板栗的營養價值是什麼?

發布 板栗 2024-03-24
6個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    板栗不僅香甜芳香,而且營養價值高,含有多種營養成分,如糖、澱粉、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦物質元素,其中澱粉含量50%、70%、蛋白質、脂肪2%,營養成分供人體吸收利用高達98%。 板栗含有豐富的維生素B1和維生素B2,維生素B2的含量至少是大公尺的4倍,每1000克鮮栗子還含有240毫克的維生素C,這是穀物無法比擬的。 板栗富含礦物質,尤其是鉀,比聲稱富含鉀的蘋果高出4倍。

    栗子也常用於食品加工,無論是烹飪還是副食,生吃和炒菜。 糖炸栗子和脆皮板栗雞,噴香靚麗,回味無窮。 栗子也可以磨碎,製成各種菜餚、糕點、罐頭食品等。

    板栗多產於山坡上,在國外被稱為“保健食品”,屬於強胃健腎、延壽的優質水果。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    板栗味甘甜溫熱,具有養胃健脾、補腎健腰、健筋健血、止血消腫等功效。

    板栗含有豐富的營養物質,包括糖、蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽。 板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等有很好的防治作用。 老年人經常吃栗子,有利於抗衰老和長壽。

    栗子的使用方法有很多種,可以用來加水熬湯吃,病後身體虛弱和四肢痠痛; 可與栗子一起食用,加糖煮粥,具有補腎氣、強筋健骨的作用; 每天早晚可以吃幾顆風乾板栗,老年人腎虛也可以燉吃新鮮板栗; 如果出現瘀傷、瘀傷、腫脹和疼痛,可以將生栗子肉壓成泥並塗抹在患處。 需要注意的是,板栗生吃時難以消化,煮熟後容易停滯,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、溫熱甚至溫熱食用。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    板栗,又稱板栗,是一種滋養、治療疾病的保健品。

    板栗中醫認為,板栗甘甜溫熱,具有養胃健脾、健腎健腰、健筋健血、止血消腫等功效。

    板栗含有豐富的營養物質,包括糖、蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽。 板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等有很好的防治作用。 老年人經常吃栗子,有利於抗衰老和長壽。

    栗子的使用方法有很多種,可以用來加水熬湯吃,病後身體虛弱和四肢痠痛; 可與栗子一起食用,加糖煮粥,具有補腎氣、強筋健骨的作用; 每天早晚可以吃幾顆風乾板栗,老年人腎虛也可以燉吃新鮮板栗; 如果出現瘀傷、瘀傷、腫脹和疼痛,可以將生栗子肉壓成泥並塗抹在患處。 需要注意的是,板栗生吃時難以消化,煮熟後容易停滯,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、溫熱甚至溫熱食用。 板栗全身是寶,可加工成板栗幹、板栗粉、板栗醬、板栗果肉、糕點、罐頭食品等食品,板栗湯老少皆宜,營養豐富的糖果。

    板栗樹堅硬,質地筆直,防腐防潮,是製造軍工、車輛、船舶、家具等的好材料; 枝、葉、樹皮、苞片富含單寧,可提取泡膠; 花是花蜜的良好來源。 板栗各部位可當藥,板栗能健脾益氣,祛濕祛熱,殼治反流稱收斂劑,樹皮湯洗丹毒,根治腎氣等疾病。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    澱粉、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    2lr0jxiz 你好。

    板栗味甘甜溫熱,具有養胃健脾、補腎健腰、健筋健血、止血消腫等功效。

    板栗含有豐富的營養物質,包括糖、蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽。 板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等有很好的防治作用。 老年人經常吃栗子,有利於抗衰老和長壽。

    栗子的使用方法有很多種,可以用來加水熬湯吃,病後身體虛弱和四肢痠痛; 可與栗子一起食用,加糖煮粥,具有補腎氣、強筋健骨的作用; 每天早晚可以吃幾顆風乾板栗,老年人腎虛也可以燉吃新鮮板栗; 如果出現瘀傷、瘀傷、腫脹和疼痛,可以將生栗子肉壓成泥並塗抹在患處。 需要注意的是,板栗生吃時難以消化,煮熟後容易停滯,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、溫熱甚至溫熱食用。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    板栗含有豐富的營養物質,包括糖、蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽。

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