如何自製櫻桃果醬

發布 櫻桃 2024-07-02
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:櫻桃300g、白砂糖50g、冰糖50g、檸檬汁25ml

    自製無新增劑櫻桃果醬配方。

    將櫻桃洗淨,用刀在果肉上繞圈,擰開,去核,留下櫻桃果肉,在果肉上撒上六分之一重量的糖,攪拌均勻,靜置乙個多小時。 讓果肉中的果膠沉澱。

    將醃製好的果肉和湯汁倒入鍋中,加入等量的冰糖和兩勺與白砂糖一樣的檸檬汁,用小火加熱半小時至40分鐘,煮沸後,不斷攪拌,避免粘底,直到果醬粘稠,關火。

    密封在乾淨乾燥的密封瓶中,讓它冷卻至室溫,然後放入冰箱。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:櫻桃1000克,冰糖400克。

    自製櫻桃果醬的步驟。

    1.新鮮的櫻桃洗淨。

    2.櫻桃都去核成兩半。

    3.將櫻桃和冰糖放入鍋中,加一點水,然後在煮沸的過程中會有很多水,所以要耐心等待慢慢煮沸,水會越來越少,櫻桃的顏色會越來越深

    4.煮熟的果醬會感覺像果凍,看看鍋裡的殘渣 5將果醬放入小瓶子中

    小貼士:最好使用不粘鍋煮果醬。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    材料:2人份。

    250克櫻桃,糖調味,檸檬汁調味。

    自製櫻桃果醬第1步

    櫻桃核,我用筷子,朋友說用吸管比較方便。

    第 2 步:放入 ERGOCHEF 榨汁機杯中。

    第 3 步:加水。

    第 4 步:轉動榨汁機 15 秒鐘。

    步驟5 將櫻桃汁倒入鍋中,加入適量的糖,最好加入幾滴檸檬汁,步驟6用小火燉煮,粘度需要自己控制。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    500克生櫻桃,180克糖和乙個檸檬。

    方法1、將櫻桃浸泡在鹽水中, 2、將櫻桃核和莖清洗乾淨, 3、將去核的櫻桃放入容器中, 4、加入糖和檸檬汁(檸檬汁根據每個人的口味新增) 5、攪拌均勻, 6、醃製過夜, 7、倒入不鏽鋼鍋中, 8、小火煮, 櫻桃泡沫,所以要繼續去除泡沫。

    10.可以在餅乾、麵包、蛋糕等上食用。 也可以沖泡成櫻桃茶飲用。

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