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最好使用羅馬番茄(多汁且少肉)。
製作起來很簡單,把西紅柿切好,加一點鹽,讓它們在陽光下曬乾。
通常需要 4 天到 2 周。 最好用紗布蓋住(紗布不要碰到西紅柿),晚上需要把西紅柿帶進來。
也可以用烤箱來完成:
將烤箱開啟至 200 華氏度(攝氏度),將西紅柿切成兩半,撒上少許鹽,放在架子上烘烤至乾燥(約 12 小時)。
西紅柿幹不會鬆脆,而是柔軟,但是一大堆西紅柿的水分很少,只能做一點點,所以在做之前要考慮一下。
我不住在北京,所以我不知道。
我從沒想過西紅柿乾是甜的。 我吃了我買的那個,浸泡在橄欖油裡的那種,感覺又酸又香。 甜。 一點點。 鹽用於增強風味並讓更多的水逸出。 而且你不能新增太多。
西紅柿幹很少用於甜點。 我把它放在沙拉裡或直接吃。
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成分:成分。
1000克西紅柿。
輔料為精製鹽。 適當的步驟。
1.準備洗淨的西紅柿。
2.切成船形,以盡可能地防止汁液流出。
3.把它放在外面曬太陽。
4.晚上拿回去時撒上一些鹽。
5.第二天,繼續將其帶到室外晾乾,直到皮革條變幹。
6.把它放在瓶子裡,撒上鹽,放在冰箱裡,邊走邊吃。
注意:也可以倒一些橄欖油,即浸泡在油中的幹西紅柿。
7.幹西紅柿可用於沙拉、麵條、義大利比薩餅和麵包。
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如何讓西紅柿幹變得美味。
材料:吐司3片,通用麵粉100克,蝦70克,韭菜50克,捲心菜50克,胡蘿蔔絲20克,水150克,色拉油3湯匙,鹽1 2茶匙,辛奇80克。
方法 1將吐司放入攪拌機中,攪拌成碎屑,放在一邊。
2.將蝦焯水,用冷水煮; 將韭菜切成小段; 將捲心菜切碎,放在一邊。
3.將方法1和2的所有成分與胡蘿蔔絲,通用麵粉和鹽混合,然後加水攪拌均勻。
4.加熱油鍋,放入方法3的麵湯,小火炒2分鐘,翻面壓薄,繼續小火炒至兩面酥脆,取出切成小塊,擺盤時放入南韓辛奇。
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2個回答2024-07-03
紫菜片湯。
喉嚨有點疼,可能是著火了,所以今天就做個海苔豬肉片湯,清熱降溫。 食材比較簡單,湯也比較容易做,而且湯清淡可口,是一道不錯的家常湯! >>>More
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2個回答2024-07-03
番茄醃製法。
1.這是食材,木耳,麩質,西紅柿,豬肉,還有黃花菜,皮蝦肉。 >>>More
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2個回答2024-07-03
主要成分是鯖魚。
250克。 西紅柿 300 克輔油。 >>>More
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1個回答2024-07-03
做法:1、將魚洗淨,燒熱鍋,倒入油,放入魚前後攪拌至變色; >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:麵條250克,西紅柿2個,雞蛋1個,長豆100克,洋蔥1個4個。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.將五花肉切成薄片,加入鹽、料酒、花椒麵,醃製半小時。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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2個回答2024-07-03
成分分解。
400克牛肉。 >>>More
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8個回答2024-07-03
成分。
青椒半相食物。 >>>More
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9個回答2024-07-03
成分分解。
乙個土豆(較大)。 >>>More
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2個回答2024-07-03
番茄鮑魚湯的準備。
番茄鮑魚湯做法圖解 11將水倒入鍋中煮沸,加入整個西紅柿煮至皮煮沸! >>>More
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4個回答2024-07-03
西紅柿、雞蛋和豆類與肉末搭配得更好一些。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材料:麵粉250克,蛋糕粉150克,玫瑰花10克。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分:成分。
冬瓜200克。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料:麵條500克,西紅柿3個。
3個雞蛋和2個青椒。 >>>More
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1個回答2024-07-03
食材:櫻桃。
200克。 賦形劑:細砂糖。 >>>More
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9個回答2024-07-03
你可以用平菇做炒肉。 材料:豬肉100克,平菇2個,辣椒2個,豆沙,淡抽少許,料酒適量,植物油適量。 方法如下: >>>More
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1個回答2024-07-03
材料 個西紅柿。個雞蛋。個小捲心菜。麵條調味。大蒜 瓣。鹽調味。雞肉精華調味。番茄雞蛋面 幹混 準備。雞蛋和油可以比平時多炒一點,用大火快速翻炒,放在一邊。你認為你可以在沒有溼蛋液的情況下離開鍋 大蒜片,西紅柿丁,大白菜切成拇指寬。當油溫熱時,加入大蒜炒香,然後加入西紅柿
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1個回答2024-07-03
1、將新鮮桂花放入網篩中,然後不斷搖晃網篩,使花莖和雜質漏出。 >>>More
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1個回答2024-07-03
準備香脆的炸西紅柿。
西紅柿洗淨切片,不要切得太薄。 糖醃製後。 >>>More
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2個回答2024-07-03
食物有自己的味道,不要改變。
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1個回答2024-07-03
材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。 >>>More
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1個回答2024-07-03
將肉切成方塊,用水和冷水沖洗。
幹李子蔬菜,浸軟,洗淨,也澆水,舀起瀝乾。 >>>More
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2個回答2024-07-03
番茄麵條準備。
1.將西紅柿洗淨,切成小塊。 >>>More
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14個回答2024-07-03
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒茄子、雞蛋和番茄面都很好吃,你可以嘗試一下,你可以邊做邊學。
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5個回答2024-07-03
要想把西紅柿炒雞蛋好吃,首先要知道西紅柿是怎麼煎的,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在裡面放點食用鹽。
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3個回答2024-07-03
冰鎮紅甘藍。
材料:紅甘藍半根,新鮮黃瓜1根,鹽,白醋,香油。 >>>More
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4個回答2024-07-03
用白糖製備幹楊梅。
>準備楊梅1000克。 購買後,用清水沖洗乾淨,然後用鹽水浸泡約半小時。 然後反覆沖洗乾淨。 >>>More
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9個回答2024-07-03
大家都知道杏鮑菇營養豐富,具有降血脂降膽固醇、提高免疫力、潤胃等功效,所以被稱為平菇之王。 它像鮑魚一樣肥厚的形狀,有一種鮑魚般的味道,因此得名,質地酥脆嫩滑,口感極佳,是一種很好的食材。 現在就和大家分享一種叫做乾鍋平菇的平菇吃法,它與五花肉搭配合理,酥脆嫩滑爽,香而不膩,深受人們的喜愛。 >>>More
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3個回答2024-07-03
這取決於個人品味。
一般來說,它可以油炸和食用。 看看網上正在做什麼,以滿足你的口味。 >>>More