葡萄酒釀造玫瑰蛋糕的分步圖,如何製作葡萄酒釀造的玫瑰蛋糕

發布 玫瑰 2024-07-25
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:紅酒26克、麵粉210克、水90克、白糖50克 餡料:玫瑰糖3湯匙、白糖1湯匙、麵粉3湯匙,拌勻備用。

    釀酒玫瑰蛋糕的製作步驟如下:

    1.將酒、麵粉、水和糖混合,揉成光滑的麵糰。 發酵10小時,送團2次以上。

    3.將麵糰分成6份,擀開,將餡料包裹在麵糰中壓平。 靜置 15 分鐘。

    4.在鍋中塗抹一些油,加熱後將酒餅放入烘烤中,待餅片鬆散且色澤飽滿後,翻面繼續烘烤,直到餅片凸起並富有彈性。

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