如何用西紅柿製作美味的雞蛋面

材料：2個西紅柿。

雞蛋 4個

乾麵 適量。

醬油 兩湯匙。

用涼水調味。

3茶匙鹽。

少許芝麻油。

美味且易於製作的番茄蛋面準備。

取兩個中等大小的西紅柿，切成滾刀塊。

四個雞蛋備用（兩個放在麵糰裡，兩個雞蛋滴）。

有人說每人大概有40-50條麵條，你用數字嗎？

我猜它就在這裡，但有一種有趣的方式。

拇指到食指根部由乙個人測量，第二條線是兩部分，依此類推，可以試試網上看到的方法。

將西紅柿放入熱鍋中，用溫油翻炒至融化。

目的更美味，美味，美麗。

加入兩湯匙醬油 淡醬油最好，深色醬油顏色太重，成品湯不好看，加500ml左右的水蓋住西紅柿。

放入素面，與一些冷水混合，將麵條煮在後面，所以不要把麵條煮得太深。

趁著開水前趁水，躺下兩個雞蛋，不要攪拌，否則雞蛋會花掉，轉小火，蓋上鍋蓋，慢慢攪拌成味。

煮沸後蓋上少許冷水，加入約3-4次，加入3茶匙鹽，注意翻炒底部，小心貼鍋，此時雞蛋還沒有完全成型，請輕輕打散剩下的兩個雞蛋，慢慢扔進鍋裡，待形狀變色後，加少許香油調味， 然後從鍋中取出。

材料：麵條500克，西紅柿3個。

3個雞蛋和2個青椒。

賦形劑：一小撮蔥薑和3克鹽。

2克糖和15克番茄醬。

1克雞精加少許水澱粉。

西紅柿雞蛋麵條的製作步驟。

1.準備好所有食材。

2.用沸水將西紅柿頂部焯水並去皮。

3.打雞蛋，放在一邊。

4.在炒鍋中加熱油至油變熱，倒入雞蛋混合物，翻炒並放在一邊。

5.加入少許油，將細香蔥和生薑翻炒。

6.倒入切成丁的西紅柿，炒勻。

7.加入番茄醬。

8.加入糖。

9.再次加鹽。

10.倒入炒雞蛋。

11.然後倒入切碎的青椒，翻炒均勻。

12.加入少許水澱粉。

13.翻炒均勻，關火。

14.湯鍋加水煮沸，加入麵條煮熟。

15.將煮好的麵條放入碗中，加入少許香油拌勻，然後將炸好的西紅柿倒在上面。

小貼士：炒西紅柿和雞蛋可以比平時炒蔬菜加更多的鹽吃，因為它們是和麵條一起吃的。

將麵條煮沸，與一些香油混合，以防止麵條粘連。

西紅柿雞蛋面，煎西紅柿時一定要放少許鹽，否則西紅柿不會破裂，味道也不會受到刺激。

“煮”的意思是煮熟，“煮”是煮熟的意思，從狹義上講，煮熟就是對食品原料進行熱加工，將生食原料加工成成熟的食品。

讓我們一起做美味的番茄蛋面。

配料表：乾麵、西紅柿、雞蛋、烤香腸、油菜、蔥、生抽、白砂糖、蠔油、鹽、胡椒粉、雞精。

步驟：步驟1，將西紅柿在沸水中焯一下，去皮，切成小塊，將烤好的香腸切成薄片，將油菜洗淨，中間斷開，備用。

第 2 步：將 3 個雞蛋放入碗中並打散。

第 3 步：在鍋中加熱油，炒雞蛋，放在一邊。

第四步：少加基礎油，加入蔥花炒香，將西紅柿放入炒湯中，加入適量燙水。

第五步：在開水中加入麵條，加入胡椒粉、少許糖、淡醬油調色，少許油提新鮮度，加鹽調味。

第 6 步：將麵條煮一會兒，加入烤香腸和蔬菜煮一會兒。

第七步：加入雞蛋，等麵條煮熟，加入雞精調味。

第 8 步：從鍋中取出少許香油、香菜、美味的西紅柿和雞蛋麵條，就做好了。

材料。 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、薑片。

方法。 1.將兩個西紅柿洗淨切片，將兩個雞蛋搗碎，雞蛋混合物中加入鹽，切薑一塊;

2、鍋內放油，趁油熱將蛋液倒入煎蛋花中，撲滅;

3.再放油，將生薑用熱油翻炒，將西紅柿倒入炒菜中，待西紅柿出水後，將蛋花倒入同一炒鍋中一會兒（如果覺得西紅柿太酸，可以加一點白糖，但只加一點點）;

4.然後加水煮沸調味（水可以比煲湯時稍微多一點）。 可以煮沸約五分鐘，然後倒入麵碗中，加入鹽（鹽多）、味精和香油。

番茄雞蛋面功效。

西紅柿的營養成分非常豐富，富含維生素和胡蘿蔔素，這些元素具有很強的抗氧化能力，可以消除人體中的衰老物質，消除疾病中的自由基。 吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現，還可以保護男性的前列腺。

雞蛋的營養成分也非常豐富，吃一些雞蛋可以很好的補充人體的鈣和蛋白質，平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病的方法，還可以提高身體的免疫力和抵抗力。

番茄蛋面可以很好的護肝，平時吃一些可以有效防癌，還可以美容護膚，吃一些番茄蛋面也可以消除臉上的色素沉著。 番茄雞蛋面可以開胃，胃口不好的人吃得很好。

1.番茄湯雙黃煎蛋面 做法： 1.打雞蛋攪拌，番茄帶皮切開，洗白菜; （祝你好運，雙蛋黃蛋！ 2.放入少許豬油和精煉油，油溫熱後將雞蛋煎熟，保持雞蛋完整; 3、將煎好的雞蛋翻炒（以免煎西紅柿時破壞雞蛋的形狀），然後將西紅柿炒熟，加水和雞蛋做成濃湯，放適量鹽，不要放味精雞精; 此外，番茄皮中途撈出，省去了麻煩，保持了番茄皮的營養; 4、濃湯快做好了，再鍋煮麵條，順便把白菜煮熟; 5.麵條準備好後，用漏勺將麵條取出，將濃湯倒入麵碗中，最後放入雞蛋和捲心菜。