-
匿名使用者2023-11-06西紅柿營養豐富，功能多樣，被譽為水果的神奇菜餚。 它富含維生素A原，在人體內轉化為維生素A，可以促進骨骼生長，預防佝僂病、眼睛乾澀、夜盲症和一些面板病。 現代醫學研究表明，人體獲得的維生素C的量是控制和提高機體抗癌能力的決定性因素。
西紅柿中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸也可增加胃液的酸度，幫助消化，調節腸胃功能。 西紅柿含有果酸，可以降低膽固醇水平，對高脂血症有益。 根據藥理研究，番茄汁具有緩慢降血壓、利尿消腫的作用，對高血壓、腎病患者有很好的輔助治療作用。
西紅柿也有美容功效。 西紅柿中所含的穀胱甘肽是維持細胞正常代謝不可缺少的物質，能抑制萊蛋白酶的活性，減少或消失浸泡在面板和內臟的色素，起到預防蝴蝶斑或老年斑的作用。 將西紅柿搗碎提取汁液，加入少量蜂蜜和新鮮大豆粉充分混合，塗抹於面部和手臂上，15分鐘後洗淨，常減少皺紋。
經常喝番茄汁或用番茄汁洗臉，可以使臉部有光澤和紅潤。
-
匿名使用者2023-11-05專家解答。
西紅柿以成熟的果實為主要食用器官，既可以作為水果也可以作為蔬菜使用。 番茄果實不僅外觀好，可以觀賞，而且營養豐富，具有特殊的風味。 據測算，每100克新鮮番茄果實中含有約94克水、約3克碳水化合物、1克蛋白質、30毫克維生素C20，以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。
維生素C和類胡蘿蔔素是自由基清除劑。 西紅柿的維生素C含量高於蘋果、西瓜等水果，經常食用可以滿足人體對維生素C的需求，同時具有一定的抗癌作用，尤其對肺癌; 這是因為西紅柿含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以軟化血管，促進鈣、鐵等的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質。 番茄紅素是西紅柿特有的，是食品中的天然色素成分，在化學結構上屬於類胡蘿蔔素。
它因其抗氧化特性、抑制突變、核酸損傷、減少心血管疾病和預防癌症等特性而受到營養界越來越多的關注。
但需要注意的是，未成熟的西紅柿中含有一種茄鹼，這是一種有毒物質，對人體有害，食用後會使口腔苦澀，胃部不適，吃多了會導致中毒，嚴重時甚至會導致死亡！ 未成熟的西紅柿中茄鹼的含量比較高，成熟西紅柿中的含量很少，對人體無毒作用。 因此，不宜吃太多未成熟的西紅柿，一旦吃了未成熟的西紅柿中毒，輕度的人可以喝一些濃茶或淡鹽、糖水來緩解，必要時就醫; 如中毒嚴重，應立即送醫院搶救。
番茄的營養價值高，合理的食用方法可以提高其應用價值，否則會破壞西紅柿中的維生素等營養成分。 未成熟的西紅柿有毒，建議少吃或根本不吃。
-
8個回答2024-07-03
1.糖西紅柿：將成熟的西紅柿切成薄片，加入適量的白糖或紅糖，酸甜可口，富含VC。 2.西紅柿燉豆腐： >>>More
-
4個回答2024-07-03
哇，是的。 我想有乙個這樣的。
可縮小成葡萄汁。 然後把它放在冰箱裡用力冷凍。 >>>More
-
3個回答2024-07-03
材料：西紅柿（5個）、雞蛋（3個）、蒜芽（1捆）、調味料、鹽（調味）、糖（調味）、味精（調味）、廚房用具、炒鍋 >>>More
-
3個回答2024-07-03
美。 我買的西紅柿都是用藥的。 建議煮熟吃。
-
16個回答2024-07-03
西紅柿既是美味的水果和蔬菜，也是一種良藥。 現代生物學和生理學研究表明，人體獲得的維生素C量是控制和提高機體抗癌能力的決定性因素，癌症患者對維生素C的需求量顯著增加。 因此，西紅柿是預防癌症和抗癌的首選水果和蔬菜。 >>>More
-
22個回答2024-07-03
西紅柿的作用和功效是什麼？
-
4個回答2024-07-03
西紅柿在夏天比較好，但由於蔬菜大棚的出現，西紅柿一年四季都可以買到。 但最好吃時令蔬菜。
-
3個回答2024-07-03
番茄，又稱番茄和柿子。 古稱六月柿子，喜訊三元。 在秘魯和墨西哥，它最初被稱為“狼桃”。 >>>More
-
3個回答2024-07-03
目前，還沒有非常有效的癌症治療方法，因此人們經常“談論癌症變色”。 近年來，所謂的抗癌抗癌產品越來越多，西紅柿一直走在預防癌症或許多世界組織推薦的保健食品的最前沿。 在大量的流行病學調查和動物實驗中發現，西紅柿在防癌、抗癌方面的優異表現主要源於其中的番茄紅素。 >>>More
-
11個回答2024-07-03
西紅柿是我們每天吃得最多的蔬菜之一，大多數人只知道它含有豐富的維生素，但是它的健康益處是什麼，什麼樣的西紅柿營養成分最高，烹飪時如何最大限度地儲存營養成分，很多人都不清楚。 >>>More
-
8個回答2024-07-03
夏粉、安徽粉2號、粉皇后、大紅1號、T粉86番茄、T粉15番茄、中扎11號、嘉份15號、中扎9號、金牌國翠、奎關1號、毛粉608、天元寶關、天元1號、天元紅冠、改良厚毛粉、毛粉802、櫻桃番茄。
-
2個回答2024-07-03
西紅柿富含天然抗氧化劑，除維生素C外還含有番茄紅素。 >>>More
-
5個回答2024-07-03
聽說西紅柿是12月種的，要到明年5、6月才能吃。
-
5個回答2024-07-03
1、紫檀木100：無限生長型，植株生長旺盛，株高約4公尺，初花在第8節，每穗4-6個果實，果實略扁紅色，單果重160-250克，大小一致，甜度高，品質好， 沒有青肩果和碎果。果肉厚實堅硬，特別耐貯運，保質期長，適合長途運輸。 >>>More
-
4個回答2024-07-03
根據營養學家的研究，每人每天50 100克新鮮西紅柿可以滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。 番茄含有“lycopen”，具有抑制細菌的作用; 西紅柿含有蘋果酸、檸檬酸和醣類，富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B和維生素B2以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等元素，以及蛋白質、醣類、有機酸和纖維素。 >>>More
-
11個回答2024-07-03
1.櫻桃西紅柿：
特點 市面上最受歡迎的小番茄，外觀鮮紅色，長方形。 酸甜可口，含糖量高，富含維生素C; 皮較厚，種子較少。 果實不易開裂，耐長期運輸和儲存。 >>>More
-
4個回答2024-07-03
芫荽番茄蛋湯當然是有營養的。 除了加香外，芫荽本身還能有效活血。
-
32個回答2024-07-03
西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素B和C，尤其是維生素P在蔬菜中含量最高。 番茄紅素含有維生素和礦物質，對心血管系統有保護作用，可以減少心臟病發作。 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，可以清除自由基，保護細胞，防止DNA和基因受損，阻止癌症的程序。 >>>More
-
19個回答2024-07-03
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，可以強身健體，改善面板。 吃成熟的西紅柿可以抗氧化，延緩衰老，特別是對於男性來說，煮熟的西紅柿中的番茄紅素可以改善前列腺，預防前列腺炎症。 >>>More
-
12個回答2024-07-03
西紅柿富含天然抗氧化劑，除維生素C外還含有番茄紅素。 大家對維生素C都非常熟悉，維生素C可以預防感冒、治療感冒、治療壞血病。 番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似於胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑。 >>>More
-
3個回答2024-07-03
西紅柿炒雞蛋也叫西紅柿炒雞蛋。 這是許多人家中普通的流行菜餚。 烹調方法簡單易學，營養組合合理。 >>>More
-
3個回答2024-07-03
保持臉部滋潤，可以呵護面板，他的維生素可以美白。 >>>More
-
7個回答2024-07-03
滋潤和滋養面板。
因為西紅柿富含亞油酸和維生素E，所以如果用作面膜，可以直接榨汁。 >>>More
-
1個回答2024-07-03
西紅柿具有解渴健胃、消食的功效。 蜂蜜是一種很好的滋補保健品，甘甜祥和，日常食用可滋養五臟六腑，滋養心神神經，抗衰老延年益壽，強身健體。 >>>More
-
2個回答2024-07-03
1、可生產足夠一輛重型車輛行駛450公里的汽油; 可繞北京五環路四圈半2圈，剩餘燃料可為電廠發電量近70千瓦時; 它可以用來讓你晝夜唱K歌3天3，它可以生產幾公斤左右的蜂窩煤，奶奶再也不用用用柴火做飯了4。可生產近1公斤丙烷，可烘烤28
-
7個回答2024-07-03
要想知道番茄汁的作用，首先要知道西紅柿的營養成分。 >>>More
-
4個回答2024-07-03
生吃西紅柿是可以的。
西紅柿富含天然抗氧化劑，除維生素C外還含有番茄紅素。 大家對維生素C都非常熟悉，維生素C可以預防感冒、治療感冒、治療壞血病。 番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似於胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑。 >>>More
-
13個回答2024-07-03
多吃西紅柿好嗎？ 應該和什麼一起吃？
-
9個回答2024-07-03
春天大約是4月和5月，其實溫室種植一年四季都可以做。
-
23個回答2024-07-03
小西紅柿，也稱為櫻桃西紅柿，是大西紅柿家族的一員。 它的果實像櫻桃一樣小，因此得名。 通常栽培的大果實番茄的祖先是櫻桃番茄型別。 >>>More