西紅柿炒豆腐的家常菜譜

發布 柿 2024-07-15
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料。 西紅柿

    一。 豆腐

    170克。 大蔥

    碎屑。 蒜

    碎屑。 料酒

    碎屑。 胡椒

    碎屑。 方法。

    準備豆腐，170克。

    番茄一，。

    將蔥、姜和大蒜切成小塊備用。

    將豆腐切成條狀，放在一邊。

    將西紅柿切成小塊，放在一邊。

    準備乙個熱鍋，然後向鍋中加水。

    將豆腐在水中焯水，焯水可以去除豆腥味，還可以使豆腐更有嚼勁。

    將鍋焯幾分鐘，除去水，放在一邊。

    然後加熱平底鍋並倒入油。

    將切碎的蔥、蒜片和薑絲在熱油中翻炒，以襯托出香味。

    倒入西紅柿，翻炒。

    加入豆腐、料酒、胡椒粉、鹽、白糖、少量白糖，倒入一碗以上的水。

    連線一塊豆腐條，繼續用大火翻炒。

    幾分鐘後，您可以關火聊天，點選檢視大圖。

    從鍋中取出，放在盤子裡。

    撒上少許切碎的蔥花，並用嘰嘰喳喳的裝飾。

    技巧： 好像什麼菜都可以一起炒，只有炒了才知道是什麼味道，所以搭配真的很好，味道還可以，感覺辣椒放了一些青辣椒。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    西紅柿炸豆腐怎麼做好吃。

    配料豆腐、西紅柿、韭菜、鹽、雞精。

    方法一：配料：豆腐、西紅柿。

    2.將西紅柿洗淨，用水輕輕沖洗豆腐，然後放入碟子中除去水分。

    3.將西紅柿切成小塊，切碎韭菜。

    4.將豆腐切成小方塊，放入熱油鍋中，大火煎至兩面金黃色。

    5.然後加入西紅柿，加入鹽和雞精，將西紅柿炒至8熟。

    6.將炸好的豆腐西紅柿放在盤子裡，撒上細香蔥。

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