如何用木耳和鐵鍬煎炸蝦

發布 2024-07-07
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    配料:蝦仁250克、黑木耳30克、白菜50克、冬筍100克、醬油10克、細鹽3克、白砂糖10克、味精5克、公尺酒5克、蔥10克、鮮湯50克、雞蛋1個, 澱粉20克,香油5克,熟豬油500克(實際食用100克)。

    特點:特點:金黃色和黑色,口感清新酥脆。

    功效:補腎活陽。

    本菜適用於腎陽虛、體質虛弱所致的陽痿、精子、下肢酸的輔助治療。

    軟軟、下腹冷痛、遺尿、尿頻等症狀,也可用於治療女性子宮虛寒、虛脫漏尿、腰痠背痛四肢冰冷、乏力、經期腹痛等疾病。

    操作:1將黑木耳洗淨,在溫水中浸泡2小時,然後取出備用。

    2.蝦洗淨取出,瀝乾水分放入碗中,加入細鹽、味精、br>粉拌勻。

    3.將竹筍切成薄片,洗淨菜心。

    4.加熱平底鍋,用冷油滑動平底鍋倒出,加入豬油。 當油煮沸到 50% 熱時,它會。

    將蝦放入鍋中,用勺子攤開至熟,將油倒入漏勺中,濾出油。

    5.趁熱在鍋裡加入少許豬油,將蔥放入鍋中,將木耳、竹筍、捲心菜和炒得稍微翻炒一下,煮公尺酒,加入醬油、湯、細鹽、白砂糖、味精,然後把蝦仁炒好,把溼澱粉變稠,倒置幾下, 倒入香油,放入鍋中。

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    成分:成分。

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