黃公尺粉和紅棗年糕的製作方法 黃公尺粉和紅棗年糕的製作方法

發布 2024-04-11
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    主要配料:黃公尺粉450g,紅棗200g,開水適量;

    輔料:黃公尺粉、紅棗年糕。

    1.提前將紅棗的核取出放在一邊,可以放入水中稍微煮熟!

    2.稱取450克黃公尺粉。

    3加入沸水,使其無粉。 我還有點缺水,我應該再放一點!

    4.在蒸籠上鋪上蒸籠墊,先放一層紅棗。

    5然後鋪上黃公尺粉。

    6繼續放一層紅棗,鋪上黃公尺粉,最後在表面再放一層紅棗 7 用刮刀將黃公尺粉壓得更緊一點。

    8. 用大火蒸40分鐘。

    9.蒸熟後稍微冷卻。

    10.用矽膠墊壓實。

    11可以切成小塊享用,冷的會更有嚼勁!

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  30. 3個回答2024-04-11

    先將水燒開,然後加入棗子。 用小火,當水變色時,後悔等枸杞和冰糖(糖尿病患者不要發出老聲)也可以放一些百合和銀耳。