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匿名使用者2023-11-06紫甘薯營養價值高“紫甘薯品種，精6”。
紫薯富含硒和花青素。 硒是一種抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化劑，可以對抗癌症和預防衰老。 特定花青素的功能：
花青素色素廣泛存在於紫薯、葡萄、血橙、紅甘藍、藍莓、茄子皮、櫻桃、紅橙、蔓越莓、士多啤梨、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑（紅）公尺、牽牛花等植物的組織中。
花青素對人體有多種好處。 從根本上說，花青素是強大的抗氧化劑，可以保護身體免受稱為自由基的有害物質造成的損害。 花青素還可以增強血管彈性，改善迴圈系統，增強面板的光滑度，抑制炎症和過敏，提高關節的靈活性。
花青素的一些好處如下：
1.有助於預防多種自由基相關疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎;
2.通過防止吸菸引起的應激反應和血小板聚集，降低心臟病和中風的發生率;
3.增強免疫系統，抵禦致癌物質;
4.減少感冒的頻率和持續時間;
5.具有抗突變功能，從而減少致癌因子的形成;
6.抗炎特性，可以預防炎症，包括關節炎和腫脹;
7.緩解花粉症和其他過敏;
8.增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
9.保護動脈血管內壁;
10.保持血細胞的正常柔韌性，有助於紅細胞通過微小的毛細血管，從而增強全身血液迴圈，給身體各部位的器官和系統帶來直接的好處，增強細胞活力;
11.鬆弛血管，促進血液流動，預防高血壓（降壓作用）;
13.防止腎臟釋放的血管緊張素轉換酶引起的血管緊張素轉換酶（另一種降血壓作用）的釋放;
14.作為保護腦細胞的屏障，防止澱粉樣蛋白的形成，防止谷氨酸中毒和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默病;
15.通過抑制彈性蛋白酶和膠原酶，面板變得光滑有彈性，防止因過度暴露在陽光下而造成的面板損傷。
利康馬鈴薯產業竭誠為您服務。
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匿名使用者2023-11-05我個人認為紫薯的營養價值比較好，吃法當然是蒸熟，不損失營養。
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匿名使用者2023-11-04紫薯在電飯煲中洗淨蒸熟、、非常方便、、我每天都吃、、
而且還通風吃飯、、呵呵。
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1個回答2024-03-18
營養其實是一樣的，但和普通的紅薯和白薯相比，蛋白質和糖分並沒有太大的區別，唯一的區別就是他的顏色。 紫薯的紫色主要是由於它所含的“花青素”。 >>>More
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4個回答2024-03-18
紅薯和紫薯比紫薯更有營養。
紫薯比紅薯更有營養，不僅可以增強人體的免疫力，起到抗癌作用，還可以起到抗氧化作用，可以防止身體衰老。 紅薯和紫薯都是根莖類食物，營養豐富。 需要注意的是，紫薯中的水性化合物很多，每次食用量不宜超過200克。 >>>More
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5個回答2024-03-18
其實都是一樣的，蛋白質含量、糖分含量等都沒什麼區別，別相信那些說紫薯營養價值高很多的商家，都是謊言。 它們之間唯一的區別就是紫薯含有花青素，這也是為什麼紫薯的顏色這麼深，而且土豆不宜吃太多，容易脹氣，不相信可以點這個
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3個回答2024-03-18
紫薯是近幾年才開始出現的一種馬鈴薯食品，它是一種營養豐富、受歡迎的食品，只是要注意，紫薯和普通的紅薯、白薯差別不大，唯一的區別就是他的顏色。 紫薯的紫色主要是由於它所含的“花青素”。 >>>More
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5個回答2024-03-18
紅薯和紫薯僅憑顏色就可以區分。
從營養價值來看，紫薯的營養價值遠高於紅薯。 >>>More
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3個回答2024-03-18
紫薯是紅薯的一種，但紅薯的核心是紫色等紅薯，富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E和鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素和亞油酸等，營養價值非常高， 被營養學家稱為營養最均衡的保健食品。這些物質可以保持血管的彈性，對預防和治療老年人習慣性便秘非常有效。 紅薯熱量低，飽腹感強，無論是作為主食還是副食，都是一種很好的減肥食品。 >>>More
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2個回答2024-03-18
紫薯煮熟後味道鮮美。 榨汁不好吃，營養物質不能完全吸收。
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7個回答2024-03-18
1.味道不同。 紫薯比紅薯味道更甜，質地更豐滿。 紅薯的甜味比紫薯淡，味道更稀。 >>>More
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3個回答2024-03-18
其中，鐵和硒富含硒，鐵是人體抵抗疲勞、抗衰老、補血的必備元素，尤其是硒被譽為“抗癌王”，容易被人體吸收，並能留在血清中，修復心肌，增強人體免疫力，清除體內自由基， 抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂和生長，預防胃癌、肝癌等癌症的發生。紫薯富含纖維素，可增加糞便量，促進腸胃蠕動，清理滯留在腸腔內的粘液、氣體和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，預防胃腸道疾病的發生紫薯含有大量藥用價值高的花青素。 花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為僅次於水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質的第七大必需營養素。 >>>More
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14個回答2024-03-18
蒸吃！！
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6個回答2024-03-18
與紅薯相比，紫薯的營養價值相對較高。
紫薯和紅薯的區別： >>>More
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12個回答2024-03-18
材料：紅薯150克、紫薯150克、堅果20克、酸奶適量、士多啤梨2顆。 >>>More
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2個回答2024-03-18
紫薯是細葉的，皮是紫色的，裡面的果肉是紫色的，也有白色和甜味。
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3個回答2024-03-18
這些是粗粒，有利於胃腸的蠕動，有利於便便的形成，還具有脹氣的效能。 >>>More
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1個回答2024-03-18
紫薯也是紅薯的一種。 紅薯中含有大量的澱粉和糖分，具有補中補血、暖胃、養肥五臟五腑的作用。 你可以隨時吃，但你不應該在任何時候吃太多。 >>>More
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2個回答2024-03-18
一樣高。
但是紫薯比紅薯好吃，花青素多，減肥吃這些其實也不錯。 只要它不過度。 >>>More
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2個回答2024-03-18
你好！ 當然是山東的威海地區。
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3個回答2024-03-18
紅薯和紫薯都是高纖維食物，紅薯和其他馬鈴薯的纖維含量約為2-3g。 >>>More
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2個回答2024-03-18
建議諮詢醫生，為了寶寶，最好諮詢醫生。
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11個回答2024-03-18
新鮮紫薯和幹紫薯薯條是加工食品，營養成分損失大，幾乎沒有營養成分。
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4個回答2024-03-18
與普通的紅薯和白薯相比，紫薯的蛋白質和糖含量相差不大，唯一的區別是它的顏色。 紫薯的紫色主要是由於它所含的“花青素”。 >>>More
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6個回答2024-03-18
紅薯和紫薯有什麼區別，我今天才發現，不要再買錯。
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2個回答2024-03-18
紫薯是紫色的 味道好，仁者見智者，智者見智者 營養價值大概比紅薯還好 而我現在買的紫薯，有些洗的時候都是紫色的，太可怕了，我不敢吃。 對新增劑的恐懼。
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1個回答2024-03-18
沒有區別，只是紅薯的種子不同。
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3個回答2024-03-18
紫薯的熱量為100kcal 100g，膳食纖維含量高，是非常好的減肥主食 紫薯消化速度比較慢，所以飽腹感強、消化不良的人不宜吃太多，更不能生吃。
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2個回答2024-03-18
紫薯在某些地方被稱為紫芋頭。
東西也是一樣。 >>>More
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1個回答2024-03-18
1.蒸紫薯。
材料：紫薯500克，白砂糖適量。 >>>More
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1個回答2024-03-18
紫薯、大公尺含有人體所需的營養成分。
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2個回答2024-03-18
玉公尺含量高。
玉公尺的熱量是：1060大卡（4437千焦耳） 紫薯的熱量是：千卡千克（3447千焦千克）。 >>>More
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1個回答2024-03-18
紫薯很難消化，澱粉過多，一般放粥煮，趁熱吃，不然冷的時候會有點硬，薄的時候可以切成小塊，大的時候不好，冷的時候就硬了。 可以用微波爐吃，孕婦不方便微波爐，所以要遠離。