栗子的吃法有多少種？

也可以和雞塊一起煮 “板栗烤雞” 雞塊還是燉的 把栗子煮去皮，然後放進去一起燒！ 希望你喜歡

栗子也可以煮 栗子紅燒肉也很有名。

1.栗子烤雞。

材料：雞整腿、栗子、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、白砂糖 1、去殼板栗入鍋煮約4分鐘，瀝乾水分備用 2、鍋中放油，油量可稍多一些，放入板栗炒至表面變色， 然後取出放在一邊 3、再次加熱剩餘的油，加入蔥薑片翻炒香，倒入雞塊翻炒 4、雞塊表面微黃，然後在栗子中加入料酒、醬油、鹽、少許糖 5、倒入開水，轉小火蓋上蓋子， 煮約20分鐘6，然後用大火瀝乾水撒上蔥。

12.當最後還剩下一些汁液時，可以試試鹹味，如果不夠，可以加入醬油，然後關火放在盤子裡。

3、加入淡抽、深醬油、白糖和料酒，翻炒至色澤均勻; 加入茶樹蘑菇和栗子炒; 加入開水，蓋上雞塊，大火煮沸，轉中低火燉30-40分鐘，直到雞塊酥脆; 最後，加入鹽調味，用大火減少汁液，加入青蔥。

3.加入炒好的油豆和栗子，倒入少量肉湯，燉至汁液收集，再用水澱粉增稠，加鹽調味。

3.煮沸10分鐘後，轉小火燉1小時，然後放入帶皮栗子，燉約30分鐘，待湯汁變稠後，倒入少許淡抽油，再燉5分鐘關火。

可以直接帶殼煮吃，也可以當菜吃，如糖烤板栗、板栗烤雞、黑雞栗子滋補湯等。 可用於製作甜點，如枸杞板栗銀耳湯、板栗醬、板栗糕、板栗豆漿等。 這是用栗子煮雞翅根的方法。

材料：雞翅6只，栗子10顆，冬蟲夏草50克。

材料：姜2大片，蔥1根，蒜蓉5個，八角1個，香菜1個，燒烤料20克。

步驟：1準備食材。

2.將栗子稍微煮沸，然後浸泡在冷水中，這樣會更容易剝皮。 雖然會比較容易，但效果不如傳說，還是需要借助一把刀來使用。

3.炒鍋裡加少許油潤濕鍋，不要太多，因為雞皮後面會沉澱一些油。

4.雞翅炒一會兒，表面焦香四溢，再推到一邊，再加入蔥、姜、蒜翻炒香。

5.加入燒烤，炒好。

6.再加適量清水，就不能過雞翅了，家裡燒烤料多，最近做飯都是刻意多用的，無故障又好吃。

7.煮沸後，燉一會兒，然後加入栗子，再燉半小時，直到栗子變軟糯公尺。

8.這時，加入冬蟲夏草花，再燉5分鐘。 香濃糯滑的栗子烤雞翅就做好了，公尺飯上等。

9.最後，加入香菜段，攪拌均勻，然後就可以從鍋中取出了。

板栗餅1個 板栗200克，糯公尺粉5O0克，糖50克，瓜子和松子10克。 將栗子去皮，在水中煮沸，加入糯公尺粉和糖，揉勻，放入熱抽屜蒸熟，從抽屜裡拿出來時撒上瓜子和松子。 此餅香甜糯，具有健脾養胃、健筋骨、補虛補缺的功效，適合年老體弱、腰膝痠痛、不想吃的人食用。

2 栗子醬 板栗500克，白糖適量。 將栗子去皮，晾乾研磨。 取栗子粉適量，用水煮成糊狀，再與糖混合。 板栗醬具有健脾健胃、增腸的作用，對小兒腹瀉有很好的輔助治療效果。

3 栗子羊羹 板栗250克，紅豆和糖1000克，冷凍粉40克。 將栗子洗淨，稍微煮沸，去皮，然後放入鍋中煮熟; 將紅豆浸泡在水中煮沸，將豆皮擦掉過篩，然後用紗布過濾水製成豆沙; 將水煮沸，加入冷凍粉煮沸，再加入白糖，煮沸後濾出渣，與豆沙一起煮沸，邊煮邊攪拌，豆沙粘稠時開鍋; 先將一半的豆瓣倒入方盤中，然後放入煮熟的栗子，將另一半豆瓣倒在板栗上，等待凝固，切成長方的小方塊。 本湯有補氣健脾、散血止血的功效。

適用於脾虛腹瀉、吐血、出血、便血等疾病。 那些沒有疾病的人可以健康。

4 板栗烤白菜 生栗子300克，大白菜500克，白糖適量，溼澱粉和花生油。 栗子煮至半熟，取出，去殼切成兩半; 將大白菜洗淨，切成長條; 鍋中放入花生油加熱，將栗子稍微炒熟，取出瀝乾油; 鍋中留少許底油加熱，將白菜稍微炒熟，放入栗子，加入水、醬油、精鹽、白砂糖用大火煮沸，然後用小火燒至徹底熟透，用溼澱粉加稠，盛盤。 本菜具有健脾益腎、止血的功效，適用於脾胃虛弱、大便缺食缺血、乏力、腎虛、腰膝無力、便血、壞血病等疾病。

最簡單的方法：將其放入糖水中煮至水變幹。

可以蒸吃。

有許多簡單的方法可以做到這一點。

風乾板栗：將板栗掛在網袋中晾乾，每天吃15張生票，吃邊慢慢咀嚼。 它可以治療老年人的腎虛。

板栗粥：取栗子10顆和公尺飯適量，煮成粥，也可以將板栗晾乾磨碎，將粥混合成混合物，再加入適量紅糖食用。 能補腎氣，強筋骨骼，治療腰腿無力。

糖水中栗子：取栗子30顆，加水煮熟，進食前放入適量紅糖，可治療患者身體虛弱、四肢痠痛無力、跌打損傷、跌打損傷、血腫疼痛等。

生板栗：具有止血作用，可治療吐血、出血、便血等常見出血性疾病。 生栗子去殼，搗成泥，塗抹在患處，治療瘀傷、跌打、血腫疼痛等，中藥臨床證明有一定療效。

蒸、炒、燉吃。

板栗吃起來簡單，無油，無糖，易剝殼，板栗香甜而原始。

除了會吃的方式，還可以把生栗子煮、削皮、剝皮（注意：一定是生栗子，如果煮熟了會變成糊狀），然後和雞肉或者豬肉一起吃，味道不錯，有滋補作用。 胃口很好！