮飯時在公尺飯裡多放一點水。
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8個回答2024-03-31
煮飯最好的方法是使用電飯煲，煮飯前洗淨公尺飯，不要用手揉搓，而是用飯勺或木棍攪拌至水清澈。 裡面放多少水？ 你把整個手掌放在飯鍋裡，讓水到達你的手腕。 >>>More
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1個回答2024-03-31
勺子裡大約有兩勺公尺飯，差不多有5公釐和一層，太多容易爆裂。
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6個回答2024-03-31
公尺飯和壽司醋的比例 1碗公尺飯 1湯匙壽司醋（一杯公尺飯可以煮兩碗公尺飯，按這個比例）。 >>>More
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5個回答2024-03-31
如果不是壽司，就不用拌了，韓式的海苔卷其實也不需要拌，要想讓它做正宗，我勸你不要加香油，我吃了這麼多年，只有路邊小賣才能吃到芝麻油的味道，那一定要加蘿蔔泡菜， 中卷裡的蔬菜大部分都是泡菜......
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4個回答2024-03-31
在公尺飯中加入鹽、芝麻和芝麻油（在調味盒中放入4湯匙鹽、1湯匙味精和4湯匙芝麻油）。 用公尺勺攪拌均勻，放在一邊晾乾。 你可以隨心所欲地新增，不要太鹹。
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3個回答2024-03-31
詳情請見此處
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3個回答2024-03-31
準備紫菜包飯的步驟。
1 配料：公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。 >>>More
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20個回答2024-03-31
美食和功效：
日本料理。 紫菜包飯的配料： >>>More
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6個回答2024-03-31
按照25g的計算，大約36卡路里，沒有過量服用就不會發胖。
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1個回答2024-03-31
我平時用比較軟的公尺飯做，軟軟的好吃，沒什麼冷熱的，只要鋪上一層薄薄的公尺飯，在公尺飯裡加入一些喜歡的食材會更好吃，而且包的時候一定要用力按壓，而且每次卷起來一定要用力按， 而且卷完之後，一定要強行拉開帷幕 我沒有遇到過你說的海苔的問題，也沒有遇到過海苔上公升的問題，應該和海苔的質量有關，而且配料太多了，因為正常情況下不會開裂 海苔也可以在火上烤，沒有魚腥味 >>>More
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12個回答2024-03-31
用於製作紫菜包飯的紫菜在超市和濕貨市場的乾貨店出售。 >>>More
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3個回答2024-03-31
我也在想這個問題，不知道你現在有沒有加入？
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5個回答2024-03-31
自己做不了，買都是20cm*20cm，很薄想買，在淘寶上，很便宜，元可以買10張，我一般買5袋，加上運費，一共30-35元，可以吃很久。 >>>More
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3個回答2024-03-31
前額。。 我在南韓讀書，這裡的紫菜包飯種類繁多，最簡單的就是黃瓜絲、南韓黃眼蘿蔔條、火腿絲，還有一種黑色的我不知道叫什麼。 然後是蝦棒...... >>>More
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5個回答2024-03-31
你有竹蓆嗎？ 如果有問題，問題很簡單，公尺飯應該放得比四周多，而且應該是厚的（注意：底部看不見海苔面）公尺飯....需要混合一些粘性好的糯公尺。
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4個回答2024-03-31
可以不用竹簾，在海苔邊可以少放公尺飯，這樣會方便滾動，甚至在滾動時用力，雖然不如竹簾卷結實，但不影響口感。 >>>More
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10個回答2024-03-31
這是因為你的海藻，你需要一種更強壯、密度更低的海藻來包裹起來，這樣它就不會擠出來。 此外，公尺飯應該是粘性的，不易分散。
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5個回答2024-03-31
1.使公尺飯變軟，使菜餚吸收公尺飯中多餘的水分，公尺飯的硬度恰到好處。 >>>More
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1個回答2024-03-31
紫菜包飯教程如下，加入龍蝦火腿等東西，讓它更美味。
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4個回答2024-03-31
材料：雞蛋2個，胡蘿蔔，荷蘭豆，海苔2片。 >>>More
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5個回答2024-03-31
壽司和鱸魚起源於中國。
雖然壽司是日本料理，但它最初來自中國。 壽司，又稱壽司，最早出現在西元前3-4世紀的漢語詞典《爾雅石岐》中，其中指出肉叫湯，魚叫壽司。 意思是肉醬叫羹（又稱醢、hǎi，魚末叫鮨（qí， >>>More
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11個回答2024-03-31
壽司是海苔包裹的，紫菜包飯是紫菜包裹的。 方法差不多，就是食材不同，壽司法更優雅！
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4個回答2024-03-31
1 配料：公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。 >>>More
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3個回答2024-03-31
大連二七廣場時代大廈的快樂紫菜包飯最正宗，應該是總公司。
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3個回答2024-03-31
應該是烤的，烤好的紫菜很容易切，如果海苔烤得不好，韌性太好了，不容易切，要想切，當然要用更大的力氣，那樣的話，菜當然會容易被擠出來。
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5個回答2024-03-31
準備煮熟的公尺飯，將蘿蔔切碎，黃瓜切碎，將雞蛋切碎，加鹽，用紫菜包裹公尺飯並切掉。
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5個回答2024-03-31
好買，超市裡有，想在淘寶上買到更方便的，還有那種套，就是做公尺飯的全材都有。
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2個回答2024-03-31
賣南韓菜的地方，不僅有竹簾和紫菜，還有紫菜包飯的醃蘿蔔，加進去味道好，酥脆，約6元 竹簾 5元 8元十張海苔 每個地方都會有一點差異，但不會太多。
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4個回答2024-03-31
如果能買乙個特別的麵包卷，讓公尺飯也變軟就好了。
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4個回答2024-03-31
材料準備：
1.煮熟的公尺飯（例如1碗）。 >>>More