如何製作蘋果醬

<>材料。 1個蘋果，100克糖，1勺醋。

方法。 1.將蘋果去皮，將果肉切丁約100克。

2.加入糖和醋，放入微波爐大火中加熱3分鐘。

3.倒入攪拌機攪拌 15 秒鐘，然後放入微波爐中攪拌 2 分鐘。

4.取出稍微冷卻的瓶子並冷藏。

<>材料。 三個蘋果，一杯水，糖調味，蜂蜜。

方法。 1.3個蘋果，去皮切成小塊，高壓鍋加一杯水，蓋上鍋和排氣閥，開啟火。

2.當您聽到鍋開始轉小火時，請關火 15-20 分鐘。 團體攜帶。

3.當氣體全部排乾後，開啟蓋子，加入適量的糖和蜂蜜，開啟大火，用勺子將蘋果壓碎，同時收集果汁。

4.待糖化汁用完後，放冷裝瓶，密封放入冰箱儲存。

技巧。 這種方法適用於製作各種果醬。

使用榨汁機最快。

暢銷的蘋果都盯著醬汁，吃果子吃起來不便宜是謹慎的。

美味的蘋果醬。

配料：三個蘋果，一杯水，糖調味，蜂蜜。

方法 13個蘋果，去皮切成小塊，高壓鍋加一杯水，蓋上鍋和排氣閥，開啟火。

2.當您聽到鍋開始轉小火時，請關火 15-20 分鐘。

3.當氣體全部排乾後，開啟蓋子，加入適量的糖和蜂蜜，開啟大火，用勺子將蘋果壓碎，同時收集果汁。

4.待糖化汁用完後，放冷裝瓶，密封放入冰箱儲存。

水果塊蘋果醬。

配料：蘋果、糖、鹽水。

方法1：取乙個容器，放入冷水中。

2.將蘋果洗淨去皮，用刀切成小片放入容器中，浸泡在水中，防止蘋果變色。 剝完皮後，倒出冷水，放入鍋中加水煮沸，水不要太多，剛好放在蘋果上。 開啟後，會出現一些泡沫，因此請用勺子將其取出並倒出。

蘋果開始變得透明，加入一些糖和少許鹽繼續烹飪，鹽的作用是增強風味。 之後，加入一些糖，煮至蘋果很軟，然後用勺子將蘋果壓成小顆粒。 然後在火上煮沸，這次要消毒。

不要取下蓋子，讓它自然冷卻。 將玻璃瓶放入微波爐消毒一分鐘，裝滿蘋果醬並存放在冰箱中。

如果你覺得水太多了，你可以中途喝一些果汁。

青蘋果醬。 成分：青蘋果、糖、麥芽糖。

方法 1青蘋果去皮，切成小塊，浸泡在淡鹽水中，防止氧化變色。

2.將浸泡在鹽水中的青蘋果放入砂鍋中，加入一半的砂糖和少量的水（不要使用鐵鍋）。

3.用大火煮沸並減少熱量。

4.煮至蘋果變軟，然後繼續烹飪。

5.煮到這一點，加入剩餘的砂糖和一勺麥芽糖。

6.糖和麥芽糖溶解後，趁熱裝瓶。

介紹乙個相對簡單的：材料。

1個蘋果，100克糖，1勺醋。

方法 1蘋果去皮，果肉約100克，切丁2加入糖和醋，放入微波爐大火中加熱3分鐘。

3.倒出，放入攪拌機攪拌 15 秒，然後放入微波爐中 2 分鐘 4取出稍微冷卻的瓶子並冷藏。

比較麻煩的是，將蘋果去皮，去核，煮沸溶解在少量冰糖水中，不斷攪拌至變稠，冷卻後加入蜂蜜裝瓶。 我希望它有所幫助，請採用。

“蘋果醬”便宜的水果味道不便宜。

成分：成分。

500克蘋果肉

賦形劑麥芽糖。

150克 水 100毫公升

檸檬汁調味。

80克細砂糖

第 1 步以前用過的果醬瓶，然後在沸水中煮沸消毒 2三個蘋果。

3.砍。 4.放入杯子中，準備擠入果汁中。

5.加入水和果泥。

6.將打好的蘋果泥放入耐酸鍋中，加入檸檬汁，用中火煮沸（我直接用濃縮檸檬汁，直接倒入，不稱重。 原始食譜是用新鮮檸檬編寫的）。

7.轉小火，加入麥芽糖繼續煮沸，直至完全溶解 8加入細砂糖，將醬汁煮至濃稠。 （糖化太快了，如果把糖倒在這裡，會用手機拍照，幾乎看不見糖）。

9.果醬從鍋中出來後立即趁熱食用。

小貼士：糖是最好的防腐劑。 如果你不能盡快擺脫它，就不要失去太多的糖分。

檸檬為果醬增添了顏色和風味。

用文火燉。

1.去皮，去皮，揉搓，切成小塊、小條或小塊，用淡鹽水浸泡15分鐘，放在一旁。

2.將蘋果放入鹽水中取出，放入小湯鍋中，切勿使用鐵鍋，從蘋果的量中加入1 3至1 2的糖，並長時間保持糖的新鮮 3.煮至蘋果透明並散發出甜香，混合剩餘的糖，調整甜度。

4.當果醬有光澤並融化時，可將其放入用熱水消毒的廣口瓶中（趁熱裝瓶）。

小貼士：最好選擇有點酸的蘋果作為配料。 如果蘋果沒有酸味，可以適當加入檸檬汁，增加酸味。

食品配料。

蘋果200克，白糖60克（去皮去核後糖量控制在蘋果的三分之一左右），鹽水適量。

各種蘋果醬（16張）。

2.生產方法。

1.去皮，去皮，揉搓，切成小塊、小條或小塊，用淡鹽水浸泡15分鐘，放在一旁。

2.將蘋果放入鹽水中取出，放入小湯鍋中，切勿使用鐵鍋，從蘋果的量中加入1 3至1 2的糖，並長時間保持糖的新鮮 3.煮至蘋果透明並散發出甜香，混合剩餘的糖，調整甜度。

4.當果醬有光澤並融化時，可將其放入用熱水消毒的廣口瓶中（趁熱裝瓶）。

小貼士：最好選擇有點酸的蘋果作為配料。 如果蘋果沒有酸味，可以適當加入檸檬汁，增加酸味。

蘋果200克，白糖60克（去皮去核後糖量控制在蘋果的三分之一左右），鹽水適量。

2.生產方法。

1.去皮，去皮，揉搓，切成小塊、小條或小塊，用淡鹽水浸泡15分鐘，放在一旁。

2.將蘋果放入鹽水中取出，放入小湯鍋中，切勿使用鐵鍋，從蘋果的量中加入1 3至1 2的糖，並長時間保持糖的新鮮 3.煮至蘋果透明並散發出甜香，混合剩餘的糖，調整甜度。

4.當果醬有光澤並融化時，可將其放入用熱水消毒的廣口瓶中（趁熱裝瓶）。

小貼士：最好選擇有點酸的蘋果作為配料。 如果蘋果沒有酸味，可以適當加入檸檬汁，增加酸味。

超級簡單的自製蘋果醬。

材料：蘋果1個，糖100克，醋1勺。

方法 1蘋果去皮，果肉約100克，切丁2加入糖和醋，放入微波爐大火中加熱3分鐘。

3.倒出，放入攪拌機攪拌 15 秒，然後放入微波爐中 2 分鐘 4取出稍微冷卻的瓶子並冷藏。

水果塊蘋果醬。

配料：蘋果、糖、鹽水。

方法1：取乙個容器，放入冷水中。

2.將蘋果洗淨去皮，用刀切成小片放入容器中，浸泡在水中，防止蘋果變色。 剝完皮後，倒出冷水，放入鍋中加水煮沸，水不要太多，剛好放在蘋果上。 開啟後，會出現一些泡沫，因此請用勺子將其取出並倒出。

蘋果開始變得透明，加入一些糖和少許鹽繼續烹飪，鹽的作用是增強風味。 之後，加入一些糖，煮至蘋果很軟，然後用勺子將蘋果壓成小顆粒。 然後在火上煮沸，這次要消毒。

不要取下蓋子，讓它自然冷卻。 將玻璃瓶放入微波爐消毒一分鐘，裝滿蘋果醬並存放在冰箱中。

如果你覺得水太多了，你可以中途喝一些果汁。

美味的蘋果醬。

配料：三個蘋果，一杯水，糖調味，蜂蜜。

方法 13個蘋果，去皮切成小塊，高壓鍋加一杯水，蓋上鍋和排氣閥，開啟火。

2.當您聽到鍋開始轉小火時，請關火 15-20 分鐘。

3.當氣體全部排乾後，開啟蓋子，加入適量的糖和蜂蜜，開啟大火，用勺子將蘋果壓碎，同時收集果汁。

4.待糖化汁用完後，放冷裝瓶，密封放入冰箱儲存。

提示：此方法適用於各種果醬。

我們在麵包早餐店經常看到的蘋果醬，可以和麵包一起吃，這樣會增加麵包的質地。 但是蘋果醬也可以在家做，下面我們來看看自製蘋果醬的做法： 1.首先，我們需要將蘋果洗淨，擦乾表面的水分，然後去掉蘋果的果核，切成小塊，用攪拌機打成蘋果泥。

2.在蘋果泥中加入冰糖，蓋上蓋子，靜置約1小時。 3.將鍋放在火上煮沸。 你可以把半個檸檬的汁液擠進去，味道會更好。

4.煮沸後，轉小火，不時用刮刀攪拌，以免粘鍋。 在水蒸發並且果泥變稠之前，您可以關閉暖氣。 5.當果泥從涼到熱時，加入2湯匙蜂蜜，攪拌均勻。

蜂蜜不僅可以增加果醬的風味，還可以起到防腐劑的作用。 6.將果醬放入乾淨的無水玻璃瓶中，舀一勺蜂蜜倒在上面，然後蓋上保鮮膜。 7.蓋上蓋子，倒置20分鐘，然後放入冰箱。

2天後即可食用。 取食物時使用乾淨、無水的勺子。 自製蘋果醬。

秘密 我們都見過自製蘋果醬的做法，這相當簡單。 但要想讓自製的蘋果醬味道好，它仍然需要一些秘密。 現在讓我們來看看自製蘋果醬的秘密：

1、最好選擇微酸的蘋果作為原料。 如果蘋果沒有酸味，可以適當加入檸檬汁，增加酸味。 2.首先，我們攪拌蘋果的時候，不用攪拌太多，留下一些水果塊，這樣味道會更好。

3.我們需要等到蘋果醬剛準備好的時候感覺很熱，以免蘋果醬冷卻時灰塵脫落。