銀杏蒸胡椒鴨怎麼煮？

發布 銀杏 2024-08-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料：鴨肉1000克。

    賦形劑：銀杏（新鮮）200克。

    調料：雞油10克、胡椒粉5克、料酒15克、姜10克、蔥10克、鹽5克、澱粉（玉公尺）10克、花椒3克、味精2克、豬油（精製）100克，各適量。

    銀杏葉蒸辣椒鴨的準備工作：

    1.銀杏葉去皮，用沸水煮熟，撒去皮，切掉兩端，去心;

    2.將銀杏葉放入豬油鍋中煎炸，取出備用;

    3.將鴨洗淨放入盆中，用鹽、胡椒粉、料酒擦拭乾淨;

    4.加入姜（切片）、蔥（切段）、花椒，蒸約1小時;

    5.拿起姜、蔥、花椒，用刀從脊骨上切碎，鴨胸肉去骨，盛碗;

    6.將剩餘的鴨肉切成方塊，與銀杏葉混合放在鴨胸肉上，倒入原汁，加入肉湯;

    7.蒸半小時左右，直到鴨肉爛透，然後變成盤子;

    8.將清湯倒入鍋中，加入雞油、料酒、鹽、味精、胡椒粉，用水澱粉增稠，將汁液倒在鴨肉上。

相關回答
  1. 如何讓銀杏蒸鴨好吃
    2個回答2024-08-20

    銀杏3克，白鴨1只，胡椒粉，姜，蔥，油適量。 >>>More

  2. 杏蒸鴨怎麼煮？
    1個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1000克。

    賦形劑：銀杏（新鮮）200克。 >>>More

  3. 酸棗鴨怎麼做，怎麼做
    1個回答2024-08-20

    食材：鴨肉、酸蘿蔔湯、春筍、蘑菇、白蘿蔔塊。 >>>More

  4. 板栗鴨的製作方法
    4個回答2024-08-20

    同事給了我一小袋栗子，這讓我想到了做板栗雞或者板栗鴨，因為我昨天買了鴨肉，所以今天做的時候做了栗子烤鴨，鴨肉很硬很香，板栗也很香，是一道好菜！ >>>More

  5. 桂花鴨的製作方法
    4個回答2024-08-20

    以鴨肉為主要食材。

    1 麩質。 250克賦形劑鹽。 >>>More

  6. 丁香鴨怎麼煮？
    3個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1500克。

    賦形劑：丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克。 >>>More

  7. 紫蘇燉鴨怎麼做
    1個回答2024-08-20

    成分。

    將鴨子切成兩半塊。 >>>More

  8. 如何用李子煮鴨肉？
    1個回答2024-08-20

    材料：烤鴨500克。

    輔料：芹菜50克，豬皮50克，山楂30克。 >>>More

  9. 桃仁脆鴨怎麼煮？
    1個回答2024-08-20

    材料： 鴨肉 1750g.

    輔料：核桃150克、荸薺25克、香菇（新鮮）、玉蘭片25克、蛋清25克、小麥粉30克、澱粉30克、30克。 >>>More

  10. 核桃鴨怎麼煮？
    1個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1500克。

    輔料：核桃200g，蝦350g，肥肉50g。 >>>More

  11. 如何製作三個胡椒牡蠣蘑菇
    1個回答2024-08-20

    用三個辣椒和牡蠣蘑菇炒肉的準備。

    1.準備食材，將平菇和菱形切片焯一下，將肉切成薄片，將胡蘿蔔切成菱形片，將甜椒切成方塊，將大蒜和蔥花切碎。 >>>More

  12. 如何製作蒸棗
    2個回答2024-08-20

    材料：紅棗1碗（新鮮）。

    蒸棗的做法。 >>>More

  13. 如何在蘇梅島製作脆皮鴨
    1個回答2024-08-20

    方法 1光鴨在胸肋軟銼上挖洞，洗淨，用剪刀戳眼球，排出黑水，挖出內臟，以免瀑布被炸毀時濺起傷人。 然後放入一鍋沸水中，翻動幾下，使其取出，使肉變白，除去血。 >>>More

  14. 如何製作補腎核桃鴨？
    1個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1500克。

    輔料：核桃50克，白芝麻25克。 >>>More

  15. 杏仁脆皮鴨怎麼做？
    1個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1000克。

    輔料：杏仁100克（炒）、蝦仁100克、蛋清90克。 >>>More

  16. 桃鴨食譜怎麼做？
    1個回答2024-08-20

    材料：鴨肉1500克。

    輔料：蝦50克，核桃100克。 >>>More

  17. 如何煮冷甜椒？
    4個回答2024-08-20

    冷青椒的配料有：青椒300克、鹽3克、味精2克、香油2克、醬油15克。 >>>More

  18. 如何製作肉餡柿子辣椒
    2個回答2024-08-20

    材料：兩個柿子和一兩個肉餡。

    少許蔥薑醬油、鹽、油。 >>>More

  19. 如何製作蒸胡椒肉
    2個回答2024-08-20

    材料：稍肥的五花肉400克。

    輔料：花椒20粒、蔥2根、姜3片、細鹽1湯匙、料酒2湯匙、醬油1湯匙、香油（視肉量而定，但以川花椒為主，突出花椒香氣）。 >>>More

  20. 桂花蒸年糕怎麼做
    1個回答2024-08-20

    材料：年糕200克

    糖取決於你喜歡什麼。 >>>More

  21. 紅棗蒸南瓜的製作方法
    4個回答2024-08-20

    功能：壯陽和強精，提供男性永無止境的活力，並能防止前列腺肥大，新增紅棗可以增加血脈和精子活力。 南瓜子在驅蟲方面對幼兒更有效。 >>>More

  22. 糯公尺蒸棗怎麼做
    1個回答2024-08-20

    材料：紅棗30顆，糯公尺粉100克

    輔料：白砂糖適量，蜂蜜適量。 >>>More

  23. 梅縣蒸菜怎麼做
    1個回答2024-08-20

    成分：

    一大碗芹菜葉。 >>>More

  24. 山楂蒸南瓜怎麼做
    1個回答2024-08-20

    山楂蒸南瓜的做法。

    用筆帽取下山楂的芯。 >>>More

  25. 你怎麼做李子蒸排骨？
    5個回答2024-08-20

    製作材料。 成分：

    300克排骨（大排骨）。 >>>More

  26. 糯公尺蒸蜜桃怎麼做？
    1個回答2024-08-20

    材料：糯公尺200克。

    輔料：桃子20克。 >>>More

  27. 紅薯蒸栗子怎麼煮？
    1個回答2024-08-20

    材料：紅薯250克。

    輔料：栗子100克（新鮮）。 >>>More

  28. 瑪瑙銀杏怎麼做？
    1個回答2024-08-20

    材料：銀杏籽（幹）100克。

    輔料：澱粉（蠶豆）20克，紅綠絲10克。 >>>More

  29. 蜂蜜銀杏怎麼做？
    1個回答2024-08-20

    材料：銀杏籽（新鮮）50克。

    輔料：蜂蜜50克，桂花糖10克。 >>>More

  30. 板栗山藥鴨湯怎麼做
    1個回答2024-08-20

    1.準備材料。

    2.將鴨肉洗淨，放入電飯煲襯裡，加入生薑和大蒜。 >>>More