冰糖紅棗雪燕糖漿的分步圖，如何使其美味

發布 棗 2024-07-25
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    食材： 雪雨燕 5 10g

    銀耳每根約25克。

    紅棗 4個

    冰糖或糖調味。

    冰糖雪燕紅棗糖漿的製備。

    將銀耳浸泡在冷水或溫水中1 2小時，浸泡後，去除銀耳的黃色根部，將其掰成小花。 將棗洗淨去核。

    將雨燕浸泡一天，至少 12 小時或更長時間。 然後小心地去除浸泡過的雨燕上的雜質。 雪燕的浸泡率很高，5克就能做這麼大的碗。

    將銀耳和紅棗放入鍋中，加入約2L冷水，大火煮沸，轉小火燉2 3小時。 待銀耳變粘後，加入雪燕、冰糖或白砂糖，燉半小時。 （燕子在1小時後會完全煮沸） 提示。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    冰糖紅棗雪燕糖漿的製備。

    前一天晚上浸泡好，約12小時或浸泡以挑出雜質。 沖洗乾淨，放在一邊。

    燉冰糖紅棗雪燕（黃冰糖）。

    富含膠原蛋白。

    泡15分鐘，燉40分鐘，但時間不對。

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