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1 挑選三個完全成熟的西紅柿洗淨。 放入碗中,切成兩半,用微波爐高溫加熱一分鐘。 (切開,放入微波爐,記住。 )
或者在鍋裡蒸(你不必切它。 ),水沸騰三分鐘後(西紅柿很容易煮)。
2 蒸西紅柿溫度降低後,去皮---用小碗手洗,不要丟棄用完的湯,也不要倒出蒸好的湯。
3 去皮後,將番茄切成小方塊,--用刀在容器中切幾下,以免夠到湯。
4 將切碎的西紅柿和所有的肉湯倒入乙個小鍋中,加入一茶匙鹽和兩茶匙糖,徹底煮沸。 邊煮邊炒---這個時間比較長,一開始湯汁很稀,只要攪拌幾下就行了,不用一直看下去。 每隔幾分鐘看一次,當湯汁變稠時,你會發現湯汁的量已經明顯減半了,所以你需要耐心等待,不斷攪拌。
當湯汁收到三分之一時---或者用勺子舀起來,可以看到顏色鮮紅,味道濃郁,濃稠。 至少需要 20 分鐘。 讓其冷卻並存放在冰箱的容器中。
5 因為西紅柿蒸切後湯汁會充分流出,所以不加水就可以煮熟了,所以味道很純正,--如果真的覺得湯比切成丁的西紅柿少,也可以放一點水。
6 如果您正在尋找西式口味或牛排等醬汁,您還可以在烹飪時加入切碎的洋蔥、蒜末或黑胡椒。 味道會更有特色。 但是,它含有洋蔥,大蒜等,不容易長時間存放,並且會有味道。
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1個回答2024-04-06
材料:雞蛋2個。
番茄 1個 >>>More
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1個回答2024-04-06
1將西紅柿和洋蔥切成方塊 2在平底鍋中加熱油,將洋蔥炒香 3.炒西紅柿 4.翻炒變色,加鹽加糖調味 5.翻炒至完全濃稠並搗成泥。醬汁很香。
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5個回答2024-04-06
冬天炒西紅柿時,濃烈的氣味很可能是化肥和催熟劑的氣味。 以下是購買西紅柿的方法: >>>More
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8個回答2024-04-06
醃製番茄醬可以做到這一點:
1.先將所有西紅柿清洗乾淨,完全晾乾,然後用橡膠擦拭西紅柿,這裡的鍋和工具不能沾水和油。 >>>More
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9個回答2024-04-06
番茄醬的家常製作如下:
材料:西紅柿10個,罐子等 >>>More
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4個回答2024-04-06
將西紅柿切碎放入密封容器中,然後加入鹹糖等調味料(通常根據自己的口味放入這些東西)並密封,乙個月左右取出即可嘗試。
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4個回答2024-04-06
第 1 步:採購。
一般有條件的話,最好直接從菜地裡買,新鮮,損傷小; 二是在菜市場批發購買,分揀好的西紅柿質量好,價格比零售商便宜很多。 >>>More
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1個回答2024-04-06
配料:西紅柿五斤,紅辣椒五斤。
材料:蔥1斤、鮮薑2兩、蒜蓉2兩、鹽1斤、糖1斤、味精2兩、乾醬1斤。 >>>More
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8個回答2024-04-06
番茄醬的製備方法如下:
1.將西紅柿去皮,切成方塊。 >>>More
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4個回答2024-04-06
冰箱儲存番茄醬的儲存方法如下:
1、找乙個可以密封的玻璃瓶,清洗橫樑凳,高溫高壓消毒,用開水煮沸或用高壓鍋蒸; >>>More
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1個回答2024-04-06
這取決於化學成分和您種植的植物,鹼性水可用於種植適應鹼性土壤的植物,反之亦然。
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2個回答2024-04-06
您好,是密封不良的原因。 我的祖母是這方面的老手,我是從她那裡學到的,希望能對你有所幫助。 >>>More
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2個回答2024-04-06
番茄蛋面(又稱番茄蛋面)是一種非常常見的麵條製品。 所需食材比較簡單,主要有西紅柿、雞蛋和麵條; 這三種都是日常且容易獲得的成分。 麵條色澤鮮豔,口感鮮美,並含有大量的雞蛋和磷、維生素C等豐富的營養成分。 >>>More
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4個回答2024-04-06
自製番茄醬需要以下成分:西紅柿、檸檬(調味)、冰糖、鹽、番茄醬玻璃罐。 >>>More
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1個回答2024-04-06
最好第二天在冰箱裡吃完。 最好不要吃超過兩天。
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1個回答2024-04-06
配料:西紅柿五斤,紅辣椒五斤。
材料:蔥1斤、鮮薑2兩、蒜蓉2兩、鹽1斤、糖1斤、味精2兩、乾醬1斤。 >>>More
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5個回答2024-04-06
1.小番茄的名稱:
櫻桃番茄,又名小櫻桃、珍珠番茄、櫻桃番茄、中文學名 櫻桃番茄 拉丁學名LycopersivonesculentumMill又稱小番茄科、櫻桃番茄科、櫻桃番茄科、玉蘭門、雙子葉植物屬(Magnoliopsida)、菊科亞綱、茄科 分布區域:美洲、亞洲、大洋洲、熱帶和亞熱帶地區。 >>>More
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2個回答2024-04-06
我教你乙個最簡單,但也是最自然和最健康的。 >>>More
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2個回答2024-04-06
最佳時間建議在30分鐘左右,可以起到殺菌消毒的作用。 >>>More