舒心能做糖炸山楂不融化嗎

發布 山楂 2024-03-12
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    山楂洗淨就不要去核,把皮擦乾,再用鍋洗淨加水,不要太多,吃一碗半就差不多了,加糖,冰花糖最好,白砂糖也OK,可以根據口味加點桂花糖什麼的, 用大火煮,注意觀察糖何時沸騰成糖漿開始起泡,氣泡何時開始變大,何時起泡開始變小,..

相關回答
  1. 13個回答2024-03-12

    350克山楂洗淨備用。 方法:1.用刀從山楂中間畫乙個圓圈,用手擰一扭,分成兩半。 >>>More

  2. 3個回答2024-03-12

    將糖放入鍋中加少許水炒,炒至鍋鏟將糖汁推到鍋底露出,當感覺糖汁有點粘時,倒入山楂繼續翻炒幾次,立即關火。 同時開啟引擎蓋。 這主要是為了快速冷卻,當然還是要繼續炒到山楂表面有點凍,然後靜置一會兒。 >>>More

  3. 2個回答2024-03-12

    山楂又稱山紅、紅果、胭脂樹紅,具有很高的營養價值和藥用價值。 因為老年人經常吃山楂製品可以增強食慾,改善睡眠,維持骨血中的鈣質恆定,預防動脈粥樣硬化,延年益壽,所以山楂被譽為“長壽食品”。 山楂還含有緩解氣息化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉等成分,具有很高的食用和藥用價值。 >>>More

  4. 2個回答2024-03-12

    一磅山楂、白糖或冰糖,或蜂蜜。 山楂與糖和水的比例為2:1,可根據您的喜好進行增減。 山楂洗淨去核,放入鍋中,撒上糖,放入水中,中火約30分鐘,放涼。

  5. 2個回答2024-03-12

    我不知道你說的山楂外面是不是掛著一層像白霜一樣的糖(我們在這裡叫它不同),如果是這樣,這裡是怎麼做的。 如果沒有,請檢視下一段的末尾。 >>>More

  6. 1個回答2024-03-12

    是的,糖炸山楂不是糖,只要把火熱控制好,炒的時候注意手法,一般貯藏時間比較長,基本不融化!

  7. 3個回答2024-03-12

    1、準備材料:山楂一斤,兩兩糖,水適量。 去掉山楂莖的悶態,洗淨晾乾。 >>>More

  8. 7個回答2024-03-12

    食材:山楂。

    賦形劑:澱粉、水、糖。 >>>More

  9. 2個回答2024-03-12

    一般炒山楂的時候不要放那麼多醣,糖熱了之後糖就會全部粘在山楂上,這樣糖就會粘一次,剩下的糖渣一般就不需要了,因為用過的糖會變黑糊狀,所以就不再使用了。

  10. 1個回答2024-03-12

    盡量少加新增劑,只需要糖+水+山楂就可以做糖雪球,不需要其他物質

  11. 13個回答2024-03-12

    材料: 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More

  12. 4個回答2024-03-12

    是的,糖炸山楂不是糖,只要把火熱控制好,炒的時候注意手法,一般貯藏時間比較長,基本不融化!

  13. 7個回答2024-03-12

    我就是這麼做的,糖雪、雪紅果、糖炸山楂、糖雪球、糖蜜、蜜炒山楂等等都是一回事,都是用白糖炒到一定程度的,山楂外面滾了一層白霜。 是一回事,只是名字是一樣的,和乙個人的名字是一樣的,有大名鼎鼎,但其實只是同乙個人。

  14. 2個回答2024-03-12

    雪紅色的水果? 糖瓜? 加入白砂糖或冰糖,加入麥芽糖,加少量水,鍋中小火煎炸,加入山楂適量,攪拌均勻。

  15. 1個回答2024-03-12

    這裡有步驟,也有步驟圖。

  16. 1個回答2024-03-12

    首先,食材準備好了,很簡單,栗子,鹽,兩者的比例是1:1的重量,加上一勺糖。 >>>More

  17. 3個回答2024-03-12

    1. 開啟包裝。

    糖炸山楂一般在20攝氏度以下的室溫下存放不易融化,但為什麼很多人要買一天的糖炸山楂呢? 由於溫度不是問題,因此是水分問題。 不要隨便把買的糖炸山楂丟在一邊,開啟包裝,放在通風的地方。 >>>More

  18. 1個回答2024-03-12

    成分和細節。

    250克冰糖 >>>More

  19. 2個回答2024-03-12

    糖炸山楂。 功能:清肺消食慾。 對於因吃太多肉而引起的食物堆積尤其如此。 >>>More

  20. 4個回答2024-03-12

    1.新鮮桂花:

    新鮮桂花採摘並用少許鹽醃製過夜。 倒出醃製好的水,晾乾至半乾,按1:1的比例塗上一層桂花和一層糖,醃製好,找個乾淨的瓶子,把醃好的桂花放進去,密封好,放在不透光的地方吃了乙個星期, 或者可以存放在冰箱中。 >>>More

  21. 3個回答2024-03-12

    在沒有白霜的情況下製作山楂雪球是什麼情況? 應該怎麼做? >>>More

  22. 5個回答2024-03-12

    使用白砂糖,拉蘋果的方法如下:

    材料:2個蘋果,60克糖。 >>>More

  23. 1個回答2024-03-12

    冰糖和冰片糖有很大的區別。 冰糖的蔗糖含量較高,而冰片糖的含量要低得多。 >>>More

  24. 1個回答2024-03-12

    你好,不管是什麼山楂,要想讓糖葫蘆不融化,煮糖的時候一定要加點舒心脆H。

  25. 2個回答2024-03-12

    買山楂不如做山楂,簡單方便,營養豐富,開胃可口,味道不一樣!!

  26. 1個回答2024-03-12

    如果不能蒸,山楂就會變軟,然後味道也會發生變化,不會那麼新鮮。

  27. 1個回答2024-03-12

    內膘量過大,做成的豆腐有酸味,也是內膘的缺陷,建議大家使用石膏和內混點漿,比例為3比2,用量為每500克乾豆10克這種混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的澀味,又能克服豆腐內脂的酸性 注意,磨豆漿時不要用太稀的水,要保證1公斤乾豆5公斤至6公斤的水

  28. 2個回答2024-03-12

    別擔心,康樂園的山楂都是用當地的野生鐵山楂做的,我去過他們的工廠,不過很乾淨,可以放心吃。

  29. 4個回答2024-03-12

    是的,我剛剛做到了。

  30. 4個回答2024-03-12

    內膘量過大,做成的豆腐有酸味,也是內膘的缺陷,建議大家使用石膏和內混點漿,比例為3比2,用量為每500克乾豆10克這種混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的澀味,又能克服豆腐內脂的酸性 注意,磨豆漿時不要用太稀的水,要保證1公斤乾豆5公斤至6公斤的水