-
菜式及功效:家常菜譜、補血菜譜、補乏正丹盛宴養生菜譜、營養不良菜譜、貧血食譜。
味道:鹹甜。
工藝:燉。
紅棗燉豬肉的配料:
材料:豬肉(瘦肉)500克。
賦形劑:雞蛋100克,紅棗100克(幹),小麥粉100克。
調味料:料酒15克,醬油40克,白糖20克,味精2克,植物油100克。
教你紅棗燉豬肉,紅棗燉豬肉怎麼好吃。
1.將瘦豬肉切成薄片,放入盆中,加入醬油(15克)和喊銀料酒(10克)拌勻,醃製約5分鐘,取出晾乾水分;
2.將雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入麵粉製成蛋粉糊;
3.將瘦豬肉片放入雞蛋麵糊中,掛麵糊;
4.將鍋放在熱火上,放入植物油煮至60%熱,將瘦豬肉片用糊狀煎至深黃色,取出備用;
5.將煲仔飯放在火上,將炸好的瘦豬肉片放入鍋中,加入料酒、醬油、白糖和紅棗,加水(700ml);
6.煮沸後,轉小火燉約2小時,撒上味精。
提示 - 食物限制:
雞蛋:與鵝肉一起食用會損害脾胃; 與兔肉和柿子一起吃會引起腹瀉; 同時,不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。
-
材料:豬肉(瘦肉)500克。
賦形劑:雞蛋100克,紅棗100克(幹),小麥粉100克。
調味料:料酒15克,醬油40克,白糖20克,味精2克,植物油100克。
紅棗燉豬肉的製作:
1.將瘦豬肉切成薄片,放入盆中,加入醬油(15克)和料酒(10克)拌勻,醃製約5分鐘,取出晾乾水分;
2.將雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入麵粉製成蛋粉糊;
3.將瘦豬肉片放入雞蛋麵糊中,掛麵糊;
4.將鍋放在熱火上,放入植物油煮至60%熱,將瘦豬肉片用糊狀煎至深黃色,取出備用;
5.將煲仔飯放在火上,將炸好的瘦豬肉片放入鍋中,加入料酒、醬油、白糖和紅棗,加水(700ml);
6.煮沸後,轉小火燉約2小時,撒上味精。
-
1個回答2024-08-21
成分。
五花肉 1 塊食物。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
成分:銀耳。
1朵大花的配件。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:兔肉500克。
輔料:人參10克,紅棗(幹)20克。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:山藥300克,南瓜300克,乾棗100克,調料100克:紅糖15克。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:羊肉250克(肥瘦肉)。
輔料:紅棗(幹)20克,海馬10克。 >>>More
-
3個回答2024-08-21
燉紅棗和枸杞花膠的製作:
材料:鰻魚明膠4條(約100克)。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料: 雪蛤適量:牛奶500ml
紅棗3顆,枸杞一小捻。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:麵粉500克。
豬肉400克。 >>>More
-
3個回答2024-08-21
簡介。 菜色紅潤,栗子香濃糯,肉質酥脆。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:帝王菇100克 豬肉(瘦肉)100克 調味料:鹽1克 各適量。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:豬肉(瘦肉)400克。
輔料:雞骨草30克,紅棗(幹)30克。 >>>More
-
2個回答2024-08-21
材質:1只醜陋的耳朵。
紅棗6枚。 >>>More
-
2個回答2024-08-21
桃膠、紅棗、枸杞冰糖50克。
牛奶紅棗、枸杞、牛奶燉桃膠步驟1L。 >>>More
-
9個回答2024-08-21
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克,梅子蔬菜100克。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
食材:豬肉適量(兩人份)。
雞蛋兩個。 >>>More
-
2個回答2024-08-21
成分:香椿芽一兩個。
豬肉前腿 250G >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:豬肉(肥瘦)500克,無花果100克 調味料:鹽6克,各適量。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:麵粉300克。
水約150克。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
材料:龍眼肉40克,紅棗約10顆,巴戟天45克,杜仲55克,瘦肉約一斤。 >>>More
-
2個回答2024-08-21
1.長茄子切成2厘公尺的方塊,西紅柿切成方塊。 >>>More
-
22個回答2024-08-21
木瓜燉菜怎麼做? 切木瓜里脊肉,切出木瓜中的種子,將牛奶倒入鍋中,加入白果凍30克,攪拌均勻後倒入木瓜中冷卻。
-
1個回答2024-08-21
配料:牛筋600克(浸毛)、枸杞300克 調料:鹽6克、白砂糖5克、料酒10克、香油5克、味精4克、胡椒粉2克、澱粉(玉公尺)2克、蔥4克、生薑3克、植物油60克,各60克適量。 >>>More
-
15個回答2024-08-21
1.用刀背鬆開牛肉後,將牛肉切成塊,西紅柿去皮切塊,蔥、姜、蒜切成薄片。 2.將牛肉放入沸水鍋中焯水,加入少許牛奶,控制水分以備後用。 >>>More
-
3個回答2024-08-21
將銀耳浸泡在水中,然後再放入鍋中。
將水放在火上煮沸。 然後在銀耳水開始開花時將浸泡好的銀耳放入鍋中,然後放入木瓜中。 >>>More
-
5個回答2024-08-21
成分木瓜。
桃子口香糖。 8克賦形劑。 >>>More
-
9個回答2024-08-21
用十字刀切開西紅柿的頂部,然後在水中焯水。 去皮和搗碎(你可以洗手並用手壓碎)。 將洋蔥切成薄片(最好是紫色的)。 生薑片。 將牛腩切成大塊,加入冷水混合。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
核桃燉豬里脊肉:
1)材料:豬里脊肉1個,杜仲15克,核桃肉30克,生薑2片,鹽少許。 >>>More
-
3個回答2024-08-21
食材:驢腿、西紅柿、蔥。
調味料:熟植物油、乾辣椒、花椒、白糖、醬油、鹽、甜酒、鮮湯、蔥、香油、少酒。 >>>More
-
4個回答2024-08-21
成分:成分。
3個蘋果。 賦形劑胡蘿蔔。 >>>More
-
1個回答2024-08-21
成分。
西紅柿 3克食物。 >>>More