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匿名使用者2023-11-06材料：鴨肉1000克。
輔料：杏仁100克（炒）、蝦仁100克、蛋清90克。
調味料：植物油80克，蔥5克，姜5克，味精3克，香油3克，鹽和胡椒粉5克，鹽3克，澱粉（豌豆）5克，料酒10克。
杏仁脆皮鴨的製備：
1.將鴨背劈開，用刀背將大骨頭搗碎，放入沸水中稍稍燙傷後取出，洗淨，放入大盆中，加入雞肉清湯、蔥、姜、精鹽、味精、料酒，蒸一小時左右，取出， 倒入湯汁，撈掉蔥薑，去掉鴨骨。
2.將蛋清打入碗中，攪打成蛋泡糊，加入澱粉、精鹽、味精攪拌均勻，取一半雞蛋麵糊平鋪在盤子上，鴨肚放在蛋糊上。
3.將蝦洗淨，做成細泥，加入少許雞蛋麵糊、澱粉、胡椒油、精鹽、味精攪拌均勻，鋪在鴨肉上，再塗上一層雞蛋麵糊。 然後將杏仁放在雞蛋麵糊上。
4.把鍋放在火上，放入植物油，趁熱後，將鴨子拖入鍋中慢慢煎，然後翻動鴨身，金黃色時取出，杏仁要面朝上，換刀切成寬條，放入盤中， 然後與胡椒粉和鹽一起食用。
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1個回答2024-08-20
成分：
2個原創飛行蛋糕。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分分解。
150克麵粉 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料：1個（底部），無鹽黃油，125g，蛋糕粉，250g，糖粉，75g，蛋黃（常溫），2種材料：2個（頂部），杏仁片，75g，鮮忌廉，50ml，細砂糖，75g，麥芽糖，25g，蜂蜜，25g，無鹽黃油，50g，法國焦糖杏仁酥餅，方法1（底部），黃油（125g） 室溫軟化，攪打成粘稠的忌廉，加入糖粉（75g）， 混合均勻。（這就像做黃油攪打餅乾一樣！ ） >>>More
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2個回答2024-08-20
成分：成分。
蛋糕粉。 120克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分：
2片市售酥皮糕點。 >>>More
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1個回答2024-08-20
製作法式焦糖杏仁酥餅1（下層）。
將黃油（125克）在室溫下軟化，攪打成粘稠的忌廉，加入糖粉（75克）混合均勻。 （這就像做黃油攪打餅乾一樣！ ） >>>More
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2個回答2024-08-20
大約是30元。
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1個回答2024-08-20
材料 雞蛋個。克蛋糕粉。杏仁粉 克。細砂糖 克。牛奶克。玉公尺油克。克低筋麵粉。軟化黃油克。克糖粉。裝飾藍莓調味。用杏仁脆片準備海綿蛋糕。先做酥皮 抓住酥皮材料，混合均勻。冷藏並放在一邊。再次製作蛋糕，並準備它 .將蛋清和蛋黃分開，放入兩個大盆中 .取一鍋，稱量細砂糖 取鍋，稱量低麵粉過篩，拌杏仁粉
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1個回答2024-08-20
成分：
水油皮：100克普通麵粉 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料：1 2包無砂海藻。
一小撮七味粉。 >>>More
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1個回答2024-08-20
梅子酥的製備。
1.油皮：麵粉100克、油25克、水30克、糖10克、酥皮： >>>More
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1個回答2024-08-20
食材：鴨肉、酸蘿蔔湯、春筍、蘑菇、白蘿蔔塊。 >>>More
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4個回答2024-08-20
同事給了我一小袋栗子，這讓我想到了做板栗雞或者板栗鴨，因為我昨天買了鴨肉，所以今天做的時候做了栗子烤鴨，鴨肉很硬很香，板栗也很香，是一道好菜！ >>>More
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4個回答2024-08-20
以鴨肉為主要食材。
1 麩質。 250克賦形劑鹽。 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料：鴨肉1500克。
賦形劑：丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
1.將麵粉、鹽、水和黃油混合成麵糰，冷藏20分鐘; >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：泰國西公尺（用水浸泡半小時）、椰奶、純牛奶、菠蘿丁（用鹽水浸泡）隨意、桃花瓣（用鹽水浸泡）幾片。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料： 120克玫瑰醬
木薯澱粉 40g >>>More
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3個回答2024-08-20
1.將配料混合均勻，直到麵糰光滑，然後蓋上保鮮膜，放鬆 20 分鐘。 將一些成分混合均勻，放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分。
中粉55克。 >>>More
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2個回答2024-08-20
材料：高筋麵粉200克
黃油 90g >>>More
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1個回答2024-08-20
配料：通用麵粉。
150克。 20克糖粉。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分：成分。
蛋糕粉。 250g >>>More
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2個回答2024-08-20
成分。 100克里脊肉
西紅柿兩個。 兩個雞蛋。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分：杏鮑胸膜。
調味品是隨意的。 >>>More
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5個回答2024-08-20
主要成分未知。
225克通用麵粉。 >>>More
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1個回答2024-08-20
準備食材
黃油110克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：500克排骨（五花肉）。
輔料：青蘿蔔25克。 >>>More
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2個回答2024-08-20
乙個雞蛋、蛋黃和蛋清分開。
將外殼剝成條狀，刷上蛋黃液。 >>>More
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1個回答2024-08-20
食材： 碎
黃油35克。 >>>More