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匿名使用者2023-11-06可以將糖炸山楂放入保鮮袋或保鮮盒中，放入冷藏室冷藏，這樣起到保鮮的作用，不會變成糖。 雖然可以把加糖炒好的山楂放在冰箱裡保鮮，但不宜放置太久，以免影響口感。
在1 8度的溫度範圍內，冰箱的溫度越低，微生物生長越慢，破壞食物味道、顏色、組織和營養成分的生化反應越慢。
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匿名使用者2023-11-05這件事我心裡知道，因為朋友做九福園冰糖葫蘆，只要開啟一包炒山楂加糖就行了。
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1個回答2024-03-12
是的，糖炸山楂不是糖，只要把火熱控制好，炒的時候注意手法，一般貯藏時間比較長，基本不融化！
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2個回答2024-03-12
一磅山楂、白糖或冰糖，或蜂蜜。 山楂與糖和水的比例為2：1，可根據您的喜好進行增減。 山楂洗淨去核，放入鍋中，撒上糖，放入水中，中火約30分鐘，放涼。
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2個回答2024-03-12
我不知道你說的山楂外面是不是掛著一層像白霜一樣的糖（我們在這裡叫它不同），如果是這樣，這裡是怎麼做的。 如果沒有，請檢視下一段的末尾。 >>>More
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3個回答2024-03-12
1、準備材料：山楂一斤，兩兩糖，水適量。 去掉山楂莖的悶態，洗淨晾乾。 >>>More
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3個回答2024-03-12
將糖放入鍋中加少許水炒，炒至鍋鏟將糖汁推到鍋底露出，當感覺糖汁有點粘時，倒入山楂繼續翻炒幾次，立即關火。 同時開啟引擎蓋。 這主要是為了快速冷卻，當然還是要繼續炒到山楂表面有點凍，然後靜置一會兒。 >>>More
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2個回答2024-03-12
一般炒山楂的時候不要放那麼多醣，糖熱了之後糖就會全部粘在山楂上，這樣糖就會粘一次，剩下的糖渣一般就不需要了，因為用過的糖會變黑糊狀，所以就不再使用了。
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7個回答2024-03-12
食材：山楂。
賦形劑：澱粉、水、糖。 >>>More
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13個回答2024-03-12
350克山楂洗淨備用。 方法：1.用刀從山楂中間畫乙個圓圈，用手擰一扭，分成兩半。 >>>More
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4個回答2024-03-12
是的，糖炸山楂不是糖，只要把火熱控制好，炒的時候注意手法，一般貯藏時間比較長，基本不融化！
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2個回答2024-03-12
山楂又稱山紅、紅果、胭脂樹紅，具有很高的營養價值和藥用價值。 因為老年人經常吃山楂製品可以增強食慾，改善睡眠，維持骨血中的鈣質恆定，預防動脈粥樣硬化，延年益壽，所以山楂被譽為“長壽食品”。 山楂還含有緩解氣息化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉等成分，具有很高的食用和藥用價值。 >>>More
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7個回答2024-03-12
我就是這麼做的，糖雪、雪紅果、糖炸山楂、糖雪球、糖蜜、蜜炒山楂等等都是一回事，都是用白糖炒到一定程度的，山楂外面滾了一層白霜。 是一回事，只是名字是一樣的，和乙個人的名字是一樣的，有大名鼎鼎，但其實只是同乙個人。
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1個回答2024-03-12
盡量少加新增劑，只需要糖+水+山楂就可以做糖雪球，不需要其他物質
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2個回答2024-03-12
雪紅色的水果？ 糖瓜？ 加入白砂糖或冰糖，加入麥芽糖，加少量水，鍋中小火煎炸，加入山楂適量，攪拌均勻。
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3個回答2024-03-12
1. 開啟包裝。
糖炸山楂一般在20攝氏度以下的室溫下存放不易融化，但為什麼很多人要買一天的糖炸山楂呢？ 由於溫度不是問題，因此是水分問題。 不要隨便把買的糖炸山楂丟在一邊，開啟包裝，放在通風的地方。 >>>More
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1個回答2024-03-12
成分和細節。
250克冰糖 >>>More
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2個回答2024-03-12
糖炸山楂。 功能：清肺消食慾。 對於因吃太多肉而引起的食物堆積尤其如此。 >>>More